全球确诊今天破5亿,世卫组织透露疫情走向
全球确诊今天破5亿，世卫组织透露疫情⾛向
亿⼤关！超610万⼈不幸病亡。
重磅突发，刚刚，全球累计新冠感染⼈数已经突破了5亿⼤关
14⽇全球新冠肺炎确诊病例新增948865例，死亡病例新增4175例。
西安疫情什么时候解封多国解封，传染性前所未见的Omicron席卷了全球，粉碎了全球的抗疫成果！更多新变种例如XE变种，XL变种，BA.4/5也在悄悄出现。
很多国家都放弃检测的原因。世界卫⽣组织在4⽉12⽇的报告中表⽰，新增确诊数和死亡数字都在连续下降，这可能是因为很多国家都放弃检测的原因
世卫提醒所有⼈，感染Omicron后还是有很⼤的风险，⽬前病例还在⼤量增加，住院⼈数更是暴增，给医疗系统带来了很⼤压⼒。
甚⾄在有些国家，死亡⼈数和前段时间的峰值⼀样多。
同时，世卫还表⽰，1个因素决定新冠⼤流⾏未来⾛向——
那就是新冠病毒本⾝的演化和变异。
演化和变异。
在Omicron变异株带来的最新⼀波全球⼤流⾏后，新冠病毒的下⼀个变异是什么？是否会增加传染性、对疫苗和⾃然感染的免疫逃避能⼒以及是否有更强的致病性？
万个碱性基团，所以我们⽆法预测下⼀个毒株会是什么样的，传染性和致病性是强还是弱。
要知道，新冠病毒有3万个碱性基团
⽬前，占领全球主导地位的是Omicron的⼦变体BA.2，占全部基因测序的94%。
传染性是最初毒株的
最初毒株的4倍，逃避抗体的能⼒是最初的40倍！
回想起最初的Alpha和Beta变种，Omicron的传染性是
越来越多的华⼈亲⾝领会到了Omicron BA.2的恐怖。
随着各国解封，越来越多的华⼈亲⾝领会到了
症状居然⽐第⼀次还要严重！
昨天今⽇悉尼报道，⼤量悉尼华⼈第⼆次感染新冠了，⽽且他们的症状居然⽐第⼀次还要严重！
4⽉11⽇，悉尼宝妈Miki第⼆次感染了新冠，虽然她已经接种了3针疫苗，但还是在快速检测盒上看到⾃⼰变“⼩阳⼈”的两道杠。
肺⼦咳出来的那种，不仅咳嗽，还有很多“这次可能中了最新的病毒，⽐上次的Omicron难受多了，昨晚咳的不能睡觉，能把肺⼦咳出来的那种
痰，都是奶⽩⾊的。”
个⼝罩，但是还是中招了。
更可怕的是，Miki平时⾮常注意，出门都戴
出门都戴2个⼝罩
另⼀名住在澳⼤利亚的华⼈⼩C也发⽣了⼆次感染。
她第⼀次是2⽉感染的，结果这才2个⽉，就⼜感染了，不过他还没来得及打第三针。
发烧到感觉魂“这次明显严重多了，发烧到38度，持续了4天症状才渐渐消失，胸⼝感觉刺痛，基本要卧床。这次真的怕了，发烧到感觉魂都没了。”
都没了
重新恢复⼝罩令。”
最后⼩C认为：“这次毒劲可不⼩，希望可以重新恢复⼝罩令
其实，加拿⼤也有⼤量的民众⼆次感染新冠。
住在多伦多的Joan就是⼀名，⽽且她的⼆次感染也⽐第⼀次感染时症状严重得多！
她去年12⽉第⼀次感染，只有⼀些喉咙痛，流⿐涕，⾝体酸痛，连发烧都没有就痊愈了。
但是三⽉底，Joan再⼀次感染了，她觉得⾃⼰像是得了“完全另⼀种病！”
“⼀开始是喉咙⾮常疼，⽐第⼀次要疼许多，不过我没有出现其他呼吸道的症状，就是感觉极度疲惫，我基本上在床上躺了
极度疲惫，我基本上在床上躺了五六天！”
⽽且上述症状⼤概需要8天才有缓解。
更惨的是，Joan不符合做PCR核酸检测的资格，她只能在家⾥⽤之前剩下的⾃检盒检测，⽤完了就只能⾃⼰判断是否转阴了。
全⾝性的打击，与其说是呼吸系统，不如说像是全⾝故障！”
“我认为第⼆次感染⾮常严重，⼏乎对我造成了全⾝性的打击
“如果下⼀个变种⽐这个还糟糕，我们就会遇到⼤⿇烦。”
安省的传染病学医⽣Dr. Dale Kalina建议⼈们，“预防是关键，因为你完全⽆法预料感染之后症状会有多严重。”
继续戴好⼝罩。
因此他认为⼈们应该避免⾼风险的活动，例如在室内⼤型规模聚集，并继续戴好⼝罩。
所以，之前⼈们曾经猜想：新冠病毒会越来越弱，真的会发⽣吗？
伦敦帝国理⼯学院的免疫学家丹尼·奥尔特曼（Danny Altmann）认为，⼤多数病毒学家并不是“越来越弱”观点的强烈⽀持者，并且认为这在某种程度上只是⼀些政策制定者⼀厢情愿的想法。
世卫组织也指出，⽆论未来病毒向哪种⽅向演化变异，关键的应对之道还是在于疫苗。
假使出现最糟糕的情况——⼀种毒性更强、传播性更⾼的变异株，则需要⼤幅改变⽬前的疫苗。
⽆论如何，⼩编希望这种变异毒株永远不要来。
但是，新冠病毒还没有消失，不论是感染过的，没感染过的，都要重新捡起放松的戒备。
我们要准备⾷物了。所谓有备⽆患。不要像上海⼀些地⽅，措⼿不及。基本原则是营养等级以优质蛋⽩即动物蛋⽩、主⾷、脂肪、膳⾷纤维、各类易储存的风味类⼩⾷降序排列。同类品种优先考虑易于保存、占⽤空间⼩。最后兼顾⼝味需求。
如果有条件，尽可能准备⼀个⼤冰柜，体积根据空间选择。不需要分温区之类的花哨功能，零下18度简单粗暴即可。此外，真空机也可以备⼀个，可以增加保存的保险系数，对常温保存的⾷品有效。
冷冻区主要以动物蛋⽩质为主。
⾁类是⾸选，也是冷冻区的主⼒。切割整齐的猪⾁、⽜⾁是⾸选之中的⾸选，⽺⾁略逊。适当搭配排⾻、筒⾻等品种，腌⾁、腊⾁和⽕腿等也是必要的。
如果冷冻区不⼤，这些腌腊⾷品可以冷藏区或常温保存，会损失⼀些保质期，影响风味。⾁糜很值得推荐，可塑性强，会在很多菜品中⽤上。
海鲜可以放⼀些，但是不建议太多。海鲜经长期冷冻，风味损失⽐较⼤，除⾮爱得深沉，否则适量即可。
各种冷冻⾷品也是很好的选择，如鱼丸、⾁丸、蛋饺等。适当还可以配⼀点冷冻的点⼼，饺⼦馄饨等。冷冻点⼼的包装占地太⼤，⽐较浪费宝贵的冷冻区空间，只能适当安排解馋。
这⾥⼀定要提醒年轻⼈注意，没有外卖送饭，就不要偷懒了。指望⽅便⾯、冷冻⽔饺度⽇，可能是全楼第⼀个要饭的崽。
常温保存的⼤宗商品是主⾷。建议主⾷类的也要分多个品种，避免变质风险，还增加了花样。如果都存⼤⽶，⼀旦变质就全废了，这是风险。⾯粉、⾯条也⼀样。
主⾷要准备⼀些常温长期保存的品种。压缩饼⼲、⽅便⾯都是不错的选择。
⽅便⾯价格便宜，保质期也长，但是很占地⽅，根据个⼈情况酌办。螺蛳粉之类的快餐⾷品也可以准备⼀些，调剂⼝味，保存难度也不⼤。
主⾷中，⾯条、⾯粉、⼤⽶等⼤路货根据个⼈⼝味准备，建议多备⼀些⾯条，对剩菜再加⼯很有帮助。
黄⾖其实也可以归类为主⾷，且有很多再加⼯⽅式，做⾖制品、发⾖芽都很好，只要⼿巧就⾏。打发时间也不错。
来源：综合界⾯新闻，每⽇经济新闻，冰川思想库

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