罗曼尼康帝全系列详解,这家全球最贵的酒庄都有哪些好酒?
罗曼尼康帝全系列详解，这家全球最贵的酒庄都有哪些好酒？
经常被简称为DRC的罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romanée-Conti）是勃⾉第最著名的酒庄，在全世界葡萄酒爱好者⼼⽬中就是圣殿⼀般的存在。
酒庄位于法国勃⾉第核⼼区域的沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanée），出产的酒⽆⼀例外都是顶级佳酿，其中最富盛名的，便是让酒庄得名的罗曼尼康帝特级园（Romanée-Conti ）。因为全世界的葡萄酒爱好者和酒商都渴盼能获得罗曼尼康帝酒庄的佳酿，酒庄的葡萄酒曾⼀度以⼀箱12瓶的拼箱配额出售，按照其旗下诸款特级园葡萄酒的收成按⽐例分配各款酒，其中只有1瓶是罗曼尼康帝特级园，只因为太稀少。
因为实在是太供不应求，罗曼尼康帝酒庄的酒采⽤配额销售。只有酒庄名录上登记在册的200余位个⼈或是100余位注册酒窖管理师（和⼀些著名餐厅）可以下单订购罗曼尼康帝的葡萄酒，⽽这些注册酒窖管理师必须保证只把酒卖给他们熟知的客⼈。整个法国每年都只分到600瓶罗曼尼康帝，剩下的都销往国外了。
罗曼尼康帝特级园
所有的这些举措都是为了保证该酒庄的葡萄酒不会被操纵价格，卖出太⾼的天价，但市场还是如实地
反映了这款酒极端的供需对⽐，市场或者拍卖会上的流通购买途径能卖出超过10万⼈民币的⾼价，也就不奇怪了。江湖上⼀直笑称罗曼尼康帝是“千万富翁买得起的酒，但亿万富翁才喝得到”，并⾮虚⾔。
更重要的是，罗曼尼康帝酒庄的伟⼤，是与风⼟所联系在⼀起的，包括了千百万年的⼟壤、当地的⽓候、葡萄园所处的坡向、当年的天⽓、选择的葡萄品种，以及耕作和酿造的各种因素，这⼀切加在⼀起，使得每⼀款酒都有独⼀⽆⼆的风味，⽆法复制。罗曼尼康帝酒庄的每⼀款葡萄酒都堪称伟⼤，风格却⼜各不相同。
那么，究竟这家伟⼤的酒庄都有哪些酒，每⽀酒⼜都各⾃展现怎样的风姿呢，知味这篇⽂章就来向⼤家⼀⼀介绍。
以下⽂中引⽤的酒款价格信息来⾃Wine-Searcher的不含税国际均价，勃⾉第酒不同年份之间价格有很⼤差别，这些价格仅供⼤家参考。
特级园
Romanée-Conti 1.8140公顷
la Tâche 6.0620公顷
Richebourg 3.5110公顷
Romanée-Saint-Vivant 5.2858公顷
Grands- Echézeaux 3.5263公顷
Echézeaux 4.6737公顷
Montrachet 0.6759公顷⽩葡萄酒
Corton（租⽤） 2.2746公顷
罗曼尼康帝酒庄主要拥有 7 个特级园，即酿造红葡萄酒的罗曼尼康帝（Romanée-Conti）、踏雪（la Tâche）、⾥奇堡（Richebourg）、罗曼尼圣维旺（Romanée-Saint-Vivant）、⼤依瑟索（Grands Echézeaux）、依瑟索（Echézeaux），以及⽤来酿造⽩葡萄酒的蒙哈榭（Montrachet）特级园。法国葡萄酒酒庄
此外，酒庄还拥有0.17公顷的巴塔-蒙哈榭（Batard-Montrachet）特级园，但是不公开销售；以及从孟若德亲王酒庄（Domaine Prince Florent de
此外，酒庄还拥有0.17公顷的巴塔-蒙哈榭（Batard-Montrachet）特级园，但是不公开销售；以及从孟若德亲王酒庄（Domaine Prince Florent de Merode）⼿中租⽤科通（Corton）特级园中的3个地块。
Domaine de la Romanée-Conti
Romanée-Conti Grand Cru
国际均价：113,938元左右（税前）
让罗曼尼康帝酒庄得名的，就是这⽚传奇的罗曼尼康帝特级园，也是酒庄的两个独占园之⼀（另⼀个是La Tâche）。该园仅有1.8公顷，且⾃1580年以来，就连⼀厘⽶的变更都没有过。⽬前，这⽚葡萄园每年只出产4000瓶左右的葡萄酒（最近15年来，产量最低的2008年只出产了3151瓶，产量最⾼的1999年出产了6917瓶）。
罗曼尼康帝的⼝感轻盈，极为精妙，对所有的酿酒学指标和所有的品酒师都是挑战，不少⼈难解其精妙之处，⽐较常⽤来描述这款酒的词语
是“Spheric”——圆满。这也是为什么酒评家贝尔纳·布尔奇（Bernard Burtschy）曾说过：“踏雪（la Tâche）从来都是勃⾉第盲品会上的冠军，即使碰到罗曼尼康帝也经常获胜，因为它符合⼀切伟⼤之酒的标准。但对罗曼尼康帝⽽⾔，需要有更敏锐的感官才能体会到其⽆上精妙的境界。”
品尝和⽐较过很多年份罗曼尼康帝的酒评家Allen Meadows说：“罗曼尼康帝不是⼀款像踏雪和⾥奇堡意义上现代风格的酒。尤其是在年青的时候，它不像那两块园⼀样在⾹⽓上奔放表达... 它不会向你⾛过来，⽽需要你主动⾛向它。品鉴⼀款伟⼤的罗曼尼康帝需要⼀种不同的思维⽅式，需要饮者付出⼀定的努⼒。”
罗曼尼康帝是⼀款极具陈年潜⼒的酒，普通的年份⾄少也要15-20年才会达到巅峰，碰上伟⼤的年份，20-25年的耐⼼等待也是最基本的。
Domaine de la Romanée-Conti
la Tâche Grand Cru
国际均价：27,710元左右（税前）
踏雪（la Tâche）是酒庄除了罗曼尼康帝特级园外的另⼀块独占园，⾯积约6公顷，处于所在⼭坡上上佳的位置，法定范围包括最初的la Tâche和Les Gaudichots葡萄园。踏雪是⼀款严谨追求极致审美体
验的酒，令⼈的震慑澎拜复杂⾹⽓，浓郁丰厚的酒体结构，带着矿质感的精妙悠长回味，整体层次丰富⼜极富变化，并且拥有极长的陈年潜⼒。
为了见证踏雪的卓越品质，酒庄每⼆⼗年或三⼗年就会举⾏⼀场垂直品鉴会。最近的⼀次，嘉宾品鉴了18个连续年份，还包括诸如1992年、1993年和1994年的⼩年年份酒，结果每⼀⽀都堪称完美。世上能够连续酿造18个年份都能达到如此品质的酒庄屈指可数：波尔多的⼀级名庄做不到，因为总有⼀些年份失败，法国以外的酒庄也做不到。
Domaine de la Romanée-Conti
Richebourg Grand Cru
国际均价：16,833元左右（税前）
⾥奇堡（Richebourg）出产的酒款风格以丰厚饱满见长，正如名称所代表的含义（Riche在法语⾥意为丰富），同时也极⾼雅。这也是⼀块以陈年潜⼒闻名的特级园，出产酒款⽆论⼤年⼩年，都要等待⾄少10年才开始展⽰其⾮凡魅⼒，⽽且都拥有⾄少20年以上的陈年能⼒。
罗曼尼康帝酒庄在⾥奇堡拥有3.5公顷的葡萄园，是这⾥的绝对⼤地主，其他酒庄在这⾥拥有的⼟地均不超过1公顷。
Domaine de la Romanée-Conti
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru
国际均价：13,538元左右（税前）
罗曼尼圣维旺（Romanée-Saint-Vivant）特级园因曾紧邻的圣维旺修道院⽽得名，以出产极为精致的葡萄酒⽽著称。罗曼尼康帝酒庄在这⾥拥有5.28公顷的葡萄园，超过总⾯积（9.3公顷）的⼀半。
对于这⽀酒，酒庄掌门⼈奥贝尔·德维兰（Aubert de Villaine）的话很是贴切，“罗曼尼圣维旺是酒庄精细和⾼雅的代表，⼝感上明显的紧涩，让⼈想到修⼠朴素的苦⾏⽣活。”如果说在这个特级园，罗曼尼康帝酒庄出产的酒品质最好，⼒压同⼀⽚葡萄园中其他酒庄的葡萄酒，那么2000年之后罗曼尼康帝酒庄出产的这款佳酿的品质才达到最⾼点，展现出极为精细的风格。
罗曼尼康帝酒庄⾃1966年开始向Marey-Monge酒庄租⽤这块特级园，并于1988年获得产权。因此，在
酒标上，可以看到不标注（1989年份-1992年份）和标注Marey-Monge（1973年份-1988年份，1993年份以后）两种版本。
Domaine de la Romanée-Conti
Grands-Echézeaux Grand Cru
国际均价：13,591元左右（税前）
⼤依瑟索（Grands- Echézeaux）紧挨武若园（Clos de Vougeot），在中世纪时也是由西多修道院（Abbey of Cîteaux）经营。罗曼尼康帝酒庄在这⾥拥有3.53公顷的葡萄园。
通常⽽⾔，⼤依瑟索被看作依瑟索（Echézeaux）的升级版，⽆论是品质还是价格都更胜⼀筹。从酒的风格上来看，⼤依瑟索⽐后者⼝感更饱满，架构更扎实，充满丰富的⿊⾊⽔果⾹⽓。在年轻时，⼤依瑟索可能有些过于紧束，需要⼀定时间的陈年，但最⾼品质的酒款，⾜以有媲美最佳武若园的实⼒。正如奥贝尔·德维兰所⾔：“它的从容与依瑟索的繁盛形成对⽴，陈年之后会有全⽅⾯的展现。”
Domaine de la Romanée-Conti
Echézeaux Grand Cru
国际均价：12,225元左右（税前）
依瑟索（Echézeaux）是勃⾉第最⼤的特级⽥之⼀，⾯积有37.69公顷之多，其中4.67公顷属于罗曼尼康帝酒庄。依瑟索内部包括多个lieux-dits，虽然不被标在酒瓶上，但不同的lieux-dit的质量在当地葡萄酒农的⼼中早已排出⾼低。罗曼尼康帝酒庄的葡萄园位于Les Poulaillères和Clos Saint-Denis。
通常来说，依瑟索被看作特级园的第⼆梯队，不如⼤依瑟索那般紧实，但胜在单宁柔顺易饮，毫⽆疑问，这是⼀款欢愉的酒，果味中充满热情，它的丰盛甚⾄试图在年轻的时候超越⼤依瑟索。
Domaine de la Romanée-Conti
Montrachet Grand Cru
国际均价：41,266元左右（税前）
蒙哈榭特级园⼀直是公认的最优质⽩葡萄酒产地，⾯积不到8公顷，跨越了夏瑟尼-蒙哈榭（Chassagne Montrachet）和普利尼-蒙哈榭（Puligny Montrachet）两个村庄，前者出产的酒⼝味更偏丰腴（这部分通常被称为 Le Montrachet），⽽后者则⼝感更为优雅（这部分被称为 Montrachet）。1963年，罗曼尼康帝酒庄买下了位于蒙哈榭（Montrachet）的⾸块⽩葡萄酒特级葡萄园，打破了酒庄只⽣产红葡萄酒的历史。
罗曼尼康帝酒庄⼀共拥有0.68公顷的蒙哈榭特级园，分为3块，全部位于夏瑟尼-蒙哈榭村，其中最靠东⾯的⼀块位于两村的交界处。
另外，酒庄还拥有0.17公顷的巴塔-蒙哈榭（Batard-Montrachet）特级园，不过因为量太少，这⽀特级园⽩葡萄酒⼀般不对外出售。
Domaine de la Romanée-Conti
Corton Grand Cru

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