高职院校旅管专业建设特
2016年4月号上
一、高职院校旅游专业代表选取的原则
高职院校要想更好的建设旅游管理专业，就必须要先学会借鉴同类优秀高职院校在专业建设上的优势。选取这些优秀的高职院校旅游管理专业建设的特，具体原则如下：
电信积分怎么兑换话费>阴阳师召唤阵（一）具有一定的代表性
物理实验报告
A 联盟选取的首届盟主院校是安徽职业技术学院，该院校是安徽省首批高职院校，为国家示范院校之一，其建校历史悠久，师资力量雄厚，旅游管理、计算机等专业均已是国家或安徽省重点建设专业之一。（二）具有一定的创新性
开车的句子污到女生湿的句子同为A 联盟院校之一的安徽工商职业学院近几年在旅游管理专业建设上也大放异彩，颇具新意。该学院冒险岛什么职业好
在专业人才培养上更加加强实践课程的设置，并在校内外都设置了供学生实际操作的实训室，如校内宾馆的建立、酒店管理省级特专业项目的建设等。该院校已成为安徽省旅游人才培养基地（首批唯一高职院校）。
二、安徽职业技术学院旅游管理专业建设特
安徽职业技术学院是直属于安徽省教育厅的全日制普通高等学校，是国家示范性高等职业院校。是教育部批准的安徽省首批高职院校之一。其旅游管理归属于该院管理系，具有多年的办学经验，特体现如下：（一）当好龙头老大，促进学术交流与研讨
安徽职业技术学院做为A 联盟的首届盟主，以自我为表率，在A 联盟院校中起到了领导联盟，团结协作的作用。自2009年联盟成立以来，该学院多次组织了旅游管理专业建设的研讨会，讨论关于旅游酒店管理专业顶岗实训的相关规定、教材建设、师资培养及团队建设、技能大赛等相关事宜；确定了专业建设、合作办学、技能大赛、课程建设、教材建设、师资培养六个工作组及相关负责院校。（二）高层次人才选拔，配备高素质教师
该院校对于教师的选拔上有一定的要求。作为专职教师，除了必须的本科以上（现多为研究生以上）学历水平，必备的专业知识以外，还要拥有一定的实践经验和技能，在教学之余也要抽出空闲时间深入旅游相关企业，积累旅游实践经验。
该学院在聘任兼职教师的时候，更是严格筛选。所选教师必须具备大专以上学历，且是在旅游企业相关岗位工作满3年以上，有着丰富工作经验的的资深旅游类的服务管理人员。这些兼职教师能够更好地指导学生参与实践知识教学和校外实习实践工作的开展。
（三）校企合作建设文化，做到企业文化融入校园该院校紧密加强与旅游企业单位的合作，除安排学生深入企业的定岗实习工作之外，还将企业文化不断引进到校园内。比如该院与黄山大厦合作，连续开展了两届黄山大厦班，并与多家旅行社开展合作办学。在学校里该院通过举办校园招聘会、技能展示会、创业者论坛等活动，让企业了解学院文化。
（四）重视对外合作与交流工作
该院聘请外国籍教师执教与旅游有关的外语课程，并与一些世界著名的旅游院校建立了合作伙伴关系，为该院旅游管理专业学生提供了较好的对外交流学习的平台。
三、安徽工商职业学院旅游管理专业建设特
安徽工商职业学院从2003年成立至今，仅十年时间，该院已为省内外旅游企业输送了大量的基层经营管理人才和经营业务人才，在安徽省高职院校旅游管理专业建设中成绩突出，其旅游管理专业在建设中具有以下特：（一）坚持职教理念、打造专业品牌
该学院在探索特高职教育的过程中，坚持以专业建设为龙头、以教学水平和教育质量提高为中心，强调政府、行业、学校和企业合作的实践，致力于打造高等职业教育旅游专业的“品牌”。
目前该院已成为： 安徽省旅游人才培养基地（首批唯一高职院校），安徽省旅游人才培养校企合作联盟单位 ，安徽旅游职业教育集团副理事长单位，洲际酒店集团英才培养学院 ，安徽省“理实一体”的商科人才培养模式创新实验区项目建设单位之一 ，安徽省中职骨干教师培训基地，中国旅游协会、烹饪协会会员单位。（二）师资力量雄厚、教科研水平较高
该学院旅游管理专业与安徽职业技术学院一样，都拥有一支学历层次较高、年龄结构合理、教学业务和专业技术高超的双师型专兼职教师队伍，这是专业教学质量的有力保证，也是我院需要亟待解决的问题之一。（三）教学条件优良、教学质量高
该院旅游管理系多年来一直重视校内外实训基地建设，旅游与餐饮实验实训中心被列为省级示范实验实训中心，该院近年来先后投入1000多万元用于旅游、餐饮等专业实验实训中心建设。采用先进的教学手段来提高学生的综合实践能力；同时积极与知名企业合作，建立了牢固而长效的校外实训基地。并在校内投资建设了现代化的实习宾馆，供学生实践锻炼，这在安徽省高职院校是首创也是唯一的。
（四）加强行业联系、深化与名企合作
作为中国旅游协会、烹饪协会会员单位，该院旅游管理系长期以来持续加强与旅游行业的紧密合作，取得了显著成绩，在旅游理论研究、烹饪理论研究、创新菜研究与开发、非物质文化遗产保护等方面发挥了引领作用，扩大了学校的社会影响力，专业软实力也得到快速提升。旅游管理系师生还与意大利烹协、挪威旅游局开展学术交流，建立了友好关系。
四、总结
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安徽省A 联盟成员中有近30所院校开设了旅游管理专业，目前各高职院校旅游管理专业建设良莠不齐。我们在研究过程中，选取了部分优秀高职院校加以借鉴。其中，以安徽职业技术学院和安徽工商职业学院为例，这两所高职院校旅游管理专业建设成效显著，具有一定的代表性和创新性，成了省内其他各高职院校值得学习的榜样。（作者单位：亳州职业技术学院）
高职院校旅管专业建设特
宁　静

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