大家一起喜洋洋桃花酿的制作⽅法-桃花酿的功效
桃花⽶酒是⽤桃花搭配糯⽶制作⽽成的美酒。其酒精浓度低，⼝感好，⼀直为⼥性朋友们所喜爱。过节庆祝或者聚餐的时候，⼥性朋友们不妨饮⽤⼀些桃花⽶酒，⼀则养颜美容，⼆则滋养⾝⼼。是⼀种可以馈赠⼥闺蜜或者⼥性聚餐享⽤的低度养⽣酒。酿造桃花⽶酒选⽤的是优质上好的红⾊桃花和⽩⾊糯⽶，冬季饮⽤最好温酒之后再饮⽤。
在制作桃花酒前我们先来看看桃花酒的典故吧！
科技发展弊大的资料在西王母娘娘⾝旁有⼀位美丽的蟠桃仙⼦，叫董双成。传说董家植桃成林，草庐外被⼀⽚嫣红桃花簇拥其间，犹如⽣活在仙境⼀般。⼀⽇，董双成望着满园盛开的桃花似有所悟，便将桃花泡于酒中，酿制出的桃花美酒清冽⽢醇，酒⾹飘⾄数⾥之外，更是引得⽆数好酒之⼈垂涎三尺，尝过的⼈更是难以忘怀。
桂林理工大学研究生在⼀个春光明媚的午后，董双成炼成了⼀炉“百花丹”，董双成配以桃花酒服⽤这炉异⾹扑⿐的丹药之后，顿觉神清⽓爽、精神百倍，兴奋之余取来⽟笙吹奏。这美妙的乐曲引来仙鹤翩然⽽降，董双成跨上鹤背，仙鹤将董双成载到昆仑⼭，做了王母娘娘⾝旁的侍⼥，受命看守蟠桃园。
篮球之游戏分身董双成还将桃花美酒的⼯艺带到仙宫，每逢瑶池盛会，西王母赐给仙的蟠桃和桃花美酒，都是经董双成纤纤⽟⼿精选⽽来。董双成成仙后，留在世间的桃花酒更受世⼈喜爱，⼈们也称之为“养颜酒”，⾄今仍⼴为流传。正所谓“此酒本应天上有，⼈间难得⼏回尝”。
桃花被称为⼥⼈之花，⼈⾯桃花相映红就是古代诗句中咱们⼥性容颜秀丽的情景。桃花⽶酒也是⼀种⼥⼈酒，它是⽤美艳的桃花瓣酿制⽽成的，是⼀种⼗分细腻的酒，那么如何酿制桃花⽶酒呢?
酿制桃花⽶酒，要从选料上说起，要选择清明前后花苞初开不久东南⽅向枝条上的新鲜桃花将采集的桃花浸泡在淡盐⽔中清洗⼲净，沥⼲⽔份，然后⼀层层放⼊发酵缸中，⼀层桃花⼀层冰糖，发酵⼀个晚上。
同时将糯⽶清洗⼲净，浸泡待⽤，等第2天糯⽶⽤⼿捏⽆硬⼼能捏成粉时浸泡就到位了。
将浸泡好的糯⽶捞出，沥⼲⽔份后倒⼊设备中蒸熟，将蒸熟的糯⽶饭出，置于摊凉床摊凉⾄33度左右，拌⼊昨天⽩糖发酵过的桃花搅拌均匀，按0.5%的⽐例加⼊甜酒曲半密封发酵。
51长假⼤概48⼩时后，糖化结束，按⼀定⽐例加⼊35度的⽶烧酒(可以视个⼈喜好加⼊35-55度的⾼度纯粮酒，喝⾼度酒的地⽅请加⾼度酒)。
待糯⽶酒醅上浮后⼜下沉，酒液变成茶⾊或啤酒⾊，发酵即完成。
⽤纱布过滤、澄清即得⾊泽微红、透亮，⼊⼝醇和饱满，有特桃花⾹味和⼀定保健功效的优质桃花糯⽶酒。对于⼥⼠来说，更是⼀种诱惑，只要看⼀眼，就忍不住想喝上⼀⼝。
将桃花糯⽶酒⽤巴⽒灭菌法进⾏消毒、陈酿，待春节时即可⽤来招待客⼈了。
桃花⽶酒具有那些功能呢？下⾯，就跟⼤家谈⼀下饮⽤桃花⽶酒的神奇功效吧。
饮⽤桃花⽶酒能够滋养肌肤。桃花是属于⼥⼈的养⽣花，饮⽤桃花酿制的桃花⽶酒能够起到⼀个疏通经络的功效。经络被疏通了，⽪肤中的⾎液供应和氧⽓供应⾃然也就⼗分充⾜了。那么，脸部肌肤的⾊泽⾃然也就美若桃花了。饮⽤桃花⽶酒对于⾯部⾊斑也有着很好的功效，它能够缓解⾯部黄褐
斑，恢复平滑柔美肌肤。让您的⾯部肌肤美若桃花仙⼦。桃花⽶酒中含有氨基酸，能够⼗分有效的缓解⾯部皱纹，恢复⾯部肌肤的紧致状态。
饮⽤桃花⽶酒还能够起到⼀个通便和活⾎的功效。桃花⽶酒能够活⾎化瘀，对于⽉经不调的症状有着明显的改善。但是，对于经量过⼤的经期⼥性朋友们来说，最好不要饮⽤桃花⽶酒。
桃花⽶酒还能够起到⼀个通便的功效，对于便秘者来说，饮⽤桃花⽶酒能够帮助⼤家排出毒素，远离便秘困扰。对于想要减肥的⼥性朋友们来说，不妨适量的饮⽤⼀些桃花⽶酒来看看功效。
最后提醒各位⼥性朋友们⼀下，桃花⽶酒虽好但是饮⽤的时候也需要注意节制。适量合理的饮⽤才能起到⼀定的滋养功效，否则只会事倍功半。另外，经量过多的⼥性朋友们或者是孕妇不能够饮⽤桃花⽶酒。这是桃花⽶酒饮⽤时需要注意的禁忌。⼤家⼀⽅⾯要注意到饮⽤桃花⽶酒的有益功能和养⽣功效，另⼀⽅⾯也要注意其饮⽤禁忌。这样才能够真正达到养⽣美容的功效，让您的肌肤灿若桃花，请饮⽤⼀些桃花⽶酒吧。
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