做冰皮月饼的作文8篇
做冰皮月饼的作文8篇
做冰皮月饼的作文篇1
中秋节快到了,这个一个万家团聚的好日子。中秋节有一种风俗：那就是吃月饼。这一天，妈妈带我来到一个学校，这里有个陈老师，她很会做食物，她要教我们做一种冰皮月饼。
冰皮月饼是一种不用烘烤就可以吃的月饼。一般有两种重量：一种是100克的，另一种是50克的，我们做的是50克的，其中皮子要有20克重（是由大米粉，糥米粉，小麦淀粉构成的）；要30克的馅，馅有好多种口味，这次我们的馅有三种口味：一种巧克力味，一种咖啡味，还有一种是香草味的，我最爱好巧克力味。
我们开始做月饼了。先把皮和馅分别搓成圆形的，再把皮压扁，把馅包进去，不能让馅露出来；然后整个圆形的饼球放一点干粉，这是为了不让它粘后，再把饼球放进模板里面，轻轻地把它压平、压紧，然后拿起模板的推手，用力一推，一个压有精致花型的月饼就做好了。我们做了好多种花纹：有汽车的，有爱心的，有小熊的和花朵型的。陈老师告知我们，把做好的冰皮月饼放冰箱里冷藏一下，这样吃起来才会有一种“q劲”。
看着一个个精致的冰皮月饼，我真是既快乐又激动，我又学会了一种本领；吃着本身亲自做的冰皮月饼，真是太美味了!下次有机会，我请大家来我们家一起做冰皮月饼。冰皮月饼是要冷藏还是冷冻
做冰皮月饼的作文篇2
中秋节是我国特别紧要的一个传统节日，在这一天我们会举家团聚，品尝美味的月饼，月饼则更是中秋节不能缺少的美食，象征着团聚和美满。
今日是中秋节，萧山日报组织我们小记者来到了萧山日报的食堂做五彩冰皮月饼，我一进大门就看到桌子水晶老师为我们准备的做月饼的工具和材料，等小记者们连续到场后，水晶老师教我们做月饼的步骤：首先让我们把各种同样的果汁倒入面粉里，然后把面粉和果汁揉均匀，这揉面团的过程大约需要10分钟，需要把面团揉的有劲道。我们依照水晶老师的步骤，几个人努力的揉着面团，感觉很有趣味味。
接着水晶老师又告知我们需要把大的面团按重量一样大小分成小的一个个，然后摊开就可以开始放豆沙馅，然后包起来放入做月饼的磨具中，再按上本身爱好的图案，轻轻一按，一个五彩冰皮月饼就出来了。由于这种月饼皮很奇妙，不用烘烤过就可以吃，我吃了一口，
感觉凉快爽口，有种甜甜的味道，吃完一口，还想再吃一口。月饼有胡萝卜味、有火龙果味、有牛奶味。但我最爱好的还是火龙果味，由于火龙果味的面团，味道很特别。
通过这次做月饼，让我感受到了做月饼的欢快，由于吃的这些月饼是本身做的。今日，我学会了本身做月饼，以后每年都能吃到本身做的月饼，那才叫幸福啊！
做冰皮月饼的作文篇3
中秋节是一个全家团聚的日子，当然也少不了美味的月饼。所以在中秋节即将来临之际，我们小记者参加了制作五彩冰皮月饼。这可是无添加剂，用蔬菜汁和水果汁调的美味健康的月饼。
到了萧山日报一楼食堂，水晶老师早已为小记者们备好制作月饼的材料。时间一到，就开始啦，我们八个小记者一组，材料有称、月饼模具、熟米粉、纯牛奶、胡萝卜汁、猕猴桃汁，还有豆沙馅。水晶老师一讲解完，我们就分工开始啦，有的小记者把蔬菜水果汁各倒入米粉中开始揉起来，没一会儿，米粉就成了橙的，绿的，栗的，好看极啦，这个米粉揉得越有韧性越好，反之的话就简单碎开来。称豆沙馅的话，也是有要求的，每个豆
沙馅重14克，太多的话，简单挤出外面，馅少的话，怕不够美味。而米粉皮的重量为40克，假如太多，估量模具里都放不下，太少的话，模具里放不满，也就做不出美丽的月饼，所以每个步骤都要做好。接下来就是把称好的米粉皮搓圆，压扁，拈成饼状，把称好的豆沙馅放在拈好的米粉皮里，把它裹在中心，最后就它放入有图案模具里，再选一个本身爱好图案的模具盖盖上去紧紧压一下，把图案印在月饼上，拿掉盖子，用模具柄推出来，一个月饼就完工啦。不一会儿，一盒美丽月饼就大功告成啦。
我怀着无比激动的心情把月饼拿回家，分给爷爷奶奶外婆父亲妈妈，可把他们快乐坏啦，直夸我的月饼不仅做得美丽，而且好吃。我心里像吃了蜜一样甜。我也感谢萧山日报给我这个机会。让我的中秋过得与众不同。
做冰皮月饼的作文篇4
今日晴空万里，阳光明媚，万里无云，暖和的阳光照在身上好舒适。“今日下午的拓展课到底是什么呢”？我正想着这个问题，王老师就来到了讲台，她说：“各位同学请到门口排队，我们去食堂”。这时我心里又多了一个问题，让我们去食堂干嘛呢？
带着疑问，我们来到了食堂，我东看看，西瞧瞧，左望望，右瞅瞅，发觉了殷语瞳和她的妈妈，还有各个小队的妈妈代表。正在这时，王老师声音洪亮地说：“今日我们的拓展课活动就是跟着妈妈们学做冰皮月饼”。

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