洋芋粑粑的做法有哪些
洋芋粑粑的做法有哪些
关于《 洋芋粑粑的做法有哪些 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

                 

    许多盆友都喜欢吃洋芋粑粑，针对喜欢洋芋粑粑的盆友而言，掌握洋芋粑粑的做法是很有必要的，那麼洋芋粑粑怎么做呢？洋芋粑粑的做法有什么呢？接下去文中就为大伙儿详细介绍三种洋芋粑粑的做法，要想掌握洋芋粑粑的做法有什么的盆友能够讨论一下哦！
   


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    作法一



    原材料：马铃薯2只（约400g），鲜小茴香150g，无盐黄油4汤勺（60g），粘米粉4汤勺（60g），白糖2汤勺（30g），油2汤勺（30Ml），火锅配菜用材：番茄1/2只（约150g），红皮圆葱1/2只（约100g），指天椒3只，盐1汤匙（5g）。

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    1、马铃薯削掉表皮，放到器皿中添加未过马铃薯的水，微波炉加热高火加温15分鐘至烂熟，捞起来碾碎碎碎的的紫薯泥。


    2、在紫薯泥中添加粘米粉（2汤勺，30g）、无盐黄油、白糖和剁碎茸的鲜小茴香。充足拌和后放进冰箱冷藏层制冷（便于烹调时成形）。



    3、将马铃薯小茴香泥压成多个小饼形的样子（厚约1cm），各自在表层沾到粘米粉（另2汤勺，30g）。


    4、低火加温炒锅中的油，将小饼逐一放进锅中煎至表层金黄松脆，捞起来控干油脂。


    5、将番茄、红皮圆葱和指天椒剁碎细茸状，加入盐翻拌。就可以摆盘，配在煎好的洋芋小茴香便便旁。


    作法二


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    原材料：马铃薯1000g，油适当，白砂糖适当，生鸡蛋1个，木薯淀粉50g。


    作法：
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    1、土豆去皮清洗，用擦板擦成细丝稍微挤压一小一点儿水分。


    2、将擦好的炒土豆丝放进搅拌器中弄成糊状预留。


    3、将打好的紫薯泥放进碗中。



    4、添加玉米淀粉、一个鸡蛋和三炒勺白砂糖。


    5、将紫薯泥搅拌均匀至面糊糊提起來像水流情况就可以。


    6、锅中加点油，烧至八成热，取一勺紫薯泥放进油中，煎至双面金黄就可以。


    作法三
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    原材料：马铃薯(土豆)1000克，食用油少量，小麦面粉少量，花椒粉少量。



    作法：


    1、马铃薯清洗入锅煮烂熟，捞起来剥掉表皮，用汤勺磨碎成豆茸，加少量小麦面粉、适当盐、鸡精、葱段拌匀称，揉成厚2。5公分直徑8公分尺寸土豆丝饼。


    2、调味品配置，适当花椒粉、生抽、鸡精、折二根（切割成8mm长段）、葱段、干海带丝、泡酸萝卜（切割成5-6mm尺寸碎丁）、糊辣椒粉、生姜沫、花生米（撖碎）拌匀称。


    3、用炒菜锅下少量菜籽油烧至6成热下土豆丝饼文火烙成双面橙黄起锅，选配好的调
味品拌食。


    以上便是有关洋芋粑粑的做法有什么的有关详细介绍，上边详细介绍的三种洋芋粑粑的做法全是挺简易的，坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后对洋芋粑粑的做法早已掌握的挺多了。大伙儿假如要想自己制作洋芋粑粑得话，何不参照一下上边详细介绍的作法来开展烹调哦！

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