寻创业小项目的方法，
如何寻创业项目
一、从自己熟悉的领域开始
俗话说，做熟不做生。首先，在自己熟悉的领域里，做起事情来，至少在技术或者人脉上不会比别人差，以前的许多人生经历和工作经历所积累下来的一些资源，都可以为你提供许多创业思路，并成为你以后创业道路上不可或缺的资本。何况在擅长的领域里至少可以避免许多的失误，比别人都有优势。如果做些自己没兴趣有不擅长的，自己也很难做好。
二、从市场空白处着手
哪里有需求，哪里就有市场。我们要善于发现市场空白处，因为有些市场别人已经早发现了，并且也已经做了，逐渐饱和，这样再创业的机会不大，往往造成创业者在市场空白处寻创业项目困难。这时，我们如果将顾客需要分为几大类：衣、食、住、行、玩等，同时也
要善于考察本地那些项目热，哪些项目是没有的，或者哪些项目是没有做成功的，这个就需要有心人去发现，可以说空白市场无处不在。
三、从经济社会发展中寻
我们都会关注时事政治，民生，国家大事，因为政府的方向决定了整个经济的发展方向，因此要从经济社会的发展中寻创业项目最为不易，主要问题是不好掌握其需求量，而且较难杜绝日后的模仿者。先不妨试着从民生方面来寻老百姓生活需求，在某一些行业中开发引进一些创新项目。
比如，随着经济的发展，人们生活水平的逐渐提高，生活家居各方面的要求也要求有品位，这样一些家居装饰品便由装修设计行业划分出来，在市场上不断受到追捧。还有就是紧跟社会发展方向创业项目的好处，更容易发现当下市场，顺应经济发展，有利于创业成功。
赚钱快的5个创业小项目
果汁屋
现代人越来越注重饮食质量，尤其钟情于食物的原汁原味。投资小见效快的生意，出售新鲜的榨果汁正是迎合了都市人的这种需求。
顾客来了，果汁现榨现卖，即饮即走，喜欢什么口味就榨什么水果。开果汁屋，你只需十几平方米的室内面积就够了，但装璜一定要精巧别致一点，最好将室内设置成一个水果造型。
然后里面摆一个一米多长的吧台，备榨的水果尽量丰富一些，要做到应有尽有。试想，柜台前摆放着一杯一杯金黄的桔子汁、乳白的椰子汁、粉红的胡萝卜汁、鲜红的西瓜汁，多么美丽，多么诱人!
果汁屋可不设桌子，只要足够的凳子，供顾客暂时歇脚之用，这样也可以加速客流量的流转。
时尚布包铺
布包相比真皮、工艺饰品相比黄金，价格低廉而独具品位。这样的`时代，这样的商品，它不仅是有钱人的时尚爱物，更是工薪一族们炙手可热的时尚精品，其市场之大，无法用
数字来计量。
哪个女人能少了包?哪个季节不换包?甚至每套不同款式不同彩的衣着，都得搭配不同的包包，而且几乎没有女人不爱“布”包——风情布包、时尚布包，这样的市场，当然是每一个有经营意识的商家不可错过，必然抢先的商机。风情布包真火了，时尚女人都知道。
芳香家饰小店
香袋、香包、香囊、香纸、香干花等家用芳香工艺品，能营造芬芳氛围，又能形成流行趋势，给经营者带来丰厚的回报。
这些香气袭人的工艺品往往采用天然植物结合现代工艺精制而成，式样美观，设计前卫，品种丰富，有花香、果香等十几种香型供客户选择，与过去的那些化学香味剂完全不同。
芳香工艺品可以随身携带，或装饰于衣柜、卫生间、办公室、卧室、轿车等任何地方，可去除异味，提神醒脑，愉悦精神，是很好的空气清新剂。
手绘家居店
花盆、花瓶、洒水壶、电话、布艺、窗帘到家具，每件都能带给人不同的感受。可能多数人想象不到，手绘之前这些材料是多么其貌不扬。
手绘家居店中可以全是带有田园风格的手绘家居用品，从装饰画、将废铁做成各种可爱的造型，再在上面绘上颜或图案，转眼就成了一样家居饰品。
很难定义田园风格的软装饰应该走怎样的路线，但有一点却是关键，那就是自然、清新、容易被人亲近。很多家庭都会需要这种风格的家居用品，而在以前他们只能处于苦苦寻中。
炸饼模早餐店
利用炸饼模制作饼类食品，销售无须专业店面，有一个占地3平方米的小摊即可。
主要原料有面粉、糯米粉、玉米面、红薯、南瓜、马铃薯、黄豆、花生米等农副产品，主要工具有炸饼模、煤炉(或燃气灶)、油锅、盆、桶等，除了场地租金外，一般投资500元即可。
摊点选在市场、车站、学校等场所，上下班人流多的街道、住宅密集区也是好地方，如不定点销售，推车销售流动服务也不错。
1万元创业项目推荐—拌菜店
现在市面上有很多的拌菜店，拌菜店一般出现在农贸市场或小区周边的比较多。一般来说开一家拌菜店门面不需要多大，对于新手投资来说10平米就可以了，租金上来说一般是在2000元左右。当然具体的情况还是要根据当地的情况来定。
市面上开凉拌菜的店面有很多，可是真正生意好的永远就是那么几家，为什么?
生意好的店面不管你什么时候都是要排队的，即使是在大冬天的也会有很多的人光顾。开一家赚钱的凉拌菜点需要一些什么运营技巧?投资小生意
通过产品分析、市场分析和消费者的分析，给大家总结以下几点，有开类似店面的朋友可以了解一下。
产品分析
首先，烹饪手艺要过关，不仅仅是要会做，更主要的是要做的好吃。其次要学会采购菜品，根据当地人的饮食习惯和口感喜好来挑选菜品的种类，最大可能的做到不浪费，获取最大的经济效益。
凉拌菜的种类一般也是比较多的，比较常见的如黄瓜、花生米、土豆、海蜇皮和腐竹等等，当然还有一些比较大众化的肉类，如凉拌牛肉、凤爪、鸡中翅等等。
尤其是在炎炎的夏日，一碗冰凉的拌菜，胜过山珍海味。根据自己的口感喜好，最后搭配酸辣可口的调料，顿时胃口大开，感觉实在是太爽了。
消费者分析
甲：这家店已经吃过好多年了，老板是一个比较老实的人，根本就不用担心缺斤少两，每次给的份量都是满满的，不管是什么种类的凉拌菜在他的手下都会变的很好吃，他家的.凉拌菜都是自己做的，很干净，吃起来放心。
乙：这家店的凉拌菜价格上是比较合理的，多少年来价格上变动都不大，每次经过都会忍不住买10多元回家，大人和小孩都喜欢吃。
市场分析
凉拌菜店说白了实际上就是一家外卖店。他是将所有的产品提前加工好，直接出售给顾客打包回家。
一般来说店面的操作流程也是比较简单的，不需要设置什么炉灶和需要烹饪的菜肴，也不用提供桌椅供顾客就餐;也不需要多大的店面，人手上来说一般是只要有两个就足够了;运营成本也是比较低的，因此市面上开凉拌菜的店面很多。
据观察，凉拌菜店，普遍是开在人流量比较集中的地段，比较常见的就是在农贸市场，甚至在一些大型超市里面也是比较常见的，有些人流量比较集中的小区里面也是会有的。总的来说就是人流量要大，生意才会有保障。
对于那些没有条件租房子的创业者来说，可以选择在农贸市场内租一个小摊位，或者是在人流量比较集中超市内摆一个摊位，一般来说是需要备制一个可以防尘的食品柜。
品质有保证，价格合理，干净卫生，服务态度好，生意就会不错。
总结：以上所说便是开好一家凉拌菜店的基本准则，对于很多商家来说想要真正开好，最主要还是要看你产品的制造。凉拌菜所有的原材料一定要新颖，加工过程一定要保持干净卫生，一般来说当天的一定要当天处理掉。
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