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我国高档红酒行业分析:红酒消费进入中产阶级时代
  葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成、酒精度(体积分数)大于等于7%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
  在逛商场的时候你或许会发觉高档红酒价格大跌这一不争的事实。在2022年前后,一瓶1982年的大拉菲在国内最高能卖到8万元-10万元。现在,同样一瓶1982年法国大拉菲,只需要4.5万元。假如你可以等上一两个月,通过一些法国葡萄酒的经销商还能拿到更低价格,价格还能再廉价。是什么让这些高高在上的名酒渐渐回归了公道的价格?
  “给我开一瓶1982年的拉菲。”这是周润发在电影里的一句台词,影响了许多中国人对名酒的推断标准。
  1982年是公认的好年份,那一年全部的法国红酒都能卖出高价,尤以拉菲为甚。闻名美国酒评家Parker(罗伯特·帕克,在葡萄酒界影响力特别大,甚至可以影响到葡萄酒的价格)给1982年拉菲打出了100分满分的评价,也就是完善的名酒。更多葡萄酒资讯可查询发布的《葡萄酒行业市场调查分析报告》
  在2022年前后,一瓶1982年的大拉菲在国内最高能卖到8万元-10万元。现在,同样一瓶1982年法国大拉菲,只需要4.5万元。假如你可以等上一两个月,通过一些法国葡萄酒的经销商还能拿到更低价格,价格还能再廉价。是什么让这些高高在上的名酒渐渐回归了公道的价格?
  中国最大的红酒进口商ASC有一份报告直言,始于2022-2022年,由政府选购驱动的进口顶级酒泡沫市场已经消退了,而且在可以预见的将来也不会再卷土重来。这是由于中国政府于2022年4月开头推行的节俭和反腐政策导致。这些政策以前所未有的严格力度约束公款宴请和送礼,随着上述现象有效地渐渐得到遏制,进口葡萄酒也受到了冲击。
  高档红酒价格大跌 红酒进入中产阶级时代
  要说高端红酒在中国的标志性大事,不是周润发电影里的台词,而是2022年产的拉斐。当年,或许是为了讨好中国土豪,包装上印上了一个红灿灿的8。不过,依靠人傻钱多的中国市场支撑的高价格终究不能持续。
法国葡萄酒酒庄  牛市终有散场,2022年成为拉菲价格的顶点,从2022年中期开头,拉菲价格突然降温。
只过了几个月,市场便消失大量抛售的拉菲红酒。其中一个重要缘由也是港商将大量囤货不计成本投向市场。相对于饮用的市场,拉斐还多了很多金融属性。加上反腐、打击的高压,高价的拉斐热度下降。去年7月,2022年份拉菲(12×750ml)仅售5600英镑/箱,而其最高售价曾高达1.4万英镑,降幅达到60%。
  姜丹在北京朝阳区女人街四周经营一家葡萄酒专营店,主要的生意是使馆区的一些红酒供应。姜丹告知北京青年报记者,这几年,他看着身边有不少人杀进高端红酒的炒作,基本上鲜有挣钱。以评分比较高的2022年大拉斐为例,当时有人想屯酒挣钱,成本价都在2.5万元左右,现在1.5万元的价格问的人都少。
  当然,由于销量的下降,老牌高价红酒产区的数据下降很明显。从中国海关2022年11月进口葡萄酒统计清单上来看,进口葡萄酒总价值(总量乘以价格)年度同比削减了2%,不过总量上年度同比却增长1%。法国进口葡萄酒受到了严峻影响,总量下降了5%,少于1400万箱。意大利葡萄酒进口量也有明显下滑,总量削减了10%。事实上,2022年前8个月,进口葡萄酒整体市场消失了8年来的首次下跌。ASC的讨论报告认为,这说明政府的节俭和反腐政策影响了相关部门以及进口商。
  葡萄酒买卖不好做
  当然,假如你更有钱一些,或者更没钱一些,你都可以在新世界到更好的选择,澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非之类的,由于这些区域单价廉价,而且想脱手葡萄庄园的业主大有人在。
  中介机构报价,假如你有400万至500万美元,你可以去澳大利亚墨尔本投资。一座土地面积在24公顷、多石土壤,可种长相思、黑皮诺和霞多丽的葡萄酒庄园,投资价格在400万美元。在新西兰购买酒庄经营,假如金额足够,你还能走捷径拿到绿卡。
  运营一个酒庄超级简单,投入远比买入要多。以波尔多地区的酒庄为例,设备、酿酒师水准、气候、地理位置、天气变化等都必需考虑到。有中国富豪花钱买了一个酒庄,但是没有考虑到酒庄排水沟有问题,结果花了与当时购买价格同样的价钱重新翻修了排水设施。还有中国人的庄园由于管理疏忽,造成葡萄树感染虫害而全年绝收。
  当然,假如你扛过了全部的这些挑战,胜利酿出了葡萄酒,你也不要希望消费者对你有多大热忱。一般法国波尔多,AOC级别的葡萄酒在当地也就是3欧元到10欧元,但对一般人
来说,一瓶在终端售价15-20欧元的红酒就是很不错的酒了,重要时刻才喝。假如你想把生产的红酒运回国内卖,那就得接收新世界红酒、国内各种搀兑山寨红酒、国产红酒巨头的挑战,还有京东、酒仙网等粗暴的价格战,日子同样不好过。

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