酒店服务员处罚制度
酒店服务员处罚制度
酒店服务员的处罚制度
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酒店服务员的处罚制度1总机是酒店的窗口和核心,客人最先接触到的服务是由经营者提供的。因此,不断加强和提高经营者自身素质和服务意识至关重要。对此,部门将规范经营者管理,做到奖惩分明,具体规章制度如下:
一、相关奖励制度
1.一个月内有礼貌、表现突出者,可得5分。
2.在一个月内正确转接电话的人将获得五分。
3.记录一个月内国内外常用电话号码,优秀成绩* 5分。
4.对自己的工作认真负责,能及时发现工作中的问题的,给予3分奖励。
5.服务周到、热情洋溢、受到客人好评的,每次奖励3分。
6.能够积极配合和支持部门的工作。自愿加班者每次奖励5分。
二、相关处罚制度
(1) gfd。
1.工作时间穿制服,保持制服整洁;违者扣2分。
2.所有员工工作时间佩戴胸卡,违者扣2分。
3.上班时间检查整理自己的仪容仪表,要求淡妆、整理头发。否则扣2分。
4.没有长指甲,没有指甲油,违者扣2分。
5、在总机内不准穿拖鞋,或不穿鞋,违者扣3分。
6.在工作中,任何时候都要注意使用礼貌用语。例如,如果客人需要帮助,但没有立即为他提供服务,他应该说“对不起,请稍等”。如果你需要问客人一些事情,你应该说“我不感兴趣,请问”和“收到回复谢谢”。工作中语言冷淡,根据情节轻重扣3分以上。
7.待客要有耐心,服务要热情周到,耐心回答客人提出的头号问题。违者将
被扣2分。
8、接到上级电话后* *在酒店将其解决,并向违者问好,并扣2分。
(2)工作态度
1.无故不参加部门培训,每参加一次扣3分。
2.工作时间心不在焉,从事工作的扣3分。
3.工作态度懒散、接电话慢的每人扣5分。
4.上班时间不准接私人电话,违者根据情节轻重扣2分以上。
5.工作时间不准看书、看报和做与工作无关的事情;违者扣3分。
6.工作时间,一般机房应保持安静。禁止大声说笑、打闹等。否则,违者将根据情节轻重扣3分以上。
7.无论你接电话时发生什么,你都不能反驳客人。否则扣3分。
8.接听电话时不耐烦,无故挂断对方电话的,扣3分。
9、夜班操作人员睡觉,造成失职者每次扣5分。
(3)工作职责
1、认真做好交接班工作,如发现交接班不清造成的后果扣3分。
2、认真做好叫醒工作,如果发现客人投诉人忘记叫醒会被扣5分。
3.做好给客人留言的工作。如发现忘记给客人留言,将从客人投诉人处扣5分。
4.当你接到电话时,你应该重复客人的分机号码。如果是正确的,可以转让。转接电话不慎,每转接错一个人扣3分。
5.熟记酒店内所有分机号码,因分机号码不清转错号或耽误客人时间扣3分。
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3、不得无故空、串岗位,每违反一次5元(扣0.1分);
4.卫生工作必须在一个班次内完成,主管将在班次前检查一次卫生,并在换班时再次检查。两次检查均不合格,每名值班人员5元(扣0.1分);
5.工作不要带情绪,上课不要无精打采,为客人提供微笑服务。不在休息室吃饭、看报,每违反一次5元(扣0.1分);
6.严格准确的换班。如果换班不清楚,客人不满意,值班人员将被5元(扣0.1分)。如果客人有重大投诉,当事人将被50元(取消参加“服务之星”
宾馆服务员管理制度测评资格)。
7.未经允许,你不得换班。确有必要的,必须提前申请,每人每月最多可换班三次。私自换班,每方5元(扣0.1分);
8.前台工作人员要严格按照工作流程为客人办理预订和入住手续,熟悉约定价格和台账单位有效签字人,每张提现单10元(扣0.2分)。
9.接到市场部的会议通知时,一定要准确。因个人订单不清导致房间超订的,每违反一次20元(扣0.5分)。
10.做好客房及相关办公室电话号码升级工作。比如客房连续两班及时升级,每次违规5元(扣0.1分)。
11.业务* *人员严格按照工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在业务* *逗留,每违反一次5元(扣0.1分)。
12.如果前厅的每个岗位都接到酒店、值班经理或部门的通知,责任将追溯到此人。一经查实,将30元(扣1分)。
13.外部管理登记表应符合公安局要求,并由值班早班按规定送至公安局外部管理部门。有退有还的,每违反一次10元(扣0.2分)。
14、严格按照规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延* *,10元(扣0.2分)。
酒店前台奖励部分:
1、主动为客人服务,得到客人的口头表扬,每次奖励10元(加0.2分),得到客人书面表扬的每次奖励50元(加2分);
2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。
3、受到酒店表扬者,每次奖励50元(加2分);
二、执行方式
1、违反条例时,现金处罚与扣分同时进行,由部门开取单,并请主管与当事人在、扣分记录上双方签字确认。
2、受到表扬奖励时,现金奖励与加分同时进行,由主管与当事人在奖励、加分记录上双方签字确认。
3、罚金(奖金)以现金的形式交纳。
三、补充内容
1、本规定需不断的.完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。
2、在日常工作中,相互监督,不断的提高服务水平,把工作提高到一个**的水平。
3、本规定是评先“服务之星”日常行为规范类的考核依据。
酒店服务员的惩罚制度3第一条:
为严明纪律,奖惩分明,提高员工工作积极性,提高工作效率和经济效率,特制订本制度
第二条:
适用范围:全体员工
第三条:
对员工的奖惩实行精神鼓励和思想教育为主、经济奖惩为辅的原则
第四条:
奖励办法
第五条:
本酒店设立如下奖励方法,酌情使用:
1.通告表扬;
2.奖金奖励;
3.晋升提级;
第六条:
有下列表现的员工应给予通告表扬:
1.品德端正,工作努力;
2.维护酒店利益,为酒店争得荣誉,防止或挽救事故与经济损失有功;
3.一贯忠于职守,积极负责,廉洁奉公;
4.有其他功绩,足为其他员工楷模
第七条:
有以下表现的员工应给予奖金奖励
1.思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出;
2.完成计划指标,经济效益良好;
3.向酒店提出合理化建设,为酒店采纳;
4.维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出;
5.节约资金,节俭费用,事迹突出;
6.**有方,带领员工良好完成各项任务;
7.其他对酒店作出贡献,董事局或总经理认为应当给予奖励的
第八条:
有以上表现,酒店认为符合晋级条件的予以晋级奖励
第九条:
奖励程序如下:
1.员工推荐、本人自荐或单位提名;
2.监察委员会或监察部会同劳动人事部审核;
3.董事局或总经理批准。其中,属董事局聘任的员工,其获奖由监察委员会审核,董事局批准;属总经理聘任的员工,其获奖由监察部审核,总经理批准
第十条:
处罚办法
第十一条:
视情节轻重,分别给以以下处罚:
1.警告;
2.记过;
3.降级;
4.辞退;
第十二条:
员工有以下行为给以警告处分
1.在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事情;
2.工作时间内擅离工作岗位者或无故迟到、早退、旷工;
3.因过失以致发生工作错误情节轻微者;
4.妨害现场工作秩序或违反安全卫生工作守则;

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