2021年高中地理二轮复习专题20茶文化〔2〕
一、单项选择题
1.福建武夷山，属典型的丹霞地貌。武夷山“岩岩有茶，非岩不茶〞，岩茶著名中外。茶王"大红袍"就根植在峡谷最深底部靠北的峭壁岩缝中，四周山峦屏障，岩壑间幽涧流泉，云雾弥漫。读图完成下题。
武夷岩茶生长的主要
自然原因是〔〕
①日照充足②日照较短③冬暖夏凉
④高温多雨⑤烂石砾壤⑥深厚红壤
A.①③⑥
B.②④⑤
C.②③⑤
D.①④⑥
【答案】C
【考点】农业区位因素
【解析】根据材料，岩茶生长在峭壁岩缝中，四周山峦屏障，云雾弥漫，日照较短，光照不充足，①错②对，排除AD。崖壁海拔高，云雾多，夏季气温较凉爽；冬季，大气削弱作用弱，进入地面太阳辐射多，气温较暖和，所以该地冬暖夏凉，③对。海拔高，该地对流弱，不可能出现高温多雨天气，④错，排除B。烂石砾壤适合茶叶生长，⑤对。岩石上土壤难以发育，土层较薄，没有深厚红壤，⑥错，故答案为：C。【点评】此题主要考查农业区位因素的相关知识。影响农业的区位因素主要包括自然因素和社会经济因素，自然因素包括：气候、地形、土壤、水源、生物资源；社会经济条件包括：市场、交通、政策、劳动力、农业技术、工业根底。此题中岩茶生长的条件主要从图文资料中可知岩茶分布在峭壁岩缝中，四周山峦屏障，岩壑间幽涧流泉，云雾弥漫。再结合茶叶生长条件作答。
2.西湖龙井茶居中国名茶之冠，产于浙江省杭州市西湖周围的山之中。龙井茶泽翠绿，香气浓郁、甘醇爽口，形如雀舌，即有“绿、香郁、味甘、形美〞四大特。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。据此完成以下各题。
〔1〕西湖龙井茶以“绿、香郁、味甘、形美〞闻名天下，享有“百茶之首〞、“绿茶皇后〞之美誉。这最主要得益于〔〕
A.精心采摘，手工炒茶
B.历史悠久，文化优势
C.独特的自然地理环境
D.知名品牌，产品形象
〔2〕每年冬天，当地茶农为减少茶树受霜冻的影响，常采用熏烟驱霜的方法，这是因为烟雾能够〔〕A.增强地面辐射B.增强大气逆辐射C.提高地面温度D.增加太阳辐射总量
【答案】〔1〕C〔2〕B
【考点】大气受热过程，农业区位因素
【解析】〔1〕西湖龙井茶的特点与当期的气候，水源、土壤等自然条件相关，C正确；与社会经济条件关系不大，ABD均错误。故答案为：C。〔2〕每年冬天，当地茶农为减少茶树受霜冻的影响，常采用熏烟驱霜的方法，可以增强大气逆辐射，对地面起到保温作用，从而到达防治霜冻的目的。故答案为：B。【点评】此题考查农业区位条件以、大气的受热过程及分析材料的能力。茶叶的品质受自然条件的影响较大。不同的地理环境，种植出来的茶叶不同。熏烟防霜是一种非常科学的方法，烟幕能够
吸收地面的长波辐射，并向地面辐射热量，减少地面热量净支出量。柴草在燃烧过程中也会散发热量，减少了霜冻发生的可能。另外空气中的水汽会在烟尘上面凝结，放出来潜热，提高了气温。还有燃烧产生的大量二氧化碳等，也可以起到保温的作用。
3.茶马古道是指存在于滇、川、藏“大三角〞地带，以马帮为主要交通工具的民间商贸通道，起源于唐宋时期的“茶马互市〞。藏区马匹肺活量大，耐力好，品质优良，而云南茶树品种丰富，所以藏区与云南形成了具有互补性的茶和马的交易，即“茶马互市〞。读以下图“茶马古道〞示意图，答复以下各题。
〔1〕云南茶树品种丰富的原因有〔〕
①纬度低②地表起伏大③土壤肥沃④河湖众多
A.①②
B.②③
C.①③
D.②④
〔2〕修建茶马古道的自然障碍有〔〕
A.温带季风气候，夏季多暴雨
B.夏季风不稳定，旱涝频繁
C.山高谷深，相对高度大
D.冻土广布，影响路基
【答案】〔1〕A〔2〕C
【考点】农业区位因素，交通运输线路及站点的区位因素
【解析】〔1〕图中的西南茶区位于我国的西南地区，纬度低，跨热带和亚热带地区，热量充足.图中的地形崎岖，起伏大，随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，气候的垂直变化明显.因此我国西南茶树品种丰富的自然原因是①纬度低，②地形崎岖，起伏大，气候垂直变化显著，故A项正确；当地土壤呈酸性，肥力较差；当地气候湿润，河湖众多对其影响不大，故③④错误。〔2〕当地纬度低，为热带、亚热带季风气候，夏季多暴雨；A项错误。夏季风不稳定，旱涝频繁，但旱涝频繁不是古道修建的主要障碍，B项错误。当地穿过横断山区，山高谷深，相对高度大，地形、地质复杂，是古道修建的主要障碍，故C项正确。云南等地，纬度低，温度高，无冻土分布，故D项错误。【点评】此题主要考查农业区位因
素及交通线的区位因素。茶树品种丰富主要受自然原因较多，跟西南地区纬度低，地势起伏，气候垂直变化明显有关。西南地区的山高谷深，地质条件复杂，是修建古道最大的自然障碍。
4.茶叶具有降脂、减肥、助消化、补充维生素等功能，藏族人民是世界上茶叶人均消费量最高的民族之一。唐宋以来至民国时期，中国西南地区汉、藏之间形成了以茶马交换为主的交通要道，称之为茶马古道，促进了民族经济文化交流。以下图是“茶马古道〞示意图，读图答复下面小题。
〔1〕以下关于藏民喜饮茶叶的原因正确的选项是〔〕
A.藏民以肉食为主
B.西藏气候寒冷枯燥
C.藏民闲暇时间多
D.西藏地区水质较好
〔2〕“茶马古道〞兴起的根本原因是〔〕
A.交通条件的改善
B.政府的大力支持
C.饮食习惯的地域差异
D.茶马需求的地域差异
【答案】〔1〕A〔2〕D
【考点】农业区位因素，交通运输线路及站点的区位因素
【解析】〔1〕藏区居民生活在高寒地区，农业以畜牧业为主，膳食结构中牛羊肉的比重较大，茶叶能够较好地分解人体内过量的脂肪；海拔高，气温低，蔬菜产量低，食物中蔬菜缺乏，饮茶有利于补充维生素，所以选A。〔2〕根据材料提示，中国西南地区汉、藏之间形成了以茶马交换为主的交通要道，称之为茶马古道，说明茶马需求的地域差异明显，是“茶马古道〞兴起的根本原因。【点评】此题主要考查农业区位因素及交通线修建的目的。解决此题的关键在于对于图文材料的理解，再结合了解的知识作答。根据资料可知茶叶可以分解藏区居民食肉引起的脂肪，还可以补充维生素。故受人们喜欢。由于资源的供需分布与生产地的不平衡，导致了资源的调配和贸易。
5.一个地区的社会经济开展状态与当地的自然地理环境关系密切。读图，答复以下各题。
〔1〕中国“十大名茶〞之一乌龙茶生长于多云雾环境，甲地是我国乌龙茶主要产地。读左图分析甲地盛产乌龙茶主要自然区位因素为〔〕
A.光照
B.地形
C.土壤
D.热量
〔2〕该区域名优茶品种多但以原料出售为主，本地品牌企业少，60%以上的茶叶由茶农个体生产经营。未来该地乌龙茶开展主要方向表达正确的选项是〔〕
全国知名高中A.降低集约化程度，降低生产本钱
B.茶农之间加强合作，进一步提高个体经营比重
C.生产初级产品为主，提高附加值
D.加强宣传，强化品牌意识，扩大市场占有比例
【答案】〔1〕B〔2〕D
【考点】区域农业生产的条件、布局特点、问题
【解析】〔1〕根据题目，乌龙茶生长于多云雾环境，甲地是我国乌龙茶主要产地。读左图分析，甲地位于河流上游，应是山地地形，多云雾天气，所以盛产乌龙茶主要自然区位因素为地形，B对。光照、土壤、热量不符适宜宜的生长环境，A、C、D错。〔2〕该区域名优茶品种多，但以原料出售为主，本地品
牌企业少，60%以上的茶叶由茶农个体生产经营。针对这一问题，未来该地乌龙茶开展主要方向应加强宣传，强化品牌意识，扩大市场占有比例，D对。该地生产集约化程度低，A错。个体经营不易形成规模，创立品牌，B错。进行深加工，提高附加值，C错。【点评】主要考查农业的区位因素及农业的可持续开展。影响农业的区位因素包括：气候、地形、土壤、水源、生物资源、市场、交通、政策、劳动力、农业技术、工业根底.此题结合到图中分布在河流上游，多云雾环境，可知地形是其主要因素。农业的可持续开展方向：①调整农业结构，合理安排农、林、牧、渔的比重。②推进农业产业化进程：推进农产品的深加工，延长产业链，提高农副产品附加值。③加强农业根底设施建设，改善农业生产条件。④依靠科技，提高农产品的品质，增强市场竞争力。⑤治理环境问题，改善农业生态环境。
6.地理标志是指标志某商品来源于某地区，且该商品的特定质量、信誉或者其特征，主要由该地区的自然因素或者人文因素决定的，地理标志已成为区域形象名片，比方，浙江绍兴市——绍兴黄酒，吉林延边州——延
边苹果梨，宁夏中宁县——中宁枸杞，黄山市——黄山毛峰茶等。据此完成以下小题。
〔1〕黄山毛峰以其独特的、香、味、形，被誉为茶中精品，定为国家礼品茶。黄山毛峰滋味甘醇，香气如兰，韵味深长等特有品质主要得益于黄山独特的〔〕
A.市场优势
B.地理环境优势
C.科技优势
D.历史悠久的文化优势
〔2〕关于黄山毛峰茶产地的表达，错误的选项是()
A.有一定明确的界线
B.有一定的面积和形状
C.具有一定的区位特征
D.地理环境对区域开展有深刻的影响【答案】〔1〕B〔2〕A
【考点】农业区位因素，区域的含义
【解析】〔1〕黄山毛峰的市场不能影响其独特的、香、味、形等，A不对；根据材料，地理标志特定质量、信誉或者其特征“主要由该地区的自然因素或者人文因素决定的〞，黄山毛峰独特的、香、味、形是在其独特的地理环境中生长而形成的，B对；黄山毛峰独特的、香、味、形与科技没有关系，C不对；茶叶的特征主要由当地独特的自然条件影响，与文化关系不大，D不对。故答案为：B。〔2〕黄山毛峰产地属于毛峰的种植区域，在该种植区内有独特的地理环境特征，该区域有一定的面积和形状，具有一定的区位特征，但是没有明确的边界，A不对，BC对；毛峰产地的地理环境影响该区域的开展，形成独特的茶文化等，D对。此题要求选择错误的选项，答案为A。【点评】此题主要考查农业区位因素及区域的特征。茶叶的颜、香味、形状主要是自然生长而成的，因此这些特征的形成离不开当地独特地理环境。跟人文因素无关。茶叶产地受地理环境影响，不像人为划分行政区域，没有明确的界线。
7.茶是世界三大饮料之一，常绿灌木，鲜叶需人工采摘。“南茶北引〞是我国农业科学家在上世纪50年代提出来的设想，经过50多年的不断摸索，目前在在青岛、日照、临沂等地已经形成规模。据此完成以下各题。
〔1〕与南方地区相比，北方地区茶叶品质较好的原因〔〕
①气温年较差大②纬度高，生长更为缓慢③病虫害少④迎风坡降水丰富
A.①②
B.②③
C.①③
D.③④
〔2〕近年来，茶叶生产本钱不断攀升的主要原因是〔〕
A.劳动力本钱上升
B.种植面积缩小
C.农药化肥本钱增加
D.土质退化严重
【答案】〔1〕B〔2〕A
【考点】农业区位因素
【解析】〔1〕与南方相比北方地区，纬度位置高，作物生长的周期长；温带季风气候冬季更为寒冷漫长，容易冻死害虫。〔2〕茶叶本钱的上下主要取决于生产茶叶投入因素的变化，与土地、气候、种植面积等相比，工人工资增长变化较大。所以，主要原因为劳动力本钱。【点评】此题主要考查农作物生长的条件及影响农业开展的因素。植物的生长受水光热的影响巨大，北方与南方相比，降水较少，气温较低，因气温较低，植物生长缓慢，才有利于有机质的存储；因气温低，病菌繁殖能力差，病虫害较少。茶叶鲜叶需要人工采摘，随着经济水平的不断提高，劳动力的价格不断上涨，是茶叶的生产本钱也增大。
8.宜红茶区位于东经109°－112°，北纬29°－31°31′。产于武陵山系和大巴山系的湖北、湖南三市州〔湖北的宜昌市、恩施土家族苗族自治州、湖南的常德市〕二十余县，是我国历史悠久的著名茶区，早在公元3世纪西晋时，?荆州土地记?就记有：“武陵七县通出茶〞。唐代陆羽?茶经?载：“巴山峡川有
两人合抱者〞，“山南，以峡州上〞。宜红茶制作工艺复杂，一直以来主要以家庭生产经营为主。目前宜昌市政府全力向国内外推介宜红茶，宜红茶热方兴未艾，开展前景十分广阔。据此完成以下各题。
〔1〕宜红茶产业开展的特点是〔〕
A.企业规模小，数量多
B.茶叶加工以全手工为主
C.销售网络遍布全球各地
D.出口贸易以原茶为主〔2〕宜红茶产业主要以家庭经营为主，有利于〔〕
A.共享集聚效益
B.优化产业结构
C.保护传统工艺
D.扩大市场规模
〔3〕继承和发扬传统宜红茶加工工艺的措施是〔〕
A.扩大生产规模
B.合理布局茶产业
C.降低生产本钱
D.实行品牌化经营
【答案】〔1〕A〔2〕C〔3〕D
【考点】区域农业生产的条件、布局特点、问题
【解析】〔1〕根据材料可知宜红茶制作工艺复杂，一直以来主要以家庭生产经营为主。所以企业规模小，数量多，A对；茶叶加工只是家庭经营，并不是以全手工为主，B错；材料信息无法判断销售方式，C 错；出口贸易以加工后的茶叶为主，D错。故答案为：A。〔2〕宜红茶产业主要以家庭经营为主，有利于保护传统工艺，C对；集聚效应的企业彼此之间联系较为密切，宜红茶彼此间竞争较多，家庭经营不利于形成集聚相应，故A错误；家庭经营，生产规模小，不利于产业结构的调整，故B错误；家庭经营，生产规模小，不利于市场规模的扩大，故D错误，所以该题选C。〔3〕实行品牌化经营可以很好的继承和发
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