【VIP专享】2013白酒排名
2011年度中国白酒排名前20
  1.五粮液
  五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
  2.茅台
  台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。
  茅台酒系以优质高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
  3.洋河
  洋河酿酒起源于两汉而兴于唐宋,解放后政府以几家私人作坊为基础成立国营洋河酒厂,即为现洋河股份前身。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。现针对不同市场推出主要品种有洋河大曲、洋河蓝经典系列。
  4.郎酒
  郎酒,一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,是我国名酒园中的一株新秀。1979年评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。
2  5.国窖
  它的生产日期只有一天,1999年9月9日。第二,国窖酒只有1999瓶。第三,酿造
国窖酒的窖池可不是普通的窖池,它有400多年的历史。第四,1999号国窖酒在1999年
成都举行的第二届中国酒文化节上拍卖,以18万元被上海一企业收藏。第五,国窖酒是作为祖国统一的和平大使。第六,国窖酒扮演着世界和平使者的角。在历史上也有很重要的意义。
  6.泸州老窖
  泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996
年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒
  7.枝江酒
  湖北枝江酒业股份有限公司的历史可以追溯到1817年,由嘉庆年间的“谦泰吉”槽坊演变而来,是一家酒业的老品牌。
  8.剑南春
  产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
  9.汾酒
  1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮
用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
白酒排名前20
3  10.金六福
  金六福酒以“福”的吉庆形象定位,积极参与社会各项盛事,被誉为“中国人的福酒”:曾获28届奥运会中国体育代表团唯一庆功白酒,国足出线唯一庆功白酒等殊荣;自2004年以来,金六福借助一系列主题传播——“中秋团圆·金六福酒”、“春节回家·金六福酒”、“我有喜事·金六福酒”,更使金六福酒逐步成为中国人节庆消费中必不可少的新民俗。
  11.宝丰
  宝丰酒选用本地优质高梁为原料,用小麦、大麦、豌豆制成大曲为糖化发酵剂,采用传统清蒸二次清工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成
  12.水井坊
  水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是
我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒”。由于她填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局授予“1999年中国十大考古新发现”
  13.高洲
  四川省宜宾高洲酒业有限公司是全国白酒工业“百强”企业、全国农产品加工业示范企业和农业产业化国家重点龙头企业。1985年由宜宾高洲酒厂投资扩建而成,2001年全面推行产权制度改革,实行股份制改造,严格按照公司法的规定规范运行,实现了可持续发展,产业涉及食品、地产、农副产品加工等领域。公司现占地760余亩,员工2600人,拥有各类品酒师、勾调师、专业技术人员214人,总资产5.6亿元,年生产基础酒能力4.5
中国白酒品牌排名万吨,储酒能力5万多吨,成品酒包装能力5万吨/年,年销售收入超过10亿元,年创税利9000多万元,年均助农增收2000多万元,年均销售收入、税利增长率达20%以上。先后被评为“农业产业化经营省级重点龙头企业”、“四川省优质原酒知名品牌生产基地”、
4“宜宾市十强民营企业”、“四川省最具成长型百户企业”、“四川农村改革开放30周
年巡礼十大创新名企”、“四川省建设新农村省级示范企业”、“四川省抗震救灾农业产业化经营优秀龙头企业”和“四川省卫生先进单位”、“四川省园林式单位”。“高洲”牌连续四届被评为“四川名牌”,“金潭玉液”被评为“中国驰名商标”、“四川名牌”和“四川省著名商标”。公司已通过ISO9001:2000质量体系认证,管理制度健全,发展势头强劲。
  14.古井贡
  该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
  15.景芝
  山东景芝酒业股份有限公司,位于“山东三大古镇”之一的景芝镇,迄今已有5000年酿酒历史。1948年,集景芝镇72家酿酒作坊于一体创立中国第一家国营企业——山东景
芝酒厂,1993年经山东省体改委批准改为股份制企业。目前已形成以白酒酿造为主,工业旅游、热电、纸箱、蛋白饲料、污水处理等多元化发展格局。拥有员工3000人,技术人员423人,占地面积60
万平方米,总资产6亿元,年产商品白酒能力6万吨,成为山东省大型重点企业集团、中国重点酿酒骨干企业、中国白酒生产50强企业、中国最大的芝麻香型白酒生产企业。先后荣获中国白酒工业百强企业、全国食品工业优秀企业、全国食品行业质量效益型先进企业、全国重合同守信用企业、全国消费者满意单位、全国酿酒行业劳动关系和谐企业、中国芝麻香型白酒领军企业、国家AAAA级标准化良好行为企业、中国酒业文化百强企业等称号。被确立为山东省循环经济示范单位、山东省环境友好企业和山东省工业旅游示范点,“酒之城”被评为国家AAA级旅游景区,为2010年上海世博会山东唯一指定入展白酒企业。拥有以一品景芝为代表的芝麻香型系列,以景阳春为代表的浓香型系列,以景芝白乾为代表的传统酒系列,以阳春滋补酒为代表的营养保健型系列四大系列品牌。
5  16.口子窖
  口子窖酒系安徽口子酒业主导产品,为中国兼香型白酒的典型代表,其独特的风格和卓越的品质得到了社会各界的高度赞同,被评定为中国十八大名优酒标准样品,荣获中国白酒典型风格金杯奖并被国家批准实施原产地域产品保护;评定为全国首届三绿工程畅销白酒品牌、中国白酒工业十大影响力品牌并通过了纯粮固态发酵白酒标志认定。
  17.沱牌
  沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿
酒工业城,经中国食品工业协会及权威专家认定:真正开创了中国生态酿酒之先河。
  18.古贝春
  古贝春百年老窖继承传统老窖工艺,大胆创新,在原酒选择上,是从几千吨、上万坛贮存几十年的老酒中精挑细选的基础酒,经全国著名白酒专家周恒刚老前辈指导勾兑、调味,采用传统工艺催陈老熟。经科学处理大幅度减少酒中所含醛类、甲醇等有害人体健康的物质成分,酒质洁白细腻、浓香醇厚、甘美净爽、各味协调、回味悠长。久饮可有活血健体、益寿延年之功效。
  19.迎驾贡酒
史载:汉武帝元封年间,约在公元前一○六年,武帝刘彻巡狩霍山,当时官民为迎武帝大驾,捧淠水精酿琼浆出城二十里以相迎。帝饮后大悦,赞道此“迎驾酒天香液”也!迎驾贡酒因此得名。
20.四特酒
  四特酒是以整粒大米为原料,优质大曲为糖化发酵剂,采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺,分层蒸馏,按级摘酒,经理化、谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序,精心酿造而成,具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点,在白酒行业自成体系。

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