部编版(统编)小学语文五年级上册第五单元《习作例文:鲸》教学设计
鲸(习作例文)
【教学目标】
1.熟读例文，通过作者的描述，了解鲸的有关知识。
2.阅读例文，知道课文运用了哪些说明方法来介绍鲸的特点。
3.分析例文，总结说明方法，学会运用多种说明方法描写事物。
【教学重点】通过分析习作例文，知道文中运用了哪些说明方法来介绍鲸的知识。
【教学难点】通过分析习作例文，总结说明方法，学会运用多种说明方法描写事物。
【教学课时】1课时
第一课时
【教具准备】课件
【教学过程】
内  容
课件页码
一、创设情境，引发兴趣。
1.多媒体课件出示不同形态的鲸。
同学们你们认识这种动物吗？你们对它有什么了解吗？请和同桌谈一谈，自由发言。（学生自由交流。）
2.教师提示：在美丽的蓝海洋中，蕴藏着极为丰富的宝藏，生活着各种的海洋生物。其中有一种号称“海中之王”的动物，它的形体庞大，比大象还要大许多呢。这就是鲸。
3.导入课题：今天，我们就来一起学习《鲸》这篇课文，看看通过学习你对鲸有了哪些更深入的了解。
二、初读课文，整体感知。
1.请同学们自由读课文。
（1）注意要读准字音，读懂字词，有读不通顺的地方多读几遍。
（2）标清段落序号, 圈划出不理解的地方、读不准的字、词语或句子,及时请教同桌或者老师。
（3）自读课文，看看课文一共有几个自然段？每段主要讲了什么？指名逐段朗读课文，检查是否正确、流利，重点指导难读的句子。
2.小组同学互相交流。
3.小组派代表进行预习汇报，师生评议。
第一自然段：写鲸非常大。
第二自然段：写鲸是哺乳动物，不是鱼。
第三自然段：写鲸的种类。
第四自然段：写鲸吃什么，怎样吃。
第五自然段：写鲸的呼吸。
第六自然段：写鲸的睡觉。
第七自然段：写鲸的繁殖。
三、读中感悟，体会写法。
（一）学习课文第一自然段。
1.自由读第一自然段，你从哪儿看出鲸很大，画出有关语句，然后读一读。2.指名汇报，大家补充，读出体会。
3.教师小结，课件出示：
不少人看到过象，都说象是很大的动物。其实还有比象大得多的动物，那就是鲸。目前已知最大的鲸约有一百六十吨重，最小的也有两吨重。动物的舌头有什么作用我国发现过一头近四十吨重的鲸，约十七米长，一条舌头就有十几头大肥猪那么重。它要是张开嘴，人站在它嘴里，举起手来还摸不到它的上腭，四个人围着桌子坐在它的嘴里看书，还显得很宽敞。
4.交流说明方法。
（1）不少人看到过象，都说象是很大的动物。其实还有比象大得多的动物，那就是鲸。（作比较：用人们熟悉的动物大象与鲸作比较，说明鲸的大。）
（2）目前已知最大的鲸约有一百六十吨重，最小的也有两吨重。我国发现过一头近四十吨重的鲸，约十七米长，一条舌头就有十几头大肥猪那么重。（列数字：“一百六十吨重”“两吨重”“约十七米长”，用词准确，具体写出了鲸的大。）
（3）我国发现过一头近四十吨重的鲸，约十七米长，一条舌头就有十几头大肥猪那么重。它要是张开嘴，人站在它嘴里，举起手来还摸不到它的上腭，四个人围着桌子坐在它的嘴里看书，还显得很宽敞。（举例子：用具体事例来说明鲸的大。）
（4）我国发现过一头近四十吨重的鲸，约十七米长，一条舌头就有十几头大肥猪那么重。它要是张开嘴，人站在它嘴里，举起手来还摸不到它的上腭，四个人围着桌子坐在它的嘴里看书，还显得很宽敞。（作比较：用鲸的舌头与肥猪作比较，用鲸与人作比较，让读者感受鲸的大。）
5.教师小结：作者在第一自然段中，通过作比较、列数字、举例子的说明方法，鲸的庞大就具体可感了。“列举数字说明”，准确地说明了鲸的体重、身长。“作比较说明”，以熟悉的事物比不熟悉的事物，以象作比较，用“鲸的一条舌头”和“十几头大肥猪”相比较，说明鲸形体之大。“举例子说明”，用“人站在它的嘴里，举起手来还摸不到它的上腭”，“四个人围着桌子坐在它嘴里看书，还显得宽敞”的事例，更直观形象地说明鲸整个形体之大。
6.教师小结运用说明方法的好处：恰到好处地运用多种说明方法，就会使读者更准确、更直观、更形象地了解所说明事物的特征，给人留下深刻的印象。
7.指导朗读，读出鲸非常大的特点。
（二）学习课文第二自然段。
1.自由读第二自然段，说一说出鲸是怎样进化的？把你自己当作鲸鱼，给同组同学说一说你的进化过程。
2.小组派代表做汇报发言，教师小结：我们鲸在很远古的时代和牛、羊一样生活在陆地上。后来环境发生了变化，就生活在了靠近陆地的浅海里。又经过了很长时间，我们的前肢和尾巴渐渐变成了鳍，后肢完全退化，就成了现在的样子，适应了海里的生活。所以，我们并不是鱼，而是哺乳动物。
（三）学习课文第三自然段。
1.快速读第三自然段，说说你知道了什么？
2.指名汇报，你是从哪儿了解到的，把这些读给大家听一听。
3.了解说明方法。
（1）互相交流：这一段作者又运用什么说明方法来介绍鲸的？（分类别）
（2）教师补充：
①要说明事物的特征，往往从单方面不易说清楚，可以根据形状、性质、成因、功用等属性的异同，把事物分成若干类，然后依照类别逐一加以说明。这种说明方法，叫分类别。
②分类别是将复杂的事物说清楚的重要方法。
③运用分类说明法，要按照一定的标准，对事物和事理的不同方面分别加以说明。
④这种说明方法的好处是条理清晰，层次清晰，一目了然。清晰地说明了说明对象的特点，使文章更具有说服力。
（四）学习课文第四到第七自然段。
1.鲸生活在海洋里，可它又不是鱼，这真是太神奇了，它在生活习性方面又有什么特点呢？默读四至七自然段，想想课文从哪几个方面介绍了鲸的生活习性？（课文从吃食、呼吸、睡觉、生长这四个方面介绍了鲸的生活习性。）
2.鲸分为两类，它们在生活习性上有什么不同吗？自由读第四、五自然段用“～～”画出须鲸的生活习性；用“——”画出齿鲸的生活习性。
鲸的身子这么大，它们吃什么呢？须鲸主要吃虾和小鱼。它们在海洋里游的时候，张着大嘴，把许多小鱼小虾连同海水一齐吸进嘴里，然后闭上嘴，把海水从须板中间滤出来，把小鱼小虾吞进肚子里，一顿就可以吃两吨多。齿鲸主要吃大鱼和海兽。它们遇到大鱼和海兽，就凶猛地扑上去，用锋利的牙齿咬住，很快就吃掉。有一种号称“海中之虎”的虎鲸，常常好几十头结成一，围住一头三十多吨重的长须鲸，几个小时就把它吃光。
  鲸跟牛羊一样用肺呼吸，这也说明它不属于鱼类。鲸的鼻孔长在脑袋顶上，呼气的时候浮出海面，从鼻孔喷出来的气形成一股水柱，就像花园里的喷泉一样；等肺里吸足了气，再潜入水中。鲸每隔一段时间必须呼吸一次。不同种类的鲸，喷出的气形成的水柱也不一样：须鲸的水柱是垂直的，又细又高；齿鲸的水柱是倾斜的，又粗又矮。有经验的人根据水柱的形状，就可以判断鲸的种类和大小。
3.鲸在睡觉时是什么样呢？自习第六自然段，想象一下鲸睡觉的样子，并把它画下来。
鲸每天都要睡觉，睡觉的时候，总是几头聚在一起。它们通常会一个比较安全的地方，头朝里，尾巴向外，围成一圈，静静地浮在海面上。如果听到什么声响，它们立即四散游开。
4.轻声读一读第七自然段，说一说你还知道了什么？
鲸是胎生的，幼鲸靠吃母鲸的奶长大。这些特征也说明鲸是哺乳动物。长须鲸刚生下来就有十多米长，七吨重，一天能长三十千克到五十千克，两三年就可以长成大鲸。鲸的寿命很长，一般可以活几十年到一百年。
5.快速浏览课文第四到第七自然段，看作者在介绍鲸的生活习性时运用了哪些说明方法，在课文中进行圈画。
（1）举例子、列数字：
  ①有一种号称“海中之虎”的虎鲸，常常好几十头结成一，围住一头三十多吨的长须鲸，几个小时就能把它吃光。
  ②长须鲸刚生下来就有六米多长，七千公斤重，一天能长三十公斤到五十公斤，两三年就可以长成大鲸。
  （2）打比方：
  鲸的鼻孔长在脑袋顶上，呼气的时候浮出海面，从鼻孔喷出来的气形成一股水柱，就像花园里的喷泉一样。
四、课堂小结，总结写法。
1.通过学习，你了解了鲸的哪些知识？（鲸很大，鲸是哺乳动物，鲸可以分为须鲸和齿鲸两大类，鲸主要吃虾和小鱼，鲸用肺呼吸，鲸每天要睡觉，鲸是胎生的。）
2.在这篇课文中作者用了哪些说明方法向我们来介绍鲸？（列数字、举例子、作比较、打比方、分类别。）
五、课堂练笔。
1.写一种自己喜欢的小动物。注意观察要细致，抓住特点写，交代明白它的生活习性。试着用上多种说明方法。
  2.学生动笔写，教师巡视，个别指导。
  3.集体评议。
（1）教师选择巡视中发现的典型习作，请习作的作者上台朗读。
（2）其他同学认真听读。
（3）师生评议，可以做补充发言，也可以提出修改意见。
  六、课后作业。
  1.到习作中写得好的地方与同学互相分享。
  2.根据评议修改自己的小练笔。
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人类水资源现状
    水是人类及其他生物繁衍生存的基本条件，是人们生活不可替代的重要资源，是生态环境中最活跃、影响最广泛的因素，具有许多其他资源所没有的、独特的性能和多重的使用功能，是工农业生产重要资源。工业生产中，水具有冷却、加工、沸腾、蒸发、传送等一系列功能。农业用水占了全球使用量的73%，这里主要指灌溉用水。
    全球有水139万亿立方米，其中97.3%是咸水。2.7%的淡水中又有69%以冰雪形式存在或作为冰帽集中在南北极的高山上难以开发利用。只有很少的水可供人们使用，有直接经济效益。水的数量虽在一定时期内是保持平衡的，但在一定的时间、一定的空间范围内又是非常有限的。目前，世界上早已有出现了水危机的国家如埃塞俄比亚。联合国已发出警告：“水将成为一种严重的社会危机。”水资源已成了一个国家、一个地区持续发展的非常稀缺的资源。现在世界上约2／3的国家都不同程度地反映出水的危机。
    我国是一个水资源十分短缺的国家，人均水资源量仅占世界平均水平的1/4。尽管我国水资源总量为28000亿立方米左右，但地区分布十分不均，有八成分布在南方，而南方耕地只占全国耕地面积的1／3左右。水土资源不相匹配，生态环境相对脆弱。我国地域广阔，南北跨度极大，远距离调水的难度可想而知。因此，总的水资源可利用量并不很大。我国人均水资源占有量为2300立方米，到2030年人口高峰将达到16亿，人均水资源占有量为1700立方米，将接近或达到世界公认的用水警戒线。缺水将越来越成为我国经济社会发展的严重制约因素。中国平均每年因旱受灾的耕地面积约四亿亩。正常年份全国灌区每年缺水300亿立方米，城市缺水60亿立方米。全国年排放废污水总量近600亿吨，其中80%未经处理直接排入水域。在全国调查评价的700多条重要河流中，有近50%的河段、90%以上的城市沿河水域遭到污染。
    供需失衡的结果，一是国民经济用水挤占生态环境用水，二是城市与工业用水挤占农业用水。目前，北方水资源开发程度已超过50%，导致河道断流和湖泊萎缩；南方水网地区污水超标排放，造成水体污染；西北干旱区大量挤占生态用水，荒漠化趋势蔓延；西南山丘区坡陡田高水低，水资源开发利用工程艰巨。从全国看，水资源现状承载能力和生态环境容量已经明显不足。
思考：
1.这篇说明文的说明对象是_____________，说明顺序是_____________。
    2.这篇说明文采用的说明方法有_________________________________等。
请你认识大白鲨
    全世界各地的海洋中生活着大约350种鲨鱼，它己在我们这个星球上生存了3亿多年。在所有的鲨鱼中，大白鲨个儿最大、最凶猛、最为矫健有力，没有任何海洋动物敢与大白鲨为敌。
    生物学家认为，大白鲨可以长到7.61米长，寿命达20年。刚生下来的大白鲨幼鱼约1.06米，出生的当天就会自己捕食。雌大白鲨成年时长4.84米，体重达1360-2721千克。渔民因渔网被凶悍的大白鲨撞破扯烂而一无所获的事时有发生。
    大白鲨是典型的肉食动物。幼小的大白鲨捕食鱼类，身体长到2.74—3.65米时，转而  捕食海洋中比鱼类个子大的海豹、海狮之类的哺乳动物。捕食时，大白鲨往往先在猎物四周慢吞吞地游来游去兜圈子；然后悄然沉下海底，将身子隐蔽在礁石之间。觑准时机，猛然闪电般向上直扑猎物的腹部或尾部，刀锋似的利齿将猎物咬成几块，三口两口就把猎物吞进了肚里。
    大白鲨的表皮覆盖着一排排叫做真皮齿的尖利鳞片，每个鳞片犹如一粒细小的利牙，鱼皮表面像砂纸那般粗硬。高速游动的大白鲨如果擦碰到人体，人的肌肤会被割划得皮开肉绽。
    大白鲨的体温比周围水温高6℃。据科学测算，肌肉温度每提高5℃，肌肉的收缩力便增加2倍。这是大白鲨反应神速、肌肉爆发力强大的主要原因。
    大白鲨的鼻孔上边有一系列感觉小孔，这些小孔能灵敏地探测到猎物发出的微弱电磁场，因此大白鲨能百发百中捕获猎物。通过鼻上小孔，大白鲨还能依据地球电磁场，在漆黑一片的海底游动时丝毫不差地把准方向。大白鲨游动时，将上下颚收缩在鼻子下边，使头部成流线型，以减少水的阻力。
    大白鲨是海洋生物链中必不可少的一环，它起着控制海洋中某些哺乳动物数量的作用，吃掉其中的老弱病残者，促进生存竞争。另外，大白鲨还吞食海洋中的动物尸体，清洁海洋。可惜的是，体态优美的大白鲨由于受到误解，被人类大量捕杀，数量急剧减少，现在已被世界动物保护组织列入了濒危动物名单。
思考：
1.本文运用了哪些说明方法来介绍大白鲨？
2.针对大白鲨被捕杀的现象，谈谈你的看法。

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