幼儿园中班三月三刘三歌仙教案
幼儿园中班三月三刘三歌仙教案
活动目标林妙可发育
北京残奥会开幕时间和闭幕时间1、粗浅地了解三月三的民俗
2、认识荠菜，感知和熟悉荠菜
装饰qq空间活动准备
1、有关三月三民俗的视频
2、采集一些荠菜
3、鸡蛋、电磁炉、透明的玻璃煮锅
活动过程
一、谈话导入
1、现在是什么季节？（春天）
中国寓言故事
判决执行2、老师很小的时候就听爸爸妈妈说，每年的农历三月初三，正好是春天，天气有时冷，有时热，经常下雨，地上有时候会湿湿的，这时候会有蛇、小虫子跑出来，人也很容易生病。人们还会把三月三这天当作一个节日来过，会举行一些活动，或者在那天吃一些特别的东西。
3、小朋友和老师一起来看看人们会在三月三做些什么事吧？
二、看视频，了解一些三月三风俗
观看视频过程中，教师可对一些幼儿难理解的画面或场景进行简单的讲解，帮助幼儿更好的`了解视频中的内容。
三、了解荠菜
1、刚刚视频中小朋友们看到了大家在采集一种绿的小草，还煮成了好吃的，小朋友知道那种小草叫什么名字吗？
2、老师在小的时候，就听爸爸妈妈说，有一种小草，它长在田野上，有着一种特别的香味，
而且老人们说，吃了它可以使身体更为强健，这种草就叫荠菜。每年到了三月三，人们都会喜欢采集荠菜，然后用各种办法来吃它。
四、展示荠菜
1、引导幼儿观察思考：它的样子有什么特别？
（叶子贴着根向四面张开；铺在地上。叶片呈齿状。有细细长长的茎，白的小花。）
2、闻一闻它的气味
五、煮荠菜
1、荠菜有还多好多的吃法，在视频上，我们看到人们是怎么吃它的？
（煮鸡蛋、包饺子、凉拌、做春卷等）
2、今天老师也来给小朋友做荠菜煮鸡蛋。
（1）把洗好的荠菜放进玻璃锅内煮，再把鸡蛋放进去。
（2）让幼儿通过玻璃锅观察水和蛋的颜变化，并加入白糖。a股是什么
六、分享煮好的荠菜煮鸡蛋

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