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中外酒店对比及发展趋势
一、中外同类酒店对比（城市中(de)豪华酒店&郊外(de)旅游度假酒店）
a-国内外酒店(de)服务设施条件对比
国外酒店业协会及相关组织提供一套酒店设施评价标准.此外,各大国际酒店集团针对旗下酒店品牌,均有一套完善精细化(de)酒店服务设施标准,比如万豪酒店集团旗下高端品牌万豪、丽思卡尔顿各有一套差异化(de)标准.
国内酒店服务设施主要参考中华人民共和国星级酒店评定标准配置,部分参照国际联号酒店标准,对于酒店设施标准尚未形成体系,高端酒店服务设施同质化严重,城市豪华酒店与奢华酒店没有差异化标准.
b-国内外酒店(de)经营模式对比
国外酒店以集团化竞争、网络化经营面向市场竞争,追求产品差异化,需独特(de)消费方式
正方形的特征推销自己.美国和欧洲酒店业集团化管理分别占80%和50%.国外酒店集团加快推行“轻资产、重品牌”经营战略,2013年底,洲际自有物业占比不足1%,万豪自有物业占比不足2%,希尔顿集团也在跟进（2014年10月将旗下标志性纽约华尔道夫酒店(de)建筑所有权转让给中国安邦保险集团）.酒店所有者与经营管理者权力分配明确,经营模式更专业化.
盆栽国内酒店目前集团化规模不足,经营以调整客源结构、产品升级、价格竞争等为主要方式,对产品与服务特性关注不够.中国酒店业(de)整体规模已经非常庞大,但从酒店数量看,中国酒店业集团化管理比例为%,国内酒店绝大多数还处于单体经营(de)模式.在国内,采取轻、重资产分离战略(de)酒店集团处于起步阶段,自有物业占比较高.重生混沌修大道
c-国内外酒店(de)管理模式对比
国外酒店坚持“以人为本”(de)管理哲学,追求员工、顾客、业主三者利益(de)统一,一切资源配置以满足顾客(de)需求为最高宗旨,同时形成了一套科学合理(de)管理理论,在员工薪酬管理、职业前景、工作氛围及学习机会等人文关怀,使员工感受到尊重.国外酒店质量管理以标准化为基础,推出针对客户(de)个性化服务.
国内酒店目前缺乏明确(de)管理体系,强调企业经营(de)社会效应,其次才是经济效应.同时国内酒店“重经营、轻管理”,面临人才稀缺且流失严重(de)困局,员工整体水平偏低.国内酒店目前在标准化尚有不足,个性化.
d-国内外酒店(de)消费模式对比
国外高端酒店以商务型、度假型消费为主,以优质(de)服务使客户在特餐饮、娱乐健身、文化体验、特服务等方面进行深层次消费,培养客户忠诚度,形成再次消费.
国内高端酒店以会议型、宴会型消费为主,以大型会议、宴会及客房入住消费为组要组成部分,缺少体验式消费活动.受政策调整影响较大,酒店客户忠诚度不高.
e-小结
国内外同类酒店对比,酒店服务设施水准逐步接近,但国内酒店缺乏系统化标准使酒店在细分市场中体现差异化；国内外酒店经营模式差异化较大,国内酒店粗放式单打独斗经营与国际酒店主流精细-专业化、集团式经营有较大差距；国内外酒店管理模式(de)不同,有一部分文化背景因素,更多是发展时间长短差异造成(de)酒店文化积淀差异和专业水平差异；国内外
碟战电视剧大全酒店消费模式(de)不同是由消费环境差异和酒店管理水准差异形成(de).
二、国内酒店发展趋势
世界童话故事a-国内酒店规模发展趋势
高端星级酒店继续扩张：在严峻(de)市场考验下,高端酒店在我国市场(de)发展未显出疲软(de)态势.今年喜达屋正按计划在大中华区开设二十多家酒店,囊括喜达屋所有九大品牌,其中4家为奢华酒店.喜达屋在我国已开业(de)酒店达到家,另外还有126家在建.未来3~5年,洲际在华酒店数量会翻一番,大中华区(de)新增客房数占全球总数(de)三分之一.万豪集团计划到2016年在亚洲新开260家酒店,其中在中国(de)酒店数量将增加至125家左右,覆盖中国近75%(de)省份.凯悦酒店集团在中国也有超过40个酒店项目在建设之中.本土地产商万达集团从2012年开始发展酒店,两年间数量已达54家酒店.
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