十大黄酒品牌企业排名
黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒,无锡惠泉酒、江阴的黑杜酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、苏州同里红、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏南通白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)、广东珍珠红酒,湖北老黄酒等。
黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。
黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
序列 | 品牌 | 企业名称 | 企业地址 | 企业经营范围 |
1 | 古越龙山 | 中国绍兴黄酒集团有限公司 | 浙江省绍兴市越城区北海桥 | 生产:黄酒;国有资本营运;生产:玻璃制品;批发、零售:百货、五金交电、建筑材料、纺织原料、针纺织品;房屋租赁;商标代理服务;绍兴市区土地收购储备开发。 |
2 | 塔牌 | 浙江塔牌绍兴酒有限公司 | 浙江省绍兴市湖塘 | 生产、加工:黄酒、白酒、调味料(液体)、其他酒(配制酒);货运:普通货物运输;站场:货运站(场)经营(仓储理货);仓库出租;预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售。 |
3 | 石库门 | 上海金枫酒业股份有限公司 | 上海市普陀区宁夏路777号(海棠大厦内) | 食品流通,酒,仓储货运,租赁(房屋、场地),市外经贸委批准的出口业务,自营和代理各类商品及技术的进出口业务,但国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品及技术除外;经营进料加工和“三来一补”业务,开展对销贸易和转口贸易。 |
4 | 女儿红 | 绍兴女儿红酿酒有限公司 | 浙江省绍兴市上虞区东关街道 | 黄酒、白酒、调味料(液体)的制造、销售(凭有效《食品生产许可证》经营)。黄酒研发;床上用品、晴雨伞、家具及饮水器具制造、销售,进出口业务(法律法规禁止项目除外,限制项目凭许可经营) |
5 | 沙洲优黄 | 江苏张家港酿酒有限公司 | 江苏省苏州市张家港市金港镇后塍人民路 | 酒类及非酒精饮料制造,生物工程制品制造、收购自用原粮,自营和代理各类商品及技术的进出口业务(但国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外)。 |
6 | 会稽山 | 会稽山绍兴酒股份有限公司 | 浙江省绍兴市柯桥区湖塘街道杨绍路2579号 | 黄酒、白酒、调味品(液体)、其他酒(配制酒)(凭《全国工业产品生产许可证》、《食品生产许可证》经营)的生产,预包装食品兼散装食品、酒类(凭许可证经营)的批发兼零售,普通货物运输(凭《道路运输经营许可证》经营)。 |
7 | 即墨老酒 | 新华锦集团有限公司 | 山东省青岛市崂山区松岭路127号 | 对外投资、管理与经营(以上不含国家法律法规限制的范围);物业管理;许可范围内的自营和代理各类商品及技术的进出口业务(国家限定公司经营或禁止进出口的商品及技术除外)。 |
8 | 西塘老酒 | 浙江嘉善黄酒股份有限公司 | 浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇环镇北路88号 | 黄酒、调味料(液体)、白酒、其他酒(其他发酵酒)的生产、销售,经营进出口业务。 |
9 | 咸亨 | 绍兴咸亨酒业有限公司 | 浙江省绍兴市柯桥区兰亭镇阮江 | 生产:黄酒、白酒;货物进出口(法律、行政法规禁止的除外)。 |
10 | 和酒 | 上海金枫酒业股份有限公司 | 上海市普陀区宁夏路777号(海棠大厦内) | 食品流通,酒,仓储货运,租赁(房屋、场地),市外经贸委批准的出口业务,自营和代理各类商品及技术的进出口业务,但国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品及技术除外;经营进料加工和“三来一补”业务,开展对销贸易和转口贸易。 |
注:以上排名不分先后
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