杭州茶叶导游词作文
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杭州茶叶导游词1
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    各位挚友,我们中国是拥有五千年文明的泱泱大国,历史悠久,有很深的文化底蕴,茶是中国的“国粹”之一。它是中国优秀传统文化中的一颗绚烂的明珠,我国也是世界上最早发觉和利用茶树的国家,数千年的茶文化酝酿了众多的产茶基地和茶树的品种,我国主要的茶叶有许多的类别,主要有:绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶等。
    各位挚友,我们今日就到杭州了,这里是西湖龙井的娘家,所以在这里我就着重和各位探讨一下绿茶吧!绿茶是属于不发酵茶,其中最出名的有:杭州西湖龙井、苏州洞庭碧螺春、黄山毛峰等。而西湖龙井是排在十大绿茶之首的。西湖之泉,以虎跑为最,两山之茶,以龙井为佳。龙井茶配虎跑水,这是著名中外的旅游胜地杭州的西湖双绝,好茶配好水,为漂亮的西湖增加了更多的光彩,宋代诗人苏东坡曾有:“俗把西湖比西子”、“从来佳茗似佳人”的诗句。西湖龙井就产在杭州西湖的山之中,历史悠久。
    西湖龙井茶集中产地是狮山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等。这里具有得天独厚
的生态条件,山川秀丽、气候温柔、雨量充足,尤其春茶季节,细雨蒙蒙,这里土壤深厚,大多为沙质壤土,正与优良品质的龙井茶生于沙壤土相吻合。龙井茶区的茶树芽叶嫩而细小,富含氨基酸与多种维生素。优越的自然条件和优良品种,为龙进茶优良品质的形成供应了良好的先天条件。其中,特殊是梅家坞的绝好自然条件,当年使得我们尊敬的周几次来到此处品茶,为龙井茶做了做好的广告!
    龙井茶的采制技术相当探究。龙井茶采摘有三大特点:一是早,二是嫩,三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵,茶家常说:“早采三天是个宝,晚采三天变成草”。高级龙井茶一直就强调要早采。到龙井茶采摘季节,绿的茶山上几乎每天可以见到三五成的采茶姑娘,用娴熟的双手像鸡啄米似地采摘着细嫩的龙井茶。在二十四节气中,第一句是“春雨惊春清谷天”,那么我们采茶通常以清明前采制的龙井茶品质最佳,称明前茶,谷雨前采制的品质尚好,称雨前茶。另外龙井茶的采摘非常强调细嫩和完整,只采一个嫩芽的称“莲心”,这个基本上是在惊蛰时采摘,称为头春茶;采一芽一叶,叶似旗,芽似,称为“旗”;这种基本上是在春分季节采摘,称为二春茶;采一芽二叶初展的,叶形卷如雀舌,称“雀舌”。基本上是在清明节前几天采摘,称为三春茶;假如到谷雨后采摘的茶叶,它的叶片很大,形不美,味不醇,不绿,所以家里一般会客都要谷雨季节采摘的茶叶,假如是高档
客人那一般是清明节前的茶叶了,那么我们所讲的头春茶是属于特级龙井了,通常制造一公斤特级龙进茶,须要采摘七至八万个细嫩芽叶,其采摘标准是完整的一芽一叶,这种基本上龙井茶的极品,我们一般百姓是喝不到的,这种茶是每年都要上交到中心的,而在古代都是上贡给皇宫里的,所以龙井茶也称为贡茶。
    高级的龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中,不断变换手法炒制而成。炒制好的龙进茶极易受潮变质,必需刚好用纸包好,所以龙井茶又叫手工茶。
    这里简洁的说了一上茶叶的产地、品种和采摘的季节,下面再和各位探讨一下茶叶的冲泡。
    茶叶的冲泡也很讲究,水质能干脆影响到茶汤的品质,我个人认为,水质对茶汤的味道特别重要,香倒是其次的。泡茶一般来说,以泉水为佳,井水为次,而雨水和雪水,以当今环境污染严峻,唯恐没人敢喝了。我们自己泡茶多用矿泉水,我比较喜爱用农夫山泉,因为“农夫山泉有点甜”啊!泡茶的水温也是很讲究的,假如水温过高,易烫熟茶叶,茶汤变黄,味道就不正宗了;水温过低呢茶叶的味道泡不出来;一般高级的绿茶,特殊是各种芽叶细嫩的龙井,一般要以80度左右的水为宜。茶叶越嫩,水温越低;假如是低档的绿茶要用
网签101度的沸水冲泡。
    另外,品茶须要的是心,大家在喝茶的时候要专心去品,不然,只能叫喝茶,不叫品茶,《红楼梦》里面林黛玉就把贾宝玉喝茶方法叫“牛饮”,要静心品才能品出真正的茶味。
    还有就是茶具,象龙井这种好茶,最好运用紫砂茶具,因为紫砂既透气,又能汲取茶叶的养分和香气,称为保健壶。
    杭州茶叶导游词2
    西湖龙井茶更是杭州一处刺眼的闪光点。西湖龙井茶是因产于西湖龙井茶区而得名的。它是中国十大名茶之一。分别生产在西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。
    西湖龙井茶有绿、香郁、味醇以及形美等特点。一次,我在梅家坞看到过一大片新茶:“茶的茎纤细而匀整,像一根根青竹,又像一支支管笛;叶子又扁又长,圆润的边缘有一小层齿状的花边儿,两瓣微微卷起,那一片片一丛丛的`绿叶儿就像一块块碧绿的翡翠把整片茶田装饰成新绿的海洋。这些茶叶有的傲然向上伸展,仿佛在欢迎茶农们来采摘;有的
向一边抽出了叶芽,微风拂过,仿佛在新奇地东张西望,视察着外面的新世界;有的从茎头上冒出一段小芽苞可爱极了;远处几位茶农正辛勤地采摘着茶叶。”龙井茶不仅是一道风景,炒过后的味道也很令人沉醉呢。
    我还等不及妈妈烧水泡龙井茶哩,就拿过几片茶叶,放进嘴中品尝。“咯吱,咯吱”,龙井茶脆脆的,细细感觉,苦味中带着几分浓郁的清茶香。泡水成茶后,这杯茶更给人的感觉,仿佛一池西湖的水,清凌而广袤。杭州的龙井茶文化悠深而深厚,不愧是十大名茶之一。你是否已经被西湖龙井茶所吸引了呢?欢迎来杭州西湖品尝品尝这道特产吧!
    杭州茶叶导游词3
    龙,是一种神圣的动物。那,在我看来,龙井便是一种神圣的茶叶。
    今年清明,我来到杭州游玩,首先去了灵隐寺。灵隐寺真大呀,我们走着走着就在大山里迷了路,于是只能像无头苍蝇般在飞来峰上寻下山路途。
    突然,我闻到一阵芳香,劳累的我又重燃希望。我问外婆:“你知道这是什么味道吗?”她想了想:“这肯定是龙井茶叶的香味,你的表姑就是在杭州做龙井茶的,和这味道一模一样。
龙井茶叶一般生长在地势较低、较平缓的地方,我们顺着香气就能到下山的路了!”
    我立即打起精神,用我比较灵敏的嗅觉,寻着香气的来源。哈,就是这儿!我指着一条小路,兴奋地说:“这条路!”
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    顺着小路往下走,果真,香气更浓了!这幽幽的芳香中略带一丝苦涩,这种味道我从来没有闻到过!是上好的龙井茶叶呀!
    最终,穿过一片竹林,我们到了龙井茶叶生长的地方,哇!真美啊!翠绿的茶树一望无际,一排排依山而植,竖看如层层绿台阶蜿蜒而上,横看似条条绿的长龙绕山而卧。再细致看,那平展的茶树顶上铺满了簇新的绿,她们就像刚诞生的婴儿,那么娇嫩。尖尖的叶,像微小鸟的嘴,吮吸着春妈妈的乳汁,变得更绿了,还时常闪出点点亮光呢。几只调斑斓的蝴蝶在游戏,还有一勤劳漂亮的采茶姑娘边说边笑边采茶叶哩。
情人节快乐快乐情人节    在这种近乎完备的意境中,我感觉自己仿佛正在接受一种神圣的洗礼,让我全部的疲乏消散,唯有四周一片龙井的芳香。
大连景点    下山后,我听到有人在叫卖:“卖茶叶喽,上好的龙井哟!”便央求妈妈给我买一罐茶叶。
妈妈欣然同意。那个卖茶叶的人在讲一个好玩的故事:一天,一条小龙掉到了一口大井里去了,于是人们便想方设法把它救了出来。小龙为了报答他们,就往井里投了点尖尖的树叶,传闻是天上的神叶,使井水长年保持着一种奇妙的味道,人称“龙井”。后来,由于这种茶叶也是尖尖的,故称“龙井茶叶”。

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