特种经济动物：是指有别于传统的养殖业而言的，除家畜、家禽和家鱼以外的其他有较大经济价值且不同程度被人工驯养，又能进行人工养殖的各种野生动物.
脱盘:即鹿头上角盘(骨化的残留茸根)或骨质角于翌年春季新茸萌发时脱落的过程。
三叉茸：梅花鹿经大鞍子、二杠、瓜角阶段，开始分生第二分枝，待生长至分生第三分枝前称为三杈茸。
二杠茸：属于鹿茸茸型之一.具一个分支的茸
砍头茸：收鹿茸的一种方式
王子鹿：经过争斗之后的种公鹿
犬科交配锁节：公犬阴茎勃起时阴茎龟头球特别膨大．母狗阴道的收缩和耻骨将阴茎锁住，形成犬类动物特有的交配锁结现象。
刺激性排卵：家兔卵巢内发育成熟的卵泡，必须经过交配刺激的诱导之后才能排出。
梅花鹿品种：双阳梅花鹿，长白山梅花鹿，西丰梅花鹿
马鹿品种：天山马鹿清原品系，塔里木马鹿，东北马鹿
食用狗肉国家：中国、韩国、朝鲜、越南、印尼等，欧洲格陵兰维京人，法国巴黎，太平洋法属波利尼西亚人，阿根廷的布宜诺斯艾利斯新世界演员列表
人工饲养狐为两属，即狐属和北极狐属，共三个种，分别是：赤狐，银黑狐，北极狐。
我国以长江为界分为南貉和北貉。 最早最多饲养的为乌苏里貉。
马鹿妊娠天数为搬迁补偿的方式245 士5 天（公）和242 士6 天（母）梅花鹿妊娠天数为225-245.
公鹿饲养管理阶段：生茸前期，生茸期，配种期，配种恢复期。
营养需要期：（公）配种期，生茸期（母）配种期，妊娠期，哺乳期
蚯蚓六喜：喜潮湿，喜阴暗，喜安静，喜酸甜味，喜温暖，喜同代同居
蚯蚓三个品种：大平2号，大平3号，北斗2号
三种毛皮动物的妊娠平均值：貂 47；狐51；貉54—65天 犬妊娠58—63，平均60天
梅花鹿生物学特性：
1分布在东南亚有广泛分布；5个亚种：东北，北方，南方，山西，四川亚种。
2外形特征： 梅花鹿是一种中型的鹿，雄鹿体长1.0-1.5米，体重100-150千克，肩高约1.0米；雌鹿体形较小，肩高约0.9米，体长不到1米，体重约70千克。梅花鹿面部较长，清秀，鼻端裸露，耳大直立，眼大而圆，眼下有一对泪窝，眶下腺比较发达，呈现裂缝状，鼻骨细长。躯干紧凑，四肢匀称，颈长，尾短四肢细长，主蹄狭尖，悬蹄细小。3毛及变化规律：梅花鹿毛鲜艳，随季节和生活条件的变化而变化。4茸角生长：雄鹿有角（出生后第二年长出锥形角，第三年生分杈角，发育完全的成角为四杈形，通常不超过五杈），雌鹿无角。
犬生物学特性：
1、犬的分类：犬在动物分类学上的位置:动物界＼脊索动物门＼脊椎动物亚门＼哺乳纲＼食肉目＼犬科\犬属 2.分布： 现在犬的分布遍及全球﹐凡是有人居住的地方几乎都有犬存在。
我国近年来饲养的品种主要有德国黑背犬、西施犬、京巴犬、贵妇犬、宫庭犬、日本神犬、博美犬、腊肠犬、比格犬、苏格兰猎犬等。
一忠于主人，感受情深厚二犬的智力发达三嗅觉、听觉灵敏、视觉不发达
四犬的情绪变化丰富 五不耐热 六喜欢吃肉食和腥味食物
七爱清洁，厌潮湿八母性行为强九其他生生活习性(1吠叫2气味记路3畏光畏火4喜欢漫游运动5体位次明显6犬习惯于咬啃7犬头部、颈部喜欢人以手拍打、抚摸，但臀、尾部忌摸)
三种主要毛皮动繁殖特性比较
类别 | 动物分类 | 发情特点 | 发情 月份 | 发情 持续 | 排卵 类型 | 公：母 | 妊娠期 | 产仔 数 | 产仔 月份 | |
水貂 | 鼬科、鼬属 | 季节多次发情 | 2～3 | 1～3d | 刺激性排卵 | 1：4 | 47（40—55） | 4左右 | 4～5下 | |
狐 | 赤狐 | 犬科、狐属 | 季节性一次发情 | 1～2 | 5～10d | 自然排卵 | 1：3—4 | |||
银黑狐 | 1～3 | 50～61d | 4～5 | 3～4下 | ||||||
北极狐 | 犬科北极狐属 | 2～4 | 9～14d | 50～58d | 8～椰子水里有什么10 | 4～6中 | ||||
貉 | 犬科、貉属 | 季节性一次发情 | 2～4中 | 6 ～9d | 自然排卵 | 1：(1-2) | 54怎样开个网店～65d | 6～8 | 4～5中 | |
特种动物养殖业的特点：特种经济动物饲养业有一些有别于畜牧业和传统养殖业的特殊性，了解和掌握这些特点，将有助于提高经营者的管理水平和经济效益。
1. 高投入、高产出，资金周转快：由经济动物的经济价值和较快的繁殖速度所决定的，先期投入即种兽、建场、流动资金的费用较大，故一般投入都较高。种兽的扩繁速度和生产产品的周期较短，一般一年周期内即有回报，故资产周转较快,经济效益相对亦高。2. 高效益,高风险 风险性主要指管理风险、疾病风险和市场风险。养殖经济动物不能追求急功近利的短期效应,必须立足长远和商品性生产才能避免风险
3. 季节性、环节性和技术性强 经济动物的繁殖和产品生产，一般都有明显的季节性年周期变化，任何一个季节、任何一个技术环节的失误都将造成全年不可逆的经济损失。因此，掌握经济动物的养殖技术，实行科学饲养管理，把住技术环节是必须的。
4. 信息性强 养殖信息、技术信息、市场信息性均强。应随时掌握这些信息，饲养优良种兽和生产优质产品；随时跟踪市场信息，及时调整产业结构和生产市场对路产品，才能稳操胜券。
5. 规模生产、规模效益 经济动物养殖将逐渐向产业化、规范化的目标发展，规模太小将逐渐失去竞争优势。农村养殖户的分散饲养也应采取不同形式的联合模式。
鹿生物学特性：
1.优盘写保护性警觉、活动迅速、敏捷；2.嗅觉和听觉尤为发达，但视觉较弱。3.多在晨昏活动，白天休息，常栖息于林缘和林草衔接地带。夏天移居海拔高的山上，那里凉爽无蚊蝇骚扰，冬天回到海拔低的谷地林间觅食。4.水鹿和驼鹿喜水，马鹿、梅花鹿秋季喜泥浴。
2.鹿的食性1.复胃、反刍动物2.食性广3.喜食盐;雄鹿的争偶性;鹿的居性;鹿的可塑性和鹿的适应性;鹿的防卫性
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