关于除夕的14个习俗_除夕习俗大全
关于除夕的14个习俗_除夕习俗大全
除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月(十二月)的最
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后一个晚上。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。
关于除夕的14个习俗
1、除夕吃年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时魅力指数
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已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。成语疯狂猜答案
北方人年夜饭的菜中常包括水饺、鱼、年糕、长年菜等。因为水饺状似金元宝，有富贵之意；鱼这道菜不能吃完，因为在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉祥意思；年糕则有“年年高升”之意；吃长年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、
蚝豉等，因为“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰盛汤锅。
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按照老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分
最高的长者，末席为最低者。如果是请客，首席为地位最尊的客人，主人则居末席。
首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
明朝严嵩2、除夕不汲水
过年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黄昏前“封井”，给水井加上木盖，供奉糕点以后焚香拜祭，三日后方可开盖复用。
3、除夕祭祖

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