人参果是适宜糖友的水果吗
人参果是适宜糖友的水果吗?
作者：梁立立房屋装修价格 冯颖
来源：《糖尿病新世界》2011年第03期
        每年的寒暑假期，六小龄童版的《西游记》便会在各大电视台播放，我们大概都还清楚的记得其中有一回讲述的人“身”果的故事吧？一个一个可爱的“小娃娃”着实可爱，同样也不免让人露怯，果子怎么可以长成“人身”？据故事的梗概，这种果子可使人长寿，这一点更是让不少人欣羡不已。要是世界上真存在这样的果子就好了！神话故事终究归神话故事，但在今天，“仙果”却也“下凡”了。
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        我们所说的人参果，此高速收费免费时间2023“诸葛亮 诸葛暗参”非彼“身”，是市场上近年来新引进的一种水果。人参果形似“心脏 ”，成熟时外观呈金黄夹带紫条纹。人参果无籽核，果肉清香多汁，口味淡而脆，耐贮藏，既可作为水果生食，也可作为蔬菜蒸、炒、煮、烩、凉拌，所以不少糖友来咨询医生人参果是否适合他们。
        据此，采访到的专家说，人参果确实是糖尿病和普通人都非常适合选用的一种水果。它的含糖量较常见的水果低很多，每百克果肉含糖量在3%～3.5%，与糖友们常食用的蔬菜类
水果——黄瓜、西红柿、苦瓜、萝卜等相当。所谓的含糖量是指每百克食物（可食部分）中碳水化物的含量，常见水果苹果、梨、柑桔、桃的糖分均值都大于10%雷霆嘎巴什么意思。
        那么，除此之外，人参果还含有哪些对人体有益的营养成分呢？据有关检测数据显示，人参果，相对一般的水果来说，具有高蛋白、低糖、富含多种维生素与矿物质的特点，尤其适合糖友们选用。具体来说：重庆是哪个省
        第一，高蛋白质是人参果的主要特点之一。我们都知道蛋白质是人生命得以延续的主要物质基础，它主要由氨基酸组成。人参果中就含有17种人体所需的氨基酸，远远高于黄瓜、番茄（西红柿）、苹果、梨中氨基酸的含量，尤其是丰富的天门冬氨酸。适量的食用，有较好的保健作用。
        第二，高维生素是人参果的又一重要特点。维生素是人体必需的营养素，参与机体新陈代谢的多个环节，能起软化血管，促进造血功能，增强机体抗感染能力等作用，一旦摄取不足，会引起机体代谢的异常。人参果中含有丰富的维生素C、B1、B2及胡萝卜素，比黄瓜、番茄、苹果、梨中要高很多倍。

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