客房部安全管理制度
客房部安全管理制度
一、为了搞好客房安全工作，客房部建立以下安全制度；
1. 入住验证制度：无论国内或国外的客人，凡入住酒店必须持本人有效的身份证、回乡证、护照、通行证等证件入住。入住验证由总台负责；在设楼层服务台的酒店，楼层服务员负责查验总服务台签发的客人入住通知单，核对无误后方可引领客人进房；
2.来访登记制度：为维护酒店的治安秩序，保障客人的安全，楼层服务台设来访登记岗；
3.跟房检查制度：凡客人退房，必须由服务员跟查该房间三项工作：（１）房间设备、物品是否有损坏或遗失；（２）酒水有否饮用：（３）是否有烟火隐患及其它的异常情况，并记录客人退房时间、跟房时间及签上名字；
4.巡楼检查制度：要求每隔一个小时，由服务员巡楼一次，注意检查五项：（１）楼层上是否有闲杂人员；（２）是否有烟火隐患及消防器材是否正常；（３）门、窗是否已上锁或损坏：（４）房内是否有异常声响及其它情况：（５）是否有设备、设施损坏情况及是否清洁。要求特别留意客房内是否有异常声响，劝导闲留人员离开楼层，设备损坏即报修，如有烟火隐患及通道卫生问题应立即处理；
5.治安事件报案制度：当遇有行凶、抢劫事件、团伙斗殴事件、发现爆炸可疑物品或发生爆炸事件、社
会性事件时，立刻通知保安部和上司，并作好记录（案发地点、时间、过程）。控制人员，封锁现场，提供线索；
6.火警火灾的报案制度：发现火警楼层服务员立即报告酒店消防中心，并向上司汇报，控制现场保证信息的准确联络；
7.情况汇报制度：在客房所管范围内，涉及与治安消防有关的一切事情及事情的苗头、倾向，必须及时了解，以书面的形式记录好所发生的时间、事件之经过、涉及的服务员及情况分析，立即向上司、保安部汇报；
8.长包房制度：长包房（公司房）经常出入的人员必须有情况资料登记，并分类。来访客人都要进行来访登记；
9.遗留物品处理制度：凡在酒店范围内拾获的一切无主物品。任何人拾获，必须马上登记好拾获者、日期、时间、物品名称等，上交部门，由部门登记造册，统一存放，私留遗留物品的，视为盗窃处理；
10.交班制度：各当班人员必须有交班簿，当班时认真填好各项内容，签上自己的姓名，交班时以书面内容为准，必要的项目也应口头表达清楚；
11.财务保管制度：存放贵重物品：（１）客人来存放贵重物品时，问清所住的房号和本人的姓名：（２）请客人把保管的物品装好，用透明胶封好袋口并请客人在上面签名：（３）把封好的物品放进保险柜，分别用Ａ、Ｂ匙锁好：（４）问清客人要保管的天数，然后开保管单（保管单上写清客人的房号｜姓名｜保管天数、保管费数目）；（５）把物品保管单连同保险Ｂ匙一起交给客人；（６）把保险箱的Ａ匙用袋包好存放。贵重物品的保管，由前台收银处负责。
12.服务员的留宿制度：服务员非因工作关系不得在酒店留宿。服务员如在酒店留宿的，要向部门申请，登记好留宿人姓名、日期、地点等。服务员不得带他人在店留宿；
13.治安社会性事件处理制度：
1.客房失窃，一旦发现客房失窃，立即通知保安部，并立即停止一切操作，以保证第一现场的完好性，同时要控制人员进出，为有关部门提供一切可知情况。
宾馆服务员管理制度
2.当遇到抢劫时服务员要镇定自若，立刻报警。
3.当客人打架时，如果事态不是很严重，要力求劝开，等大堂经理、保安员来处理，并在事情处理后劝客人退房或调换楼层，以防事后再引起磨擦。如果事态严重，要立刻报警在房间内发现杀人现场时，要保持镇定，不要大声喊叫，察看受害者是否还活着，立即通知上司及保安部，封锁楼层，控制现场，提供情况。

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