电影“杯酒⼈⽣”⾥葡萄酒全解读
前⼏⽇闲来⽆聊，第N次回温了葡萄酒主题电影⾥最⽂艺⽚-杯酒⼈⽣SIDEWAYS，看影⽚中就有了搜集电影⾥出现的葡萄酒的想法，做⼀个⼤总结，也就有了这个推送。
下⾯根据场景来解读，只挑选那些出现品牌名的葡萄酒，并且根据上镜顺序。如果有遗漏哪款，或者错误的地⽅，请留⾔。
场景⼀：
MILES把JACK从家⾥接出来后在副驾驶打开的起泡酒，1992年的BYRON，不是⾹槟，是⼀款加州起泡酒。来⾃单⼀葡萄园的⿊⽪诺起泡酒，已停产，⼏乎不到资料。电影拍摄时间为2004年，因此是⼀款12年的起泡酒，理论上新世界的起泡酒很难有如此的储存潜质，不过按MILES的品味来说，这个葡萄酒的质量应该不错。
因为已停产太久，⽹上基本没有图⽚。BYRON出品的普通酒单⼀葡萄园，中低价位，并且根绝MILES的经济情况，猜测这款BYRON起泡酒的价格不贵，具体未知。
此处么图
场景⼆：
电影中MILES教JACK品酒的经典桥段选择在SANFORD酒庄发⽣。
SANFORD酒庄位于SANTA BARBARA，主要出品⿊⽪诺和霞多丽酿造的红⽩桃红葡萄酒，现场教学的是⼀款桃红葡萄酒，很可能⽤PINOT NOIR酿造。根据MILES的描述和吧员的说法，这个酒很新。
SANFORD官⽹显⽰有两款桃红葡萄酒，分别为PINOT NOIR VIN GRIS和ROSE OF PONOT NOIR，前者30美⾦，后者23美⾦。根据MILES的品尝，教学⽤酒应该是前者，来⾃STA RITA HILLS产地。
场景三：
俩⼈去MAYA⼯作的餐厅吃饭，⽼板让他们品尝的是⼀款⾃产的⿊⽪诺红葡萄酒，葡萄园名为BIEN NACIDO。MILES 说葡萄酒很紧，证明该葡萄酒的单宁重，⽽⿊⽪诺是⼀种单宁轻柔的葡萄酒，因此推断该葡萄酒的年限为当年或者3年内。
场景四：
MILES在葡萄园边回忆跟VICTORIA美好时刻，提到的是OPUS ONE-作品⼀号，⼜名⼀号乐章，1995年份。
作品⼀号由ROBERT MONDAVI和PHILIPPINE DE ROTHSCHILD（⽊桐酒庄所有者）共同经营，197
9年出品第⼀个年份，位于加州纳帕⼭⾕。葡萄酒由传统欧洲葡萄品种酿造，包括⾚霞珠品丽珠梅洛马贝克⼩味⽽多，出品波尔多风格葡萄酒。
1995年CT92，国际均价为2000+。
品酒⽚段
场景五：
四个⼈共进晚餐，⼀共喝了好⼏瓶葡萄酒，可怜的MILES醉了。法国葡萄酒酒庄
1，FIDDLEHEAD SB 2003
1，FIDDLEHEAD SB 2003
该酒⼚1989年由KATHY JOSEPH成⽴，出品长相思和⿊⽪诺葡萄酒，电影中出现的是2003年份长相思SAUVIGNON BLANC⽩葡萄酒，价位未知。12个⽉的法桶窖藏本⾝的⼝感会⽐较的丰富浓郁，因此价格相对没有过桶的长相思会更贵，猜测在当地价格200左右。美国⼈总是喜欢⾁欲的葡萄酒。
2，WHITCRAFT WINERY PN 2001
1985年成⽴的酒⼚，下饭的第⼀款是2001年的⿊⽪诺，距离拍⽚时间为3年，正好适合饮⽤。该酒⼚出品的葡萄酒价格相对⾼。⽐如PENCE RANCH PN⽆年份均价为400+
3，SEA SMOKE BOTELLA PN
下饭的第⼆款来⾃SEA SMOKE的⿊⽪诺红葡萄酒，来⾃STA RITA⼭，该款葡萄酒国际均价为500+，⽆年份均可以达到CT90，因此应该是⼀款很讨⼈喜欢的葡萄酒。
由于电影图像模糊到只能看到200X年。因此根据电影上映时间，猜测应该是2001年份。
TIP:2002年份上市时间为10⽉份，同电影在美国上市时间⽉份⼀样，不可能来⾃2002
4，KISTLER SONOMA COAST PN
来⾃SONOMA COAST的⿊⽪诺，年份未知，不过按推理应该也是2000年出头，毕竟前⾯都是。不过，这款葡萄酒确实晚上喝的最贵的⼀款新世界⿊⽪诺，⽆年份均价在700+
5，DOMINIQUE LAURENT POMMARD LES CHARMONTS
影⽚中出现的第⼀款⾮美国葡萄酒，来⾃法国勃⾉第的POMMARD村庄⼀级园LES CHARMONTS，年份未知，推理应该是2000年之前。
该款葡萄酒国际⽆年份均价接近600
场景六：
四个⼈去STEPHANIE家⾥，MAYA⼿捧的是RICHEBOURG特等园，由⿊⽪诺酿造。来⾃法国勃⾉第DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI酒⼚，年份未知，⽆年份国际均价10000+
场景七：
放弃了RICHEBOURG后，MILES和MAYA在沙发上喝的是ANDREW MURRAY的SYRAH红葡萄酒，年份未知。
官⽹显⽰该酒⼚出品的SYRAH葡萄酒有7款不同，根绝影⽚推断为WATCH HILL VINEYARD葡萄酒。
场景⼋：
他俩在厨房，聊天时候，MAYA问MILES他的收藏，MILES说收藏的1961年⽩马CHATEAU CHEVAL BLANC，波尔多右岸ST EMILION的A级别葡萄酒，CT95，国际均价12000+，世纪经典年份。
⽽，MAYA提到的SASSICAIA，1988年份，意⼤利中部TENUTA SAN GUIDO酒⼚，中⽂名西施佳雅，超级托斯卡纳之⼀，意⼤利酒王。1988年CT93，国际均价2500左右。
另外，电影开头两⼈疯狂倒酒的地⽅是FOXEN葡萄园，STEPHANIE⼯作的地⽅是KALYRA酒窖，MILES⾃⼰在房间看杂志喝的LUCAS&LEWELLEN，MILES跟出版社谈出版所在的酒⼚是FRASS CANYON酒⼚。
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关键词：葡萄酒 | 精酿啤酒 | 威⼠忌 | 雪茄
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