火锅店开业活动方案
火锅店开业活动方案
为了聚焦人气，快速的传播品牌，新开的火锅店在开业时都会搞一个具有极大宣传作用的开业活动，因此在开业之前就必须制定开业活动方案.在这套活动方案中需详细的写明活动的目的、活动的内容、活动所需物资和活动如何实施等等.作为新店开张，如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题.解决新店成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法，即在理念上采取三个操作步骤：激发人气、营造商气、沉淀商机.中国吃网资料库与您分享某火锅店开业活动方案范文，供火锅店开业活动策划人士参考借鉴.
此方案的内容主要有：
第一部分新店开业的目的
第二部分新店开业活动行为
第三部分活动细则
第四部分终端现场气氛营造
第五部分终端物料筹备
第六部分宣传造势
第七部分活动执行安排
第八部分前期工作准备
第九部分促销过程的指导、监督
第十部分促销活动评估
第一部分新店开业的目的
“促销活动”被消费大众普遍认同接受，火锅城店又是“吃”的产业，因此火锅城店的促销策略必然要做到“以吃为本”，这样才符合消费者与企业双赢的原则. 但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题.所以火锅城新店开业必须采取"舍弃毛利，确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本.
1、聚集商气：有了较为充足的人潮涌向商圈内商场，随之而来的各种商气就有了产生环境，商气的形成，也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率.商气可以说是为"商机"做了良好的过渡.
2、延伸商机：商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果，商机不会无缘无
故的产生，在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱，很大程度上影响着商气与商机，商机如果产生，必然对品牌本身有着良好影响，乃为提高火锅城店销售、扩大火锅城店影响起到最终作用.
3、传播品牌：每个品牌都有不同的特文化，传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步，火锅城店的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀，产品的独特买点及风格口味都是消费者对品牌认知的基本要素.
第二部分新店开业活动行为
作为火锅城店新店开张的宣传行为，目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗，必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点，为营造迅速提升知名度的平台打好基础.因此对开业活动的要求一定要彰显特：1鲜明时尚性；2易识别性；3易传播性；4冲击
性；5 欢快性等.
其主要行为是：
一告知性：即借助小广告等宣传册，将该地区火锅城新店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传，从而第一信息传达给消费者；
二影响性：即利用新店开张的第一次活动，将火锅城主营系列、产品特点、企业文化传达给消费者；借助前述新闻热点，增强潜在消费者对于火锅城品牌的信任和认可.
三促销性：此次促销商品的买卖关系不一定要明显，主要是利用新通路让消费者感受商品，借此进行适当的促销活动，最大可能的吸引消费者关注，刺激他们的消费欲望，并对火锅城品牌产生第一次接触后的好感.
四形象性：通过新店开业活动迅速提升知名度，给潜在的消费者注入购买欲望，能力提升火锅城品牌形象在消费者心里的定位，为占领市场提供先机.
第三部分活动细则
一、活动主题：
新店、新礼、新时尚
新店添时尚、折上加折、礼中送礼
时尚新店、好礼相见
新店开业，精点时尚
二、活动时间：
活动周期：开业之日起一周关键是前5天
火锅品牌选择周六或周日、最好是节假日开业.
三、活动对象：
岁的社会各阶层；
本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费.
四、活动内容：购物连环喜
适合180平米店的开业连环喜方案
一重喜、进门有喜：
进店即赠送火锅城精美纪念品或凭DM宣传单即可赠送礼品
如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等
二重喜、吃就送消费到一定的金额、赠送的礼品由店自行定制：
☆凡在活动期间凡消费就送“赠送的礼品由店自行定制；
☆凡在活动期间凡消费店自行定制元，赠送的礼品由店自行定制；
☆凡在活动期间凡消费店自行定制元，赠送的礼品由店自行定制；
☆凡在活动期间凡消费店自行定制元，赠送的礼品由店自行定制；
三重喜、获赠贵宾卡，凡有发生消费的顾客，前50名赠送贵宾卡一张，注册登记后成为火锅城的永久会员，享受火锅城的特别优惠和其他活动.
其他活动方案备选：可参考
1、捆绑促销：与咖啡店、干洗店、电影院、迪厅、KTV等娱乐场合联合促销
①双方凭销售单据可以享受8折优惠；②双方共享客户资源和活动带来的品牌宣传影
响；③共同承担宣传及策划费用.
2、采用代金券：凡消费自己设定的即可赠送自己设定元的代金券，买自己设定元送自己设定元的代金券，不做现金兑换，可设定截止日期.
3、福利券：向各团体、单位、机关等赠送优惠券争取团购，扩大消费体.
以上方案可以根据自己的情况和特点自行组织执行，力争做到科学、有效、合理.
第四部分终端现场气氛营造
一、营造气氛的原则
1、紧密结合主题，形成主题表现；
2、突出隆重感及视觉效果；
3、所有宣传物出现店标，突出表现“吃”文化；
二、造势规划
1、周边街区
□火锅城店邻近街和市区主干道布标宣传；
□火锅城店邻近街口指示牌宣传；
□商业集中区、重点街区DM发放；
2、火锅城店外
□门前设置升空气球；
□楼体悬挂巨型彩竖标；

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