吃碱的好处和坏处?
吃碱的好处和坏处？
碱性食物碱性食物有益于养颜和护肤。医学研究认为，维持机体的酸碱平衡，对机体保持健康状态具有重要的作用，而食物对人体内酸碱平衡具有调节作用。正常人身体内的体液应该为弱碱性(近于中性)，血液PH值在7.35～7.45之间，低于7.35会发生酸中毒，高于7.45会出现碱中毒。在一般情况下，人体可以通过自身的缓冲系统对酸碱平衡加以调节，大多数健康者即使短期内摄入了过多的酸性或碱性食物，也不会出现酸性中毒或碱性中毒。
人们在日常生活中往往不注意酸碱食品搭配，我国人民在长期的饮食习惯中形成了以进食酸性食物为主的饮食习惯。随着生活水平的提高，人们食用肉、鱼、禽、蛋增多，而蔬菜水果相对较少，因而易造成血中酸性物质堆积，即血液酸性化，这称为酸性体质，不利于人体健康。
少量的可以中和体内的酸性物，保持人体的酸碱平衡。但食用过多会导致消化不良，也可能导致拉肚子。所以要适量。
什么食物都是不能多吃的，要有一个限度哦~但是如果是日常生活中是必须要摄入碱含量的食品的，一般说来，含钾、钙、镁等矿物质较多的食物．为碱性食物。
保持人体内的酸碱平衡．是依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。食物的酸碱性是指食物经过消化吸收之后在体内代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸．而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。
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