李贵君追寻老世界的小酒庄
李贵君追寻老世界的小酒庄
    体会酒、享受酒是需要感觉的，和欣赏艺术是一回事，酒和艺术都会调动你的敏感神经，带领你体会它们的妙趣和灵魂。我一直觉得酒里住着精灵，它和艺术的灵性异曲同工。”
  >>Introduction
  李贵君
  中国当代艺术写实绘画的代表之一，现为中国艺术研究院画家，师从于靳尚谊、杨飞云，也是第三代古典绘画的代表人物，被评论界誉为新古典绘画的代表。他不仅在技法上与老师们不相上下，而且在对于当代的表达上，也有更新更现代的表达方式。他在中央美术学院的24年中，从学生到教员参与并见证了当代艺术发展的轨迹；在艺术品市场当中更是亦然，李贵君凭借着手头上的真功夫与学术影响成就了他在艺术市场上的不俗表现。
  抽文
  “50岁是人生的一个节点。人的身体状态、生活方式、兴趣爱好都会产生变化，和烈酒
成为过去时，原来对勃艮第没有多大兴趣，但现在的身体和喜好就和勃艮第的温润特别契合。”
  巨大的落地窗和厚重的遮光窗帘是李贵君与纷扰尘世隔绝的最后屏障。他渐渐开始躲避琳琅满目的社交和气派非凡的聚会，朝九晚五只有创作。很多人觉得李贵君的“隐居”有苦行僧的味道，但李贵君却独享着当下的惬意。如今，葡萄酒之于南非的欢乐和阿根廷的热情已经告一段落，温润的“勃艮第”悄然降临在李贵君的世界。
  从意大利的维洛奈思到法国的雷诺阿，葡萄酒无所不在。已知天命的李贵君现在也爱上了“老世界”，从意大利、西班牙喝到法国，最近，它的酒柜里沉睡的一箱Flaccianello della Pieve，在两个月内已经所剩无几。他们见证着李贵君那些最愉悦的时刻：“白天画的非常愉快，满意地完成了一天的工作后，回家端着Flaccianello della Pieve，坐在沙发上享受着那份心安理得……”
  艺术为红酒做媒 世界美院排名
  2004年以前的十年，李贵君和香港著名的少励画廊创始人文少励（Manfred Schoeni）先生一直合作，这也开启了李贵君和葡萄酒的不解之缘。
  “除了艺术品，文少励先生在南非也经营着葡萄酒庄，所以我一直都能够在他那里拿到性价比很高的红酒。”上世纪90年代，这个瑞士人就这样带着他西方的生活方式走进了李贵君的世界。
  法国安纳西湖边的一座别墅里有文少励收藏的很多葡萄酒，李贵君在那里度过了一段美妙的日子。“每天下午一瓶白葡萄酒，晚上两瓶红酒，看着太阳在湖面上渐渐落下，月亮从湖面上慢慢升起，每天都是晕的。”仆人为主人准备好一桌子的食材，文少励做得一手好西餐，坐在屋前的大平台上端着一杯红酒用半吊子英文谈天说地，是李贵君最难忘的一段记忆。
  在刚刚对红酒入迷的那段时期，李贵君也创作过两幅有红酒相关的作品。一张女孩拿着葡萄酒，另一张则是女孩喝完葡萄酒的状态。“因为当时特别迷红酒，就想画画以作纪念。”李贵君说。
  他喜欢喝完酒后的状态，“酒精和血液发生作用之后，你会觉得非常松弛，某些思维又很兴奋，那种状态很有意思。”
  文少励先生去世以后，李贵君开始逐渐尝试一些国际品牌的葡萄酒，“最近喝的特别多的是意大利和勃艮第的酒。”李贵君说，“50岁是人生的一个节点。人的身体状态、生活方式、兴趣爱好都会产生变化，和烈酒成为过去时，原来对勃艮第没有多大兴趣，但现在的身体和喜好就和勃艮第的温润特别契合。”
  伴着“费加罗婚礼”干杯
  和朋友一起分享红酒，也是李贵君最珍视的时刻。今年李贵君的儿子考上哈佛，他为此准备的两箱100分的勃艮第葡萄酒，在朋友的欢呼声里被逐一开瓶……
  让李贵君难忘的葡萄酒聚会有很多，但如果聚会里哪一瓶酒出众，则会让他终身难忘。有一次，李贵君的美国朋友给他带来一瓶1780年的HM borges bual madeira。朋友说，这一年正是莫扎特创作著名歌剧《费加罗的婚礼》的那一年，所以在开这瓶酒的时候，《费加罗的婚礼》成为了这个聚会的背景音乐和高潮。
  “华盛顿总统就职的时候喝的红酒跟那天我们喝的是同一种酒。”李贵君说，“他比波特酒的度数低一点，比我们的现在喝的葡萄酒度数要高一点，甜度稍大，酒香浓郁，极其难得。”
这个酒瓶如今还留在李贵君的工作室里，“现在拿起酒瓶，还能闻到酒的味道。”李贵君说。
  自己的口味，别人的评分
  在众多的葡萄酒评分中，李贵君最相信的就是罗伯特?帕克。“罗伯特?帕克是美国人，这个美国人有的时候会给一些果香气息足的酒很高分数，但总体来说，在这么多评酒杂志中，他的评分是公认最有影响、最公正、大家最信服的。即使这样也不能全信。”李贵君说，“比如有些人喜欢单宁略重的酒，不喜欢太多果香，这个时候就要相信自己的口味。”
  “有时候你会发现，罗伯特?帕克的评分酒里，92分的酒其实和96分的酒不相上下，甚至有时候92分的酒会比96分的酒味道还要好一些。”李贵君说，“比如很多欧洲的小酒庄，他们没有能力去参加这种评分，但并不意味着他们的酒品质就不好，相反，有一些小酒庄的酒味道非常好。在同一类同一级别的酒当中帕克的评分还是比较可信的。”
  2010年以前的多个春节，李贵君都是和家人在意大利佛罗伦萨度过的。为了躲春节的聚会，李贵君会把绘画的工具拿到佛罗伦萨附近的古城圣吉米亚诺创作。那段时间他经常在酒店叫上一辆出租车，到附近的小村庄去转转，有一次在蒙娜丽莎的故居附近经过一个意大利的小酒庄，“那个酒庄很小，但是他们的酒味道好极了。”李贵君说。
  老世界的小酒庄
  从意大利到西班牙再到法国，从波尔多到勃艮第再到如今一些老世界不知名的酒庄，李贵君也同样喜爱那些受关注度不高的老世界的小酒庄。
  多年从事艺术创作，让李贵君养成了独立思考的习惯。不只相信权威评分，也以自己的口味为出发点。发现老世界里那些星星点点，但口味纯正的小酒庄，如今成了他的乐趣。    “这就有点像，你可以去纽约的米其林三颗星去吃一顿讲究的法餐，享受他们的服务、进餐环境和独特口味，但是中国一些小城市的街边，味道纯正的地方吃特别小吃，没有所谓的环境和服务，但味道也同样会让你欲罢不能。”
  对于红酒，李贵君没有明显的排斥，年轻的时候喝新世界的红酒，随着年龄的增长，现在的李贵君越来越喜欢单宁重的葡萄酒。每天晚上睡前，李贵君都会喝点酒，“但你无法预计今晚你开一瓶什么酒，只有你临开酒那一刹那才知道。这点跟绘画真实挺像的，下一张画你也不知道会画成什么样，因为会有很多的偶然因素。”

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。