客房服务员奖惩制度_客房服务员奖惩制度(2)
客房服务员奖惩制度_客房服务员奖惩制度范文
客房服务员奖惩制度篇2
为了进一步落实层次管理,树立酒店形象,加强各级管理人员的工作责任和员工劳动纪律;严格执行各项规章制度、工作程序,履行所在岗位职责;激励部门全体员工的积极性,不断提高服务质量,在原有的《泰天房务部规章制度》的基础上,现制定客房部奖惩条例:
处罚:
一、按时上下班,不迟到、不早退,统一着装,仪容仪表整洁,提前10分钟到办公室报到,由领班布置当日工作任务及注意事项,迟到、早退者警告两次后5元,迟到、早退两小时以上者作旷工处理。
二、微笑服务,使用文明敬语,不讲粗痞话,不做影响酒店形象的事情,违者警告两次后10元/次。
三、严禁用布草做卫生,发现一次,50元。
四、因自身原因引起客人投诉者,视情节轻重,20元以上。
五、服从上级安排,不服从安排者,50元,两次不服从安排者,予以开除处理。
六、因工作疏忽,造成楼层钥匙和层卡丢失者,视情节轻重,50元以上。
七、严禁在客房闲谈、看电视、睡觉、打电话、上班做私事,发现一次20元。
八、严禁没有接到前台通知,没有核实客人身份就予客人开房门,违者后果自负。
九、早班必须完成11间/天的定额,少做1间,扣工资3元,严禁选房(麻将房与单间要优先做卫生),发现一次10元,房间不足的情况下,由领班另行安排。
十、要有节约意识,严禁有长明灯、长流水的现象,要求回收的物品必须回收,违者警告两次后10元/次。
十一、中班必须把房间卫生都打扫完,不能留房到晚班;晚班0:00以前的退房都必须做卫
生,0:00以后,前台根据需要,通知需做卫生的退房也必须做好;各班次都应与前台对清房态,做到不漏房,违者10元/间。
十二、不打申请,私自换班者,警告两次后10元/次。
十三、因交班不清楚,造成影响者,警告两次后10元/次。
十四、主管、领班必须工作认真负责,以身作则,严格把关,由领班查房,主管抽查,因把关不严造成的影响,后果自负。
十五、严禁给客人私自换房,客人要求换房应通过前台,违者10元,私开客房按前台门市价处罚。
十六、每日卫生发现五次违规,扣1分(1分=1元),五次以上的,一次1分递增。
十七、部门各种会议、培训无故不参加者罚10元、迟到罚5元。
十八、遗留物品不及时上交者,10元,造成严重后果者,后果自负。
十九、4F服务员必须坚守服务台,做卫生和对客服务时除外,违者警告一次后5元。
二十、特殊情况部门可酌情处罚。
奖励:
一、每季度进行一次评比,由领班提名,主管考评,选出一名先进标兵,以资鼓励,奖金100元。
二、服务员要巡楼,发现房间人较多,有异动,要及时上报,经核实情况属实的,给予奖励。
三、工作服从部门安排,加点工作按情况给予奖励或换休。
四、工作顾全大局,及时沟通协调弥补他人的失误,为挽回声誉者奖30-50元。
五、特殊情况部门可酌情奖励。
客房服务员奖惩制度篇3
1、 未按酒店规定着装,仪容仪表不符要求者,每次扣5元。
2、 在客人活动区域或工作场所没有保持"三轻"(走路轻,说话轻,干活轻),每次扣5元。
3、 下班后无故停留在楼层,工作场所等,每次扣5元。
4、 工作期间用电话谈与工作无关的事者,每次扣5元。
5、 工作效率或服务态度欠佳者,每次扣10元。
6、 没有执行工作指令或不服从工作调配者,每次扣20元。
7、 客人遗留物未按程序处理者,每次扣5元。
8、 维修项目未及时报修或不经验收签字者,每次扣5元。
9、 未经批准私乘客梯者,每次扣5元。
10、 超过计划费用支出按超支的 %扣,每次扣5元。
11、 未按程序工作或操作不规范者,每次扣5元。
12、 不服从工作安排者,每次扣10元。
13、 工作时间串岗者或擅自离岗者,每次扣10元。
宾馆服务员管理制度14、 工作迟到或早退者(每迟到5分钟扣款1元)。
15、 无礼节礼貌,未用服务敬语者,每次扣5元。
16、 未经同意擅自换班者,每次扣50元。
17、 上班看书,当班嬉笑打闹者,每次扣当事人5元。
18、 私用或送给他人饭店物品以及在班期间他人拿取饭店物品时未予制止者,每次扣10元。
19、 送洗客衣造成客人物品受损或住客投诉者,每次扣10元。
20、 灯与窗帘未按规定时间开关者,每次扣5元。
21、 工作期间会客聊天者,每次扣5元。
22、 违反有关操作规定者(按员工手册处理),每次扣50-100元。
23、 钥匙保管不善者,每次扣20元,如有遗失或造成严重后果的将另行按实赔偿。
24、 未经批准无故不上班者,每次扣50元并作旷工处理。
25、 发表影响员工团结言论或影响正常工作者,每次扣30元。
26、 对结果有意见,没有按正常渠道申诉而发表与事实不符的言论者,每次扣30元。
27、 在班期间所负责的区域出现质量问题或住客投诉者,每次扣50-100元。
28、 因工作疏忽,服务质量低劣或其他原因引起他人投诉者,每次扣50-100元。
29、 服务员在客房内洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。
30、 未经批准擅自开门用房的,每次扣100元。
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