我最喜欢的⼩吃作⽂(精选5篇)
在⽇常⽣活或是⼯作学习中，⼤家⼀定都接触过作⽂吧，作⽂是⼈们以书⾯形式表情达意的⾔语活动。相信许多⼈会觉得作⽂很难写吧，以下是店铺帮⼤家整理的我最喜欢的⼩吃作⽂，欢迎阅读与收藏。
我最喜欢的⼩吃作⽂1
我最喜欢的⼩吃是云吞。
在我们家门⼝，有着⼀个⼩店，叫做“好好味”，吃过他们家的云吞的⼈都会来了⼜来。
第⼀次来“好好味”吃云吞，还没吃的时候，我看到⼀个阿姨正在做云吞，她先⽤⼀根很像尺⼦的⽵⽚在⾁泥⾥⾯点⼀点，好有⼀点粘性，然后再点⼀点云吞⽪，把云吞⽪放到⼿上，再往⾁堆⾥搅⼀下，这样就能把⾁粘到云吞⽪上，然后在⽤⽵⽚压⼀下左⼿上的⾁，再把扁扁的云吞⽪的⼀个对⾓捏⼀下，把⽪捏紧，再把⽵⽚拔了出来，最后再以惊⼈的速度不停的捏来捏去，捏好了，就左⼿⼀松开，⼀个包得漂漂亮亮的云吞就掉到了⼀个篮⼦⾥，接着，就去做另⼀个……
上海小吃店 云吞上来了，我⼀看，哇！真美：空中飘着猪⾁的味道，也有云吞⽪的味道，在汤⾥的云吞就像在海⾥的⽔母⼀样，飘来飘去，⼜像是⼀个椭圆形的上⾯加了⼏个很软的尖⾓，在⾁⾥也好像长了许多的很软的尖⾓，就像有很多的肠⼦⼀样，飘在汤⾥，也很像是云，在天空中飘着，看到这⾥，我就觉得云吞这
个名字的意思就是⾮常像云，吃起来的时候直接吞下去就会⾮常的好吃。云吞的颜⾊是⽩⾊的，如果⽪薄的话，就会看到粉红⾊的，在云吞的旁边，还有⼀些葱，这些碧绿的葱嚼起来的时候咔嚓咔嚓的像锡箔纸发出的声⾳。云吞的吃法我觉得是先⽤勺⼦舀了⼀写云吞，但是不要⼀点⼀点的吃下去，先把云吞含在嘴⾥，然后再慢慢的嚼，这样就会有很多的这慢慢的流⼊到嘴⾥，然后再慢慢的吞下去。我开始吃了，我先⽤勺⼦捞⼀点汤，往下滴，在这个时候，我就把⾆头给伸了出来，去接住那些滴下来的汤，哇，真美味，接完了后，我就去咬了⼀⼝云吞的⽪，嗯，真的是不错，云吞⽪滑滑，我⼜试着把整块云吞吃下去，哇！真的⾮常的不错，我使劲的嚼着，嘴巴张得⼤⼤的，⽛齿发出了很响亮的声⾳，虽然⾁看上去要⽤很⼤的⼒⽓去嚼，但是⼀进⼊到了⼝中，就像是换了⼀块⾁似的，⾮常的软，但我觉得，虽然在闻得时候是只能闻到⼀点味道，但是在嚼的时候，它的味和汁都“扑哧”的⼀下喷了出来，幸好我那时是闭着嘴巴的，要不然就会喷到对⾯的⼈去了，如果幸运的话，那你还能吃到很嫩的⾁呢！我就等我把所有的云吞吃得只剩下四五个的时候，我就把它们都⼀起轰到了我得嘴⾥，哇！真是爽，我再⼤⼝⼤⼝的嚼着，我嚼的越慢它就越⾹，嚼得越快，它就没什么味了。等我吃完了云吞，就开始和汤了，我还剩下⼏滴，等我快要喝到它们的时候，它们就落了来，也可以说是我准备吃前的⼝⽔吧！
我们回家的路上，我就⼀直想下次也要去那⾥吃！因为那⾥实在是太好吃了！
我最喜欢的.⼩吃作⽂2
我最喜欢的⼩吃就是⿇辣烫了，⿇辣烫还有⼀个名字叫串串⾹。确实⿇辣烫⾮常的⾹，⽽且吃⼀⼝⼜⿇⼜辣⾮常好吃。还有不辣的，不过不辣的不怎么好吃。
辣的⿇辣烫⼀眼看去可以看到上⾯⽕红⽕红的辣汁，我总会感觉⾃⼰的嘴巴⾥已经有⼀个海带结在嘴巴⾥⾮常的辣。我最喜欢吃⿇辣烫了的海带结、⾖腐串、⾁丸、⾹菇......有好多好多⼀看就让⼈流⼝⽔，我最最最喜欢吃的就是海带结了拿出来⼀根穿好的可以看到上⾯的⼩⼩的辣椒粒和那红红的汁。还有那个⾖腐串我也很喜欢吃，⼀个⼀个的串在上⾯。有时候会留下⼀些汁，⼗分诱⼈看了就想吃。吃⼀⼝满嘴都是⼀股热腾腾的辣⽓⼀直冲到喉咙，让⼈觉得整个⾝⼦都是辣椒。还有⾁丸，这个更不⽤说了。从上⾯留下来的汁⼀直流到了碗⾥，⼀看就有那红红的辣椒汁。⿇辣烫⾥⾯的鱼丸⽐普通的鱼丸好吃多了，味道更浓了还加了⿇和辣。⿇辣烫有的是圆的有的是长的有好多的样⼦。
⿇辣烫起源于四川，那⾥有很多带有辣的东西。传说有些拉船的⼈，他们晚上都住在江边。晚上那点材然后在罐⾥放进蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放⼊海椒、花椒等调料，涮烫吃味道妙不可⾔。后来有⼀些在街头买东西的商⼈看到了这种涮烫吃有利可图，就挑担在两边吆喝，江边两头的⼈都知道了也都吃了起来。后来⿇辣烫就从江边渐渐地来到了岸上。
我最喜欢的⼩吃作⽂3
我最喜欢的⼩吃是烤⽺⾁串。烤⽺⾁串虽然不是上海本地的特⾊⼩吃，但它仍然备受喜爱。盛夏时节，
各个饭馆门⼝⼏乎都有⼀个烤⽺⾁串的摊⼦。
烤⽺⾁串并不简单，需要有⼀定的技术。每个步骤都很讲究，才能烤出美味可⼝的⽺⾁串。
烤⽺⾁串的⾁要选那最新鲜的热⽓⽺⾁。要选上等⾥脊，加上五花⽺油。先将⽺⾁切成⼤⼩均匀的块，不要太⼤，因为那样⽺⾁很难熟。切好后便串在⽵签上，每两三块⾁中加⼀块五花⽺油。如果没有五花⽺油，烤好的⾁会很⼲。
接着就要腌了。腌制的调料有盐、辣椒粉、⾹叶粉、咖喱粉等等。据说上等的好⽺⾁串有⼏⼗种调料呢！⽺⾁需要腌⼗五分钟。时间不能太长，因为那样⾁会太咸；也不能太短，因为那样⾁不会⼊味。
最后便是烤了。烤⽺⾁串的⽕很讲究，分⼤、中、⼩三个等级。先⽤⼤⽕把⽺⾁串烤成半熟，⾁上红红的⾎⾊褪去了，炉⼦上发出来兹拉兹啦的声⾳，并且开始散发出诱⼈的⾁⾹；接着⽤中⽕慢慢地把⾁烤成全熟，⾁⾊变成了浅棕⾊，炉⼦上开始冒烟，⾹味更浓了，嘴⾥开始分泌唾液了；最后再⽤⼩⽕，除去油腻，放上孜然，这时你便真是“⼝⽔直流三千尺”啊，⽺⾁串终于烤好啦！
当那⾹喷喷、热腾腾的烤⽺⾁串送到你嘴边时，咬上⼀⼝，回味⽆穷。这时，它便会在你的味蕾上留下那永远也忘不掉的记忆！
我最喜欢的⼩吃作⽂4
东⾄⼭区⼀带有许多特⾊⼩吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿⼿⼩吃——⽶粑。
奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做⽶粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着⽶粑的⾹味，飘荡着节⽇的⽓氛。因为做⽶粑费功夫，平⽇⾥是很少吃到的，除⾮家⾥来了贵客或者遇上难得回家的亲⼈，家⾥⼈才会破例做⼀次⽶粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做⽶粑，⼀饱⼝福。
做⽶粑不是⼀件容易的事情。⾸先揉⽶粉就很有讲究，奶奶说，要⽤热⽔搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的⽶粑⽪才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据⼤家的⼝味炒⽶粑馅，有⾁馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备⼯作做好之后，奶奶就会招呼⼤家⼀起做⽶粑，就连年幼的我也加⼊了包⽶粑的队伍中。
只见⼤⼈们熟练地从揉好的⽶粉上扯下⼀⼩块，将它揉成⼀个团，均匀地捏成薄⽚，做成⽶粑⽪，再往⾥⾯填⼊各种不同的⽶粑馅，然后包起来，⼀个⽶粑就完成啦！⼤家包的⽶粑形状各异，有的⾜⾜有巴掌⼤，有的却⽐⽿朵还⼩；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包⽶粑的同时，奶奶已将包好的⽶粑放⼊蒸笼⾥了。
⼀个个⾹⽓诱⼈的⽶粑终于端上桌了，全家⼈围拢过来，⼀边品尝，⼀边赞叹，其乐融融。我夹起⼀个萝⼘丝馅的⽶粑，还没来得及吹冷就往嘴⾥送，刚咬上⼀⼝，⽶粑⾥⾯的油就⽴马涌了出来，薄薄
的⽶粉⼊⼝即化，萝⼘丝油⽽不腻，开始觉得有点辣，渐渐地⼜变得有点甜。接着，我⼜夹起⼀个⾖⾓馅的⽶粑，⼜是⼀种不⼀样的美味。
奶奶做的⽶粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是⼀种美味佳肴。听了我的介绍，⼤家⼀定都直流⼝⽔了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的⽶粑哦。
我最喜欢的⼩吃作⽂5
泰州不仅是⽂化名城、⽣态名城，也是⼀座赫赫有名的美⾷名城呦！烫⼲丝、鱼汤⾯、宣堡⼩馄饨、梅⾹鸭蛋、油炸臭⼲……⽆不充满了诱惑，其中我最喜欢的是油炸臭⼲。
油炸臭⼲俗称臭⾖腐，有三⾓形的，也有正⽅形的。刚出锅的臭⾖被炸得⾦黄⾦黄的，像⼀块块⾦⼦，它们“滋滋滋”地响，冒着⼀个⼀个的⼩⽓泡，让⼈忍不住垂涎三尺。
我不仅喜欢吃臭⼲，还知道它的做法呢！⾸先将⼀块⽅形的⾖腐⽤⼩⼑切成三⾓形放⼊沸腾的油锅中，只见油锅⾥“咕噜咕噜”直冒泡，炸臭⼲的阿姨⽤特制的长筷⼦不停地拨弄着⾖腐，让它们在油锅中痛快地翻着⼀个⼜⼀个跟头。不⼀会⼉，⾖腐慢慢变黄了，阿姨将炸好的臭⼲捞起来放在铁架⼦上沥⼲油，然后装进袋⼦⾥，洒上必不可少的调料：⽔辣椒、⼩葱或⾹菜，这可真是锦上添花啊！⾊、⾹、味俱全，啊，顿时整个巷⼦⾥都弥漫着⼀股让⼈垂涎欲滴的⾹味。
回到家，只听“噔噔噔”⼀阵急促的脚步声，我迫不及待地跑到厨房将臭⼲装进盘⼦⾥，抓起⼀块塞进嘴⾥，外脆⾥嫩，⾹味在嘴⾥散发得淋漓
尽致，让⼈回味⽆穷。眨眼间，⼀盘⾹⽓扑⿐的臭⼲就被我消灭得⼀⼲⼆净了，这种美⾷⼈⽣能有⼏回尝啊！
这，就是我最喜欢的泰州⼩吃——油炸臭⼲，⼜嫩⼜⾹⼜脆，朋友们，你是不是也喜欢上它了呢？欢迎你来泰州品尝，美美地享受这与众不同的“⾆尖上的泰州”！
【我最喜欢的⼩吃作⽂(精选5篇)】
版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。
发表评论