全国各地著名水果
序号 水果品名 产地 水果简介
广西桂林地区的兴安、灵川一带,地形和气候宜 于白果树的生长,成为全国白果主要产地之一。 这里的白果果实肥大,肉嫩味甘,产量也高,因 而驰名国内外,成为广西的著名特产,并远销香 港,出口东南亚、日本等地。 海南香蕉蕉皮或是青碧或是鹅黄,泽美丽,令 人垂涎欲滴;而蕉肉更是芳香扑鼻,嫩滑爽口、 甜糯浓香、营养丰富,被列为“南国四大果品” 之一。做成的香蕉皮更是酥脆可口,回味无穷, 让人爱不释手。 猕猴桃味甘、酸,性寒。入脾、胃经。具有解热 止渴,抗癌和胃降逆,通淋等功效。适用于烦 热,消渴,黄疸,石淋,痔疮等病症。 圣女果又叫樱桃番茄,其实是杂交一代小番茄, 果型大小整齐一致,红度足,糖度高,泽鲜 艳,不裂果,口味香甜鲜美,并耐冷藏。既适宜 庭园、室内栽培,又可观赏、食用。 魏县鸭梨又称“鸭嘴梨”。其特点是皮薄肉细水 分多,渣少核小,含糖量高,清香酥脆爽口。并 含有多种维生素、蛋白质、矿物质和碳水化合 物,具有较高的营养和药用价值。 赵州雪花梨已有1000多年的栽培历史。其果实除 含有较高的糖分外,还富含蛋白质、脂肪、果酸 、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身 体、清心润肺、
止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒 等功效(被称为天下第一梨) 百果之王银杏,被称为活化石。在澳大利亚银杏
备注超过35度百香果很难结果
1
桂林白果
桂林市
2
海南香蕉
海口市
3
湖北猕猴桃
房县
4
圣女果
花莲县
5
魏县鸭梨
魏县
6
赵州雪花梨
赵县
7 澳大利亚银杏
乌鲁木 被作为胶囊来食用,因其具有很多种人体所需的 齐市 重要成分,备受人们青睐。
无 花果,果肉甘甜如蜜,气味芳香,富含多种人 体所需的氨基酸和维生素,更是防癌的四种最佳 阿图什市 水果之一。无花果是人类最早培育蓄养的植物, 据考证已达一万年之久。古今中外对它评价很 高,称之为“圣果”、“生命果”等等。 据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而名为“莺 桃”。其果实虽小如珍珠,但泽红艳光洁,玲 澳大利亚 珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微酸,既可鲜 食,又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。 椰枣树在伊拉克被称为“绿金子”,它是作为 一种传家宝世代相传的,被认为是家庭财产的一 屏东县 部分。椰枣果肉味甜,营养丰富,可以制成各种 糖果,高级糖浆、饼干和菜肴,以及制醋和酒 精,是穆斯林最喜爱的食物之一。 石榴被看成“天堂里的圣果”,它果大、粒多、 汁甜、皮薄,不仅美味可口还能抗癌、美容。在 枣庄市 澳大利亚人的手里,石榴还能变成了胶囊,其营 养价值甚高,堪称养颜佳品。
8
无花果
9 澳大利亚樱桃
10
伊拉克椰枣
11 澳大利亚石榴
12
无花果
伊朗
13
美国提子
美国
14
磨盘柿
北京
无 花果是人类最早培育蓄养的植物,据考证已达 一万年之久。古今中外对它评价很高,称之为“ 圣果”、“生命果”等等。伊朗的自然气候,十 分适合无花果树生长,这里的无花果,果形扁圆 、果皮黄、果肉细软、果味甘甜且营养丰富, 气味芳香,是无花果中的极品。 美国提子,主要产于加利福尼亚州,是葡萄的一 类品种,果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质 佳,被称为“葡萄之王”,虽然价格不菲,但在 市场上以其“贵族身份”和丰富的营养而备受青 睐。 磨盘柿,以果实个头大,形状似“磨盘”而得 名,产自中国北京房山境内。果皮橙黄至橙红 ,细腻无绉缩,果肉淡黄,适合生吃。脱涩 硬柿,清脆爽甜;脱涩软柿,果汁清亮透明,味 甜如蜜。 成熟的桑葚质油润,酸甜适口,且具有多种功 效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品 ”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓 衰老,美容养颜的功效。 百香果,原产地在南美洲的亚马逊河热带雨林, 被西班牙的探险家、修道士认为是“圣经”中提 到的人类始祖亚当和夏娃所吃的“神秘果”,故 英文称为“Passion Fruit”。“Passion”意为 “热情、恋情”,故又被称为“爱情果”、“情 人果”。 黑莓,是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树中 的重要种类之一。黑莓鲜果及其产品营养丰富, 多数泽艳丽,风味醇美,具有特有的宜人香 味,其中还有一些独特的营养保健功能。 芒
果、香、味俱佳,营养丰富。其果肉多汁,
15
桑葚
哈密市
16
百香果
韶关市
17
黑莓
哈伦贝 尔市
18
芒果
广州市 鲜美可口,兼有桃、杏、李、苹果等多种水果的
滋 味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神 椰子汁“清如水甜如蜜”,饮之甘甜可口;椰肉 芳香滑脆,柔若奶油。正如宋代大诗人黄庭坚在 《椰子》一诗中所云:“浆成乳酒醺人醉,肉载 鹅肪上客盘”。 三胡杨梅产于素有“湖北杨梅第一乡”美名的湖 北来凤县三胡乡。杨梅营养价值高,是天然的绿 保健食品,素有“初疑一颗值千金”之美誉, 在江浙一带,又有“杨梅赛荔枝”之说。 打瓜是西瓜的一个品种,种子多而大,吃时多用 手将瓜打破,食肉取子。特殊的气候及充足的阳 光,造就了新疆的打瓜籽颗粒饱满、光滑、均 匀,使得新疆的打瓜在世界扬名。 新疆的哈密瓜不仅香甜可口,而且营养丰富。哈 密瓜好吃,但季节性很强,为了能在一年四季品 尝到它,聪明的新疆人就利用新疆空气干燥的气 候特点,将新鲜的哈密瓜晾制成哈密瓜干,既好 保存又便于运往全国甚至世界各地。
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