山东省养鹿业发展现状浅析
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作者：马泽芳 崔凯
来源：《农业知识·科学养殖》2017年第02期
        养鹿业是畜牧业发展中的一个重要组成部分，山东省养鹿业发展虽然起步较晚，但改革开放30多年来，随着社会经济各项事业的发展，养鹿业的发展也取得了长足的进步。
世界杯2022赛程        一、山东省养鹿业发展历程
        我国养鹿历史悠久，鹿资源和物种十分丰富，是一个传统的养鹿国家。山东省的养鹿业起步较晚，据史料记载，德国人于1901年在青岛太平山开始散养梅花鹿，到1925年体渐小，随即消失。上世纪30年代，青岛宏仁堂中药店在青岛中山公园养5～6头梅花鹿供观赏，直到1949年。
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        新中国成立后，在党和政府的鼓励与支持下，山东省的养鹿事业快速发展。济南林场和泰安林场各养鹿200余头，烟台地区养鹿200余头，济南军区军马场饲养梅花鹿200～300头，
山东石化公司公园养鹿50余头，张店、周村公园养梅花鹿100余头，估计全省当时养鹿2000头以上。这个时期鹿场基本是国营的公有制，但是隶属关系不同，有的属于农垦部门，有的属于药材系统和农牧场。
        上世纪80年代初期山东省养鹿事业大发展，数量突飞猛进。在此之前，养鹿行业的管理在农业部门。1988年国家颁布了《野生动物保护法》，鹿被认定为国家保护动物，交易要缴纳高额的特产税，买卖鹿要到省级林业部门办理合法证件，养鹿行业的管理开始政出多门，农业、林业和公安都参与行业的管理。在这种环境下，山东养鹿行业进入了艰难的发展时期；到1999年全省养鹿单位500个，养鹿数量在5000头左右。
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        2004年，国家林业局下发《关于促进野生动植物可持续发展的意见》。意见中，首次明确提出了人工养殖的鹿，经卫生部门鉴定合格后可“合法地进入餐馆，端上餐桌”。这一意见的实施给养鹿行业松开了束缚已久的“紧箍咒”，养鹿行业进入了一个发展的时期，到2008年底山东省鹿存栏19907头。
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