中国婴幼儿奶粉新国标是什么
中国婴幼儿奶粉新国标是什么
  中国婴幼儿奶粉新国标是什么
  被业内称为“史上最严”的奶粉新国标对婴幼儿配方奶粉中的营养素含量最小、最大限值进行了修订和补充,让营养物质的添加更符合国内婴幼儿的需求。2021年3月18日,国家卫生健康委发布50项新食品安全国家标准,其中,包括《食品安全国家标准 婴儿配方食品》(GB 10765-2021)、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》(GB 10766-2021)、《食品安全国家标准 幼儿配方食品》(GB 10767-2021)。
  奶粉新国标颁布后设置了过渡期,2月22日,共计三项营养与特膳食品标准(以下简称“新国标”)正式实施。根据新国标,2023年2月22日后生产的婴配奶粉必须重新取得市场监管总局食品审评中心的注册。截至2月15日,已有31家乳企旗下112个品牌的316个配方获得新国标注册。
  业内人士预测,婴幼儿配方奶粉行业将迎来配方注册后的第二轮调整。海通国际分析师在
国产奶粉品牌排行榜一份报告中指出,2023年2月新国标二次注册制实施后,将出清部分无法通过新国标的品牌,预计无法通过新国标的厂商约占中国市场的10%-15%份额,对应160亿到240亿元的销售额。
  不过,乳业分析师宋亮表示,经过奶粉注册制后,我国奶粉行业前十家企业占比高达80%左右,集中度非常高。这次新国标实施后,估计会淘汰掉一些小品牌,市场容量在10亿到20亿左右。
  有业内人士表示,新国标对奶粉营养元素添加量的精准性、营养元素完整性等方面要求更加明确,对婴儿配方食品企业的原料选购、供应链、生产工艺、研发和生产的稳定性等提出更高要求,也将使行业准入门槛再次提高。
  婴幼儿配方奶粉新国标,对企业来说难在哪
  举一个DHA的例子。这是一种不饱和脂肪酸,对人体大脑、眼睛的发育有重要作用。旧国标中,对DHA的添加量没有设下限,所以添一丁点也可以,新国标设置了下限,每100千焦中含15毫克,企业必须达到这个量才可以。但是有企业跟我反映说如果加到这个量,可
能奶粉会有点腥味,所以他们要从工艺的角度,从研发的角度去进一步提高品质,然后想办法来维持一个稳定的产品,所以这又给企业提出了一个更高的要求。
  为什么说国产奶粉更适合中国宝宝体质?
  在国内正规渠道买到婴幼儿奶粉的,不管是进口品牌还是国产品牌,质量都很好,都是经过了严苛的注册审批和监管。但其实我并不特别提倡宝爸宝妈去国外背奶粉。举个简单的例子,像美国孕妇的贫血率只有2%,而中国孕妇贫血率是13.6%。孕妇的贫血率会影响孩子体内的铁储备,美国的孩子生出来的时候他的铁储备是比较充足的,可能铁的需要量相对比较少。而中国的孩子生出来可能铁储备就不那么充足,所以他对铁的需要量相对较高。如果去吃美国的奶粉,其实又容易给孩子造成贫血或铁不足的现象,尤其是在半岁以后。所以我们还是呼吁大家,正规渠道的经过注册的一些国产大品牌的产品还是值得信赖的。不管是标准制定部门、监管部门,还有生产企业都做了巨大的努力。

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