中药炮制学-药物(小抄)
黄芩
【炮制方法】黄芩:原药材,除去杂质,大小分档,蒸至质地软化或沸水煮10min后闷润,切薄片,干燥。
酒黄芩:黄芩片―先拌酒后炒药―至微干,深黄,有香气逸出,取出。药:黄酒=10010
黄芩炭 :黄芩片―武火炒炭―至表面黑褐,内部深黄 ,取出。
【炮制作用】蒸或煮的目的:①使酶灭活,保存药效;②软化药物,便于切片;
生药:清热泻火,解毒力强   
酒炒品:引药上行,苦寒之性缓和,免伤脾阳,偏清上焦及肌表之热邪
炭品:缓和寒性,止血增强,清热止血,用于崩漏下血,吐血衄血
【炮制研究】 主要含有黄酮类成分,主要有效成分为黄芩苷、汉黄芩苷
对化学成分的影响:在冷水中酶的活性最大,加热可使其失活,从而保存有效成分。
对药理作用的影响:黄芩中的黄芩苷与汉黄芩苷均有解热、利胆、利尿、降压、镇定、抗菌作用。生黄芩抗炎作用明显强于炙品,而酒黄芩啫能增强免疫吞噬能力
為什么不能用冷水浸泡?
黄芩里主要的有效成分是黄芩苷,其本身还含有分解黄芩苷的酶。这种酶在有水存在的情况下会迅速水解黄芩苷,而其分解后的苷元又易被氧化而使黄芩显绿,失去原有的功效。
何首乌河北省中考时间
炮制忌铁器:生成墨绿鞣质铁盐沉淀 :②首乌含有蒽醌衍生物遇铁起化学反应
【炮制方法】何首乌:原药材-除去杂质-浸泡,润透-切厚片或块,干燥。
制首乌:生药+黑豆汁―拌匀,置非铁质容器内―密闭,炖至液汁吸尽,药物呈棕褐,取出,干燥。药:黑豆=10010
【炮制作用】生首乌:苦泄性平兼发散,具有解毒消肿、润肠通便、截疟的作用,用于肠
燥便秘,疮肿痒痛
制首乌:味转甘厚、性转温,增强了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨作用
炮制作用(1)改变药性;(2)增强药效;(3)消除滑肠通便副作用;
【炮制研究】
对化学成分的影响:①总蒽醌、结合蒽醌含量随蒸制时间延长而减少,游离蒽醌增加,使致泻作用减弱;②制首乌的磷脂类成分和糖的含量增加,使补益作用突出;③炮制时间过长会使游离蒽醌和二苯乙烯苷减少。
对药理作用的影响:①卵磷脂具有良好的滋补作用,升血糖,抗衰老,减轻动脉粥样硬化作用;②游离蒽醌衍生物具有补益作用,抑制肠道对胆固醇再吸收;③水溶性二苯乙烯苷具有降胆固醇和保肝作用。
马钱子
【炮制方法】注意:马钱子毒性大,炒时应防毒操作,炒用过的砂和水要及时处理。
制马钱子:①砂烫  砂炒法炒至棕褐或深棕,鼓起,内部红褐,起泡,酥脆时取出,筛去砂,放凉;②油炸  取麻油加热至230℃左右,投入马钱子,炸至呈老黄、酥脆,取出。
马钱子粉:取砂烫马钱子,粉碎成细粉,加淀粉稀释使的含量符合规定,混匀,即得。
【炮制作用】生马钱子:有大毒,质地坚硬,仅供外用,用于痈疽初起,关节肿痛,外伤瘀血肿痛;制马钱子:毒性降低,质地酥脆,易粉碎,可供内服,多用于风湿痹痛,跌打损伤。
【炮制研究】和是有效成分和有毒成分。
1.对化学成分的影响
降毒原理:①受热易分解破坏 ;②破坏较多; ③砂烫后生物碱种类增多,总生物碱含量变化不大④和在加热过程中醚键断裂开环,转变成它们的异型结构和氮氧化合物⑤和产生了共熔现象;
2.对药理作用的影响 ①及的毒性分别比其氮氧化物大10倍和15.3倍,药理作用相似;②氮氧物的镇痛、化痰作用强于;
3. 工艺研究:①以砂烫法为佳  ②现做不去毛的法定要求
槐花
【炮制方法】1.槐花:取原药材,除杂质及梗,筛去灰屑;2.炒槐花:取净槐花,置炒制容器内,用文火加热,炒至深黄,取出晾凉;3.槐花炭:取净槐花,置炒制容器内,用中火加热,炒至焦褐,喷洒少许清水,灭尽火星,炒干,取出凉透。
【炮制作用】①槐花:以清肝泻火,清热凉血见长,多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛;②炒槐花:缓和苦寒之性,不致伤中,且能破酶保苷。其清热凉血作用弱于生品,止血作用逊于炒炭品;③槐花炭:产生涩性,增强止血作用,而清热凉血作用较弱。用于咯血、便血、衄血、痔血、崩漏下血等出血症
【炮制研究】
1.化学成分:主要含有芦丁、槲皮素等  芦丁含量:炒品>生品>炭品;
2.药理作用:炭品止血的机理1.鞣质含量增加  2.槲皮素含量增加  3.异鼠李素含量降低
苦杏仁
【炮制方法】①燀杏仁:取净杏仁置10倍量沸水中煮,加热约5分钟,至种皮微膨起即捞起,用凉水浸泡,取出,搓开种皮与种仁,干燥,筛去种皮。用时捣碎;②炒杏仁:取燀杏仁―炒黄法―文火炒至黄有焦斑,有香气,取出。
注意事项:1    、水量要大;2、水沸后加药,药量要少,使水始终接近100
【炮制作用】①生品:有小毒,有润肺止咳,润肠通便的功效,如三拗汤、麻子仁丸;②燀杏仁:毒性降低;除去非药用部位,利于煎出有效成分;杀酶保苷,保存药效;作用同生品;③炒杏仁:长于温肺散寒,作用同苦杏仁。
炮制研究】苦杏仁苷为其止咳平喘的有效成分
1对化学成分的影响:①杀酶保苷;提高苦杏仁苷的煎出率;曝蒋雯丽车震瞬间③水煮时间长会导致成分流失;④皮和肉的苦杏仁苷含量基本一致,可以不去皮
2对药理作用的影响:苦杏仁苷和脂肪油分别是止咳平喘和润肠通便的有效成分;小剂量的氢氰酸对呼吸系统有镇痛作用。大剂量导致呼吸麻痹而中毒,所以不宜过量服用;
3工艺研究:①燀法:沸水,水量10倍,煮5分钟
4质量研究:①样品打碎,放玻璃杯中,加水湿润,加盖,如有杏仁香气,证明有酶存在;②试纸(碳酸氢钠碱性液浸湿)悬空在杯中,如试纸从黄变红,证明有酶存在;
2、王不留行
【炮制方法】 炒王不留行  取净王不留行投入热锅内,用中火迅速炒至大部分爆花,取出放凉。
【炮制作用】①王不留行:生用长于消痈肿,疗乳痈或其他疮痈肿痛;②炒王不留行:使松泡,易于煎出有效成分,且走散力强,长于活血通经、下乳、通淋
【炮制研究】水溶物的增加与爆花程度有關
3、莱菔子
【炮制方法】炒莱菔子 取净莱菔子投入热锅内,用文火加热,炒至鼓起,爆鸣声减弱,手拈易碎,断面浅黄,有香气逸出即可。 
【炮制作用】①莱菔子:能升能散,长于涌吐风痰;②炒莱菔子:变升为降,既缓和了药性又利于粉碎和煎出。长于降气化痰,消食除胀
4、苍耳子
【炮制方法】 炒苍耳子  取净苍耳子投入热锅内,用中火加热,炒至焦黄,刺焦即可,碾去刺,筛净,用时捣碎。
【炮制作用】①苍耳子:消风止痒力强;②炒苍耳子:毒性降低,偏于通鼻窍,袪风湿,止痛。
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【炮制研究】 毒蛋白为毒性成分之一,炒制后可凝固变性。苍耳子的毒性与其所含毒性Pro有关其毒Pro经水漂或加热可降低毒性。
炒焦
1、山楂
(山楂酸味大,刺激性强,多食易损齿伤胃)
【炮制方法】
1山楂:取原药材,除去杂质、核和果柄;2.炒山楂:取净山楂,用中火加热,炒至颜加深;3.焦山楂:取净山楂,用武火加热,炒至外表焦褐,内部焦黄;4.山楂炭  取净山楂,用武火加热,炒至表面焦黑,内部焦褐
【炮制作用】1.山楂:长于活血化瘀,常用于血瘀停滞、产后腹痛、经痛、胸痛;2.炒山楂:酸味减弱,缓和对胃的刺激性,长于消食化积。用于脾虚食滞,食欲不振,神倦乏力;3.焦山楂:酸味减弱,增加苦味,长于消食止泻,如保和丸;4.山楂炭:味涩,化瘀止血。
【炮制研究】1.化学成分  去核的方法经研究是合理的。 有机酸、总黄酮含量:生品>炒品>焦品>炭品;2药理作用:①世界上最快的跑车 助消化:消食以生品和炒品为好;② 抗菌
2、槟榔
【炮制方法】1槟榔  原药材-净制- 水处理-切薄片-干燥;2炒槟榔  取槟榔片,用文火加热,炒至微黄;3焦槟榔  取槟榔片,用中火加热,炒至焦黄,透香气。
【炮制作用】槟榔:生用峻猛,以杀虫、降气、行水、截疟力胜。驱虫尤以用碎槟榔更好。
炒槟榔:炒后可缓和药性,以免克伐太过而耗伤正气,并可减少服后的恶心呕吐、腹痛副作用.
焦槟榔:炒黄和炒焦的功能相似,均长于消食导滞。但炒品的作用和克伐之性稍强,一般虚人宜用焦槟榔
【炮制研究】浸泡時間越長,有效成分越易流失;加热時間越長。槟榔碱的含量越低。
3、栀子
【炮制方法】1炒栀子:取栀子碎块,用文火加热,炒至深黄,取出晾凉;2焦栀子  取栀子碎块,用中火加热,炒至焦黄,取出晾凉;3栀子炭:取栀子碎块,用武火加热,炒至黑褐,取出晾凉。
【炮制作用】1栀子:具有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒的功能,长于泻火利湿,凉血解毒,常用于温病高热,湿热黄疸,湿热淋病,疮疡肿毒,外治扭伤跌损;2炒栀子:缓和苦寒之性,清热除烦;3焦栀子:苦寒之性更加缓和,对胃肠的刺激性减弱,清热除烦;4栀子炭:味涩,凉血止血
炒炭
1、干姜
【炮制方法】炮姜:将净河砂置炒制容器内,用武火加热,再加入干姜片或块,不断翻动,炒至鼓起,表面棕褐,取出,筛去砂,晾凉;姜炭:取干姜块,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑,内部棕褐,喷淋少许清水,灭尽火星,略炒,取出晾干,筛去碎屑
【炮制作用】炮姜:将净河砂置炒制容器内,用武火加热,再加入干姜片或块,不断翻动,炒至鼓起,表面棕褐,取出,筛去砂,晾凉。
姜炭  取干姜块,置炒制容器内,用武火加热,炒至表面焦黑,内部棕褐,喷淋少许清
移动电源什么牌子好水,灭尽火星,略炒,取出晾干,筛去碎屑
【炮制研究】1.挥发油含量按高低次序依次为:干姜>炮姜> 姜炭    2.具有抗溃疡、止血作用。
2、蒲黄
蒲黄2011法定节假日:性滑,以行血化瘀,利尿通淋力胜;多用于瘀血阻滞的心腹疼痛,痛经,产后瘀痛,跌仆损伤,血淋涩痛
蒲黄炭:性涩,能增强止血作用。常用于咯血、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏及外伤出血
3、大蓟
【炮制作用】大蓟:凉血止血,祛瘀消肿;大蓟炭:凉性减弱,收敛止血作用增强
麸炒
1、苍术
【炮制方法】麸炒苍术  麸入热锅,中火加热至冒烟时投入苍术片,炒至深黄取出,筛去麦麸,放凉。麦麸用量:10%焦苍术  取苍术片,用中火加热,炒至焦褐,喷淋少许清水,再文火炒干,取出放凉,筛去碎屑。
【炮制作用】 生苍术:温燥而辛烈,燥湿,祛风散寒力强,用于风湿痹痛;麸炒苍术:缓和燥性,气变芳香,健脾和胃作用增强;焦苍术:辛燥之性大减,以固肠止泻为主。

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