蛋白粉测评,只用看这一篇就够了!
蛋⽩粉测评,只⽤看这⼀篇就够了!
—— protein is power,蛋⽩粉就是⼒量
鸡胸⾁和蛋⽩粉,⼀个是健⾝餐⾥最常见的蛋⽩质⾷物,另⼀个则是最常见的运动营养补剂。它们⼀起为我们的肌⾁⽣长,提供最最重要的营养素。
今天我们给⼤家总结了⼏个关于蛋⽩质最常见的问题,以及将各个品牌的蛋⽩粉做了测评。
01| 蛋⽩粉分类;
蛋⽩粉的分类跟我们蛋⽩质分类⼀样,分为植物蛋⽩和动物蛋⽩粉,但是⼀般⼤家健⾝选购蛋⽩粉时,如果按这样的分类告知⼤家,估计还是很难去选择。
楚乔传剧情所以今天我们把蛋⽩粉分为:
⼀、快速吸收蛋⽩粉:
也就是各种常见乳清蛋⽩粉,下⽂会具体再细分:
适合训练后⾷⽤,因为⼀般我们的锻炼后半⼩时内,也有说1⼩时内,是补充蛋⽩质最佳时期,所以这个
感悟人生情感的经典句子补充的蛋⽩质能够被⾝体越快吸收越好。
⼆、缓释吸收蛋⽩粉:
从字⾯⼤家可以看出,这种蛋⽩粉吸收速度吸收较慢,其实并不能这么简单理解。
缓释吸收蛋⽩粉既包含了刚才说的快速吸收蛋⽩粉,也包含了慢速吸收的蛋⽩粉,⽐如酪蛋⽩。这样在训练后富含的快速吸收蛋⽩粉可以迅速满⾜⾝体营养物质需求,慢速吸收蛋⽩则可以满⾜⼀天其他时间段以及睡眠时蛋⽩质需求。
所以缓释吸收蛋⽩粉也可以理解为是⼀种混合型蛋⽩粉。
注⼀:其实还有第三种就是刚说的“慢速吸收蛋⽩粉”但是发现各个品牌商售卖的蛋⽩粉都很少提及这种了,⼤家可以仔细看下我们刚整理的⼏⼗种蛋⽩粉,会发现⼤部分标题是“乳清蛋⽩粉”、“缓释吸收蛋⽩粉”。慢速吸收蛋⽩粉⽐如有:酪蛋⽩
酪蛋⽩:乳清蛋⽩是从⽜奶中提取出来的,⽜奶的组成中87%是⽔,13%是乳固体。⽽在乳固体中27%是乳蛋⽩质,乳蛋⽩质中只有20%是乳清蛋⽩,其余80%都是酪蛋⽩。
浓缩乳清蛋⽩粉(whey protein concentrate):“浓缩”,可以理解为该类型蛋⽩粉是在乳清蛋⽩粉基础上进⼀步提炼加⼯的蛋⽩粉,蛋⽩质含量在80%左右。
分离乳清蛋⽩粉(whey protein isolate):是在浓缩乳清蛋⽩粉基础上进⼀步提炼加⼯的⾼纯度乳清蛋⽩粉,纯度达到90%;这个⼤家购买蛋⽩粉时会经常看到这个关键词。
⽔解分离乳清蛋⽩粉(whey protein Hydrolyzed):经过⽔解⼯艺制成的⽔解分离乳清蛋⽩粉,浓度更⾼,达到接近100%的纯度。这种适合专业的健⾝⽐赛运动员⾷⽤。
所以从蛋⽩质含量可以把三种乳清蛋⽩粉做个对⽐:
浓缩(80%)<;分离(90%)<⽔解(接近100%)
其他常见蛋⽩粉名词:
健肌粉(增肌粉):是⼀种混合蛋⽩粉,主要是乳清蛋⽩粉⾥还添加了⼀些碳⽔化合物,因此热量相对⽐较⾼,满⾜增
健肌粉(增肌粉):是⼀种混合蛋⽩粉,主要是乳清蛋⽩粉⾥还添加了⼀些碳⽔化合物,因此热量相对⽐较⾼,满⾜增肌⼈⼀天热量摄⼊要求。
正氮蛋⽩粉:就是在⾼纯度乳清蛋⽩粉中加⼊了正氮因⼦,,加⼊这个⽬的是为了让肌⾁合成速度>肌⾁分解速度,促进肌⾁增长;以及加⼊了缓释蛋⽩酪蛋⽩,这是为了给肌⾁持续供养。
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划重点啦!
⽬录
01| 蛋⽩粉分类;
02| 各品牌蛋⽩粉测评;
03 | 健⾝⼀定要喝蛋⽩粉吗;
04 | ⼥⼠健⾝可以喝蛋⽩粉吗;
05 | 每天应该摄⼊多少蛋⽩粉;
06 | 什么时候喝蛋⽩粉;
07 | 如何选择蛋⽩粉;
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01 | 各品牌蛋⽩粉测评
主要介绍品牌:
MUSCLETECH、GNC、CPT
MYPROTEIN、ON、BSN
MUSCLEPHARM、GYMMAX
MET-RX
其他品牌:
INFINITELABS、PERFORMIX
STRONG GIRL、AVAIL NATURALS
DY、ALLMAX
BIOX、SCITEC
ISOPURE、MUTANT
MAXS、OLIMP
GIFTED NUTRITION
NUTREND
⼤家在看的时候注意单位含量是不同的,另外选择蛋⽩粉重点看热量,蛋⽩质含量,碳⽔含量和纤维。
⼤家在看的时候注意单位含量是不同的,另外选择蛋⽩粉重点看热量,蛋⽩质含量,碳⽔含量和纤维。
(注:各个品牌,以及相同品牌,不同系列产品,他们的单位热量是不⼀样,有些是100克为单位,有些是304克,甚⾄55克这样⼦。)
03 | 健⾝⼀定要喝蛋⽩粉吗;
⾸先搭配肯定是否定的,⼀般我们在⽇常饮⾷中完全可以获取⾜够的蛋⽩质,均衡营养搭配。喝蛋⽩粉⼀⽅⾯可以帮助更好更快更便捷的补充蛋⽩质,⽐如训练后,⽐如当天饮⾷蛋⽩质⾷物摄⼊不⾜等,⼜⽐如:跟风或者被忽悠了。
04 | ⼥⼠健⾝可以喝蛋⽩粉吗;
当然:蛋⽩粉作为⼀种运动营养补剂,它适合⼤部分⼈,包括⼥⽣。并且市⾯上还有⼀些专门针对⼥⽣的蛋⽩粉。
05 | 每天应该摄⼊多少蛋⽩粉
⼀般普通⼈每公⽄体重需要摄⼊0.8克到1.0克的蛋⽩质,例如60公⽄体重的⼈需要摄⼊60克左右。运动健⾝⼈,可以数字扩⼤到1.5~2.0克。
06 | 什么时候喝蛋⽩粉
训练后喝快速吸收乳清蛋⽩粉,训练后,尤其是⼒量训练,破坏我们的肌⾁纤维,这时需要补充蛋⽩质,来促进肌⾁修复和增长,这也是为什么很多⼈说喝蛋⽩粉长肌⾁的原理了。睡前喝缓释吸收蛋⽩粉,吸收时间久。
07 | 如何选择蛋⽩粉:
⼤家选择蛋⽩粉,主要还是
1、根据⾃⼰的需求:⽐如增肌阶段可以选择增肌粉,正氮蛋⽩粉,减脂的话选择碳⽔更少,热量更低,浓度更⾼的蛋⽩粉。
2、喜好⼝味:⼀般蛋⽩粉⾹草味,草莓味,巧克⼒味居多,还有原味,摩卡味,曲奇味等等。
3、选择正规品牌,正规官⽅渠道购买,不太建议通过不明或是不太了解的代购渠道购买,当然熟⼈例外啦!
【完】
能吃不是吃货会吃才是扫黑风暴孙兴
七夕怎样发朋友圈让吃货有思想
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