连云港市海淡水养殖业发展调研报告——初稿
连云港市海淡水养殖业发展调研报告
市海洋与渔业局
根据市委办公室部署，我局对本市海淡水养殖业发展的基本情况进行了前期调研，认真总结分析海淡水养殖业发展现状及面临的新形势、新问题，深入研究探索今后一段时间海淡水养殖业的发展思路，现简要报告如下：
一、海淡水养殖业发展现状
我市境内江河、水库纵横交错，滩涂资源丰富，海域面积广阔，海淡水水域面积7144平方公里，拥有我国八大渔场之一的海州湾渔场，发展海淡水养殖的资源十分丰富。近年来，在市委、市政府以及各县（区）政府的高度重视下，我市坚持以生态、高效、外向为战略取向，加快渔业结构调整，推动渔业产业升级，渔业发展正从传统渔业向现代渔业转变。
1、渔业养殖规模不断扩大。截止2009年，全市海淡水养殖面积达108万亩（海水养殖面积64万亩，淡水养殖面积44万亩），同比增加6万亩；全市海淡水养殖产量达41.8万吨（海水养殖产量22.9万吨，淡水养殖产量18.9万吨），占水产品总量的72%，养殖面积与养殖
产量稳步增长。同时，养殖模式与养殖品种呈现多样化。海水养殖方面，大力发展高标准池塘养殖、浅海贝藻吊养、贝类底播养殖、工厂化养殖、网箱养殖、藻类浮筏养殖等，其中海水池塘养殖面积12万亩，主要养殖梭子蟹、对虾、贝类等；工厂化养殖40万平方米，主要养殖大菱鲆、东方红鳍豚、半滑舌鳎，海参等，浅海域贝藻增养殖20余万亩，主要进行紫菜、海带、江蓠（龙须菜）、贻贝、杂蛤、四角蛤养殖。淡水养殖方面，主要发展高标准池塘养殖、大水体养殖（水库、河道等）、网箱养殖等，其中淡水池塘养殖21万亩，水库网箱养殖11万只，河道网箱养殖6000只，主要淡水养殖品种有四大家鱼（青、草、鲢、鳙）、鲤鱼、鲫鱼、乌鳢、泥鳅、黄颡鱼、桂鱼、团头鲂、加州鲈、翘嘴红鮊、河蟹、罗氏沼虾、南美白对虾、梭鱼（半咸水养殖）等。经过多年发展，渔业已经成为我市农业的重要支柱产业。
2、渔业产业结构不断优化。一是发展二、三产业，生产结构得到优化。水产养殖业加快发展，近海捕捞强度得到有效控制，养殖与捕捞的比例调整为61：39 ；二三产业发展迅速，渔业第二、三产业产值分别达13.04亿元和17.91亿元，同比递增19%和5.8%。二是引进新品种、新模式，养殖品种得到优化。大力发展生态养殖、集中集约化养殖模式，加快新品种引进和培育，初步形成了鲆鲽鱼、中国对虾、扇贝、梭子蟹、紫菜等传统名优品种高效
养殖，鲷类、半滑舌鳎、鲍鱼、海参等珍优养殖品种逐渐推广，泥鳅、黑鱼、黄颡、日本锦鲤、大口鲶等新特养殖品种日渐兴起的生产格局，养殖品种由海带、贻贝、四大家鱼等大路品种向海参、鲍鱼、名贵鱼类等名优珍稀品种转变。各县（区）根据不同发展条件，形成了各自的主导品种和养殖模式,见表1。三是实施海洋牧场工程，养殖布局得到优化。逐渐减少和压缩近海渔业养殖规模，鼓励和扶持浅海域开发养殖，实现近岸向深水养殖的转变。目前，已在海州湾人工渔礁区进行海上藻场建设和深水网箱养殖，并在礁体上试养了海参和鲍鱼，着手开发利用人工渔礁，建设海底海珍品牧场。
表1 各县区养殖主导品种、模式和产值
县别
主导养殖品种
养殖模式
产值
赣榆县
对虾、梭子蟹、贻贝、缢蛏、紫菜、海带、鲆鲽、泥鳅、四大家鱼
海淡水池塘养殖、筏式养殖、贝类底播、水库养殖、河沟养殖、网箱养殖
23.37亿元
东海县
四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、乌鳢、泥鳅、黄鳝
池塘养殖、水库养殖、河沟养殖、网箱养殖
5.07亿元
灌云县
蛤、蛏、四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼小龙虾
海淡水池塘养殖、贝类底播、河沟养殖
2.66亿元
灌南县
四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼、虾蟹
池塘养殖、河沟养殖
2.19亿元
市辖
紫菜、虾蟹、鲈鱼、牡蛎、贻贝、蚶、四大家鱼、鲫鱼、鲤鱼、泥鳅
海淡水池塘养殖、筏式养殖、底播贝类
9.03亿元
3、高效特渔业发展迅猛。围绕“渔业增效、渔民增收”这条主线，全面做好海淡水池塘高效养殖和潮间带高效养殖，全市新增高效养殖面积7.9万亩，高效渔业面积达到28.16万亩，亩效益达3000元以上；培育千亩以上高效渔业基地 30多个，万亩连片 9 个。同时，三大特产业初步形成：一是紫菜产业稳步发展。“沿海紫菜产业带”正在形成，今年养殖面积达11万亩，收获脱水紫菜5563吨，比去年增加700吨，加工一次性紫菜9.5亿张，紫菜产值5.94 亿元，位居全省第 二 ，形成从育苗、养殖、加工、流通到对外贸易的完整产业链。二是泥鳅产业形成规模。赣榆墩尚泥鳅养殖和流通享誉国内，养殖面积达3万亩，成为全国最大泥鳅养殖示范基地，产量2.85万吨，年出口2万多吨，出口量占全国出口总量的70%左右，实现总产值8.5 日干支层次亿元。泥鳅产业成为赣榆县农业产业调整、农民增收致富的主导产业，由以养殖增收为主变为集苗种收购、养殖、捕捞、贩运、出口、饲料加工销售于一体，带动餐饮服务等多环节链条式、集成式增效的规模产业。三是海参养殖快速兴起。海参养殖是我市新兴优势渔业产业之一，养殖面积已达到6000亩，产量104吨，养殖模式有3种，即池塘养殖、工厂化养殖和浅海域底播养殖，深水抗风浪网箱海参养殖也在试验阶段。目前，海参产业总产值已达到 0.55 亿元，位居全省第 1 位。

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