经营管理
摘要:近年,文创农业成为继观光农业、休闲农业之后,又一种农业新模式。文创农业将文化、创新与农业产业相结合,可以拓展农业产业链,提高农业产值。纪念品作为文创农业产业链条中的重要一环,是展现文化与创新的重要手段之一。本文立足六盘水农业产业化实际情况,分析文创农业纪念品的市场前景,设计、构思具有“文化+创新+农业”特征的文创农业纪念品,以期为六盘水农业产业发展提供借鉴。
关键词:文创农业;旅游纪念品;六盘水
继观光农业、休闲农业、生态农业之后,农业发展产生了一种新的模式,即将文化与创意融入农业产业的“文创农业”。文创农业集度假、休闲、旅游、欣赏、创意、体验、教育、研究等为一体,多层次地使自然生态、民族文化、地方文化、创新精神、农业产业等和谐交融,拓宽传统农业的范畴,增强农业与二、三产业的融合。
1 六盘水文创农业发展现状及优势分析
1.1 生物资源丰富
西双版纳著名景点六盘水市地处贵州省西部,属于典型的喀斯特山区,市内山地面积占全市总面积的65.2%,境内最高海
拔2900.6米,最低海拔586米,地势起伏剧烈,立体气候明显。市境内动植物资源丰富,富有国家级保护动物、植物,以及珍惜、特有动、植物资源,为当地特种植、养殖业发展提供基础保障。截至2018年底,六盘水市获批16个地理
标志保护产品,如水城春茶、水城
小黄姜、四格乌洋芋、落别樱桃、
六枝龙胆草、水城黑山羊等。2016
年,六盘水市作为国内首个创建生
态原产地产品保护示范城市的地级
城市。
1.2 少数民族文化兴盛
六盘水市是典型的多民族聚居
区域,共有少数民族44个,占总人
口的26.27%。六盘水少数民族文化
氛围深厚,对于少数民族文化的保
护与利用也较好,建有亚洲第一座
生态博物馆“六枝梭戛苗族风情生
态博物馆”、中国第一个彝族文化
园“海坪彝族文化园”等。2017年3
月,根据国家民委《关于命名第二
批中国少数民族特村寨通知》,
六盘水市六枝特区落别乡牛角村、
梭戛乡高兴村,盘县羊场乡纳木村
关庄新村,水城县猴场乡补那村,
玉舍镇新发村、海坪村,钟山区月
照社区大坝村等7个村寨被命名为
“中国少数民族特村寨”。
1.3 旅游产业蓬勃发展
六盘水市为推动城市“四创
建设”,实现循环经济、可持续发
展的目标,积极响应贵州省建造旅
游大省的号召,加快旅游业发展步
伐。进入21世纪以来,六盘水涌现
出一批旅游景点,创造了多项中
国、世界纪录协会纪录,先后获得
“中国凉都”“中国十大避暑旅
游城市”“中国十佳投资环境城
市”“全国十佳绿环保标志城
市”等城市荣誉。
2 六盘水旅游纪念品市场调
研
旅游纪念品是旅游者旅游后用
于纪念、馈赠和收藏的旅游商品,
是旅游商品的重要组成部分。旅游
商品的收入占旅游业总收入的比
重,往往能显示一个国家或地区旅
游业经济效益的好坏。当今世界,
旅游业发达的国家和地区,其旅游
商品销售收入占旅游业总收入的比
重可达40%~60%,而我国旅游商二维码名片
品收入在旅游业中的比重却仅20%
左右。
根据“微凉都”数据,2016年
“十一”黄金周期间,六盘水市接
待旅游人数344.6万人次,同比增
长68.46%;实现旅游收入19.33亿
元,同比增长119.71%。据初步统
计,仅2019年春节期间,全市纳入
旅游信息统计的18个景区,春节假
日7天累计接待游客168.56万人次,
实现综合收入累计131553万元。
但是,目前旅游纪念品在六盘
水旅游产业收入的比例较低,且多
数为食品,如六盘水十大特产:水
城猕猴桃、牛场辣椒、盘县核桃、
妥乐白果、水城春茶、四格乌洋
芋、盘县火腿、朗岱酱、水城小黄
姜、水城黑山羊。
笔者走访六盘水四大县级行政
区的著名旅游景点,对旅游纪念品
市场现状进行调查,发现钟山区老
城与盘州市妥乐银杏村销售有旅游
纪念品性质的旅游商品如:三线建
设磅礴征程纪念邮集、印象水城雕网络游戏前十名
塑等,其他地区的旅游商品有向纪
念品性质发展的趋势。
目前,六盘水尚缺乏具有本地
六盘水文创农业纪念品开发初探
刘晓华2,3,赵 柳2,4,王光林2,黄启琴2,陈 泽2,陈志霞1
(1.六盘水师范学院 生物科学与技术学院,贵州 六盘水 553004;
2.六盘水师范学院 旅游与历史文化学院,贵州 六盘水 553004;
3.贵州省湄潭县石莲中学,贵州 湄潭 564100;
4.贵州省习水县程寨镇中学,贵州 习水 564600)
882019.6
经营管理
摘要:新时期,随着农业现代化发展,为了进一步加强农机管理水平,要积极进行有效的技术推广,通过本文的实践研究,总结了农机管理与技术推广对策。希望结合进一步阐述,能够为提高农机应用率,不断为农业现代化发展奠定良好基础。
关键词:农机管理;农机技术;推广途径
现阶段,为了保证农机管理工作效率,要重视结合农业区域性发展实际,不断探索更加完善的农机技术推广对策,从而确保农机管理工作质量不断提高。下面通过工作实践,对其进行几点具体阐述。
1 农机管理分析
1.1 重视机具维护和整体管
理
在农机管理工作中,应该加强
对机具维护和整体管理的重视,做
到定期对机具进行检查,保证各个
细节都可以正常运行,同时还要对
机具的特性以及使用方法等进行了
解,这样才能对机具进行有效的维
护,使机具发挥出更好的效果。农
机管理和农业生产之间有着直接的
关系,当农机发展到一定程度时也
就说明农业发展水平同样较高。为
了提高农机管理工作的效率,务必
要将管理理念和时代发展相结合,
创新农机模式,对农机产业结构进
行科学合理的优化,提高人们对农
机管理的重视以及认知度,推动农
机的可持续发展。
1.2 维护运行安全
农机管理工作不但要提高农机
管理的认知度,还要保证农机运行
过程中的安全,也就是说,只有保
证农机运行过程中不对农作物以及
种植人员造成伤害,才能更加顺利
的开展农机技术推广工作,为农业
生产创造更高的效益。
首先,农机管理人员应该将
安全职责进行落实,将责任进行划
分,并落实到具体管理人员上,通
过分层细化查验的方式,每年都要
对当年的农业发展大计制定相应的
建筑工地大门标语农机管理责任书,同时要重视培训
工作,使农机操作人员都可以熟练
操作农机,提高农机操作人员的安
农机管理与农机技术推广应用
李双锁
(山西省新绛县农机局,山西 新绛 043100)
特、方便携带、适于赠送、纪念价值高的旅游纪念品。
3 六盘水文创农业纪念品开发初探
3.1 老厂竹海文创农业纪念品开发初探
老厂竹海,位于盘县市东部老厂镇,有竹林近3万亩。目前,当地的特产主要有古法毛边纸、竹根水、老厂茶、干笋、竹荪等,仅古法毛边纸非食品类。以古法毛边纸为例,老厂竹海一直沿用古老的“蔡伦造纸法”,以灰竹竹麻为原料生产手工毛边纸,但是制成的纸仅作为加工祭奠品的原料销售,而未进行加工。
近年,由于毛边纸销售下滑,许多手工作坊都处于停工状态。可以考虑将作坊整修,恢复古代造纸工艺,改为教学体验工作室。虽然古法造纸时间周期长,包括砍竹蔴、磕竹蔴、打桨把、洗竹蔴、下槽、上窑、泼碱水、煮窑、透碱水、操纸、榨纸、晒纸等10余道工序,但是可以将
部分简单、干净、见效快的工序作为
DIY工作室项目。同时,加大开发古
法纸用途,如制作成喜帖、请柬、书
签、扇面、挂件、画轴、记事本、工
艺纸伞等。
3.2 猕猴桃园区文创农业纪
念品开发初探
六盘水重点打造猕猴桃产业,
计划发展猕猴桃100万亩。如此大规
模的生产,目前主要为鲜果销售,
加工产品品种较少、规模较小。为溜冰鞋哪个牌子好
扩大六盘水猕猴桃产业规模,可建
造猕猴桃文创产业园。园区可收集
不同生育期、不同果形及大小、不
同果肉颜的猕猴桃品种,以利于
鲜食及加工产品周年生产与供应。
可以重点打造猕猴桃节,以赏花、
采果、加工等不同内容,吸引消
费者参与猕猴桃生产的全过程。同
时,猕猴桃的枝条、根系质地细
腻,且形态弯曲多变,经过打磨后
可以作为发簪、纽扣、胸针、吊
坠、摆件、手把件、钥匙链等工艺
品。猕猴桃花、果可用于制作食
品,如果酒、果酱、果脯、籽油、
糖果、蛋糕、饮品等,并在D I Y餐
厅里开展亲子互动,专人帮助制
作。为扩大影响,可以设计猕猴桃
卡通人物,作为销售商标,吸引消
费者的关注。
旅游纪念品的开发设计对于旅
游产业的发展十分重要。只有到
属于各地独特性的地域文化符号,
将风土人情、节日庆典、乡土特产
与祖祖辈辈长期一起生活的心理暗
示等融合在一起,才能形成特有的
文创农业旅游纪念品。文创农业纪
念品不仅要具有以上特点,更加要
与各地的农业产业相结合,不可一
概而论。
通讯作者:陈志霞(1980-),女,
博士。研究方向:蔬菜,农业产业。
项目名称:“六盘水特旅游纪
念品设计与制作”;资金来源:大学生
创新训练项目,编号201410977001。
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