结直肠癌:除了肠镜,还有10个可改变的危险因素和预防方法
在美国,结直肠癌是癌症死亡的第三大主要原因,以目前的速度,大约6%的人将在其一生中患上结直肠癌,大约一半的患者会死于这种疾病。 在美国,每年大约诊断出13万例大肠癌病例。 大肠癌的发病率随着年龄的增长而急剧增加; 当在40岁之前被诊断出时,病因通常是相对罕见的遗传综合症。年龄标准化的大肠癌发病率是男性中每10万人中有54.5人,女性中每10万人中有38.2人,年龄标准化死亡率是每10万人中26.9人,每十万中女性14.9。 尽管男性的年龄标准化率更高,但是由于女性倾向于比男性寿命更长的趋势,因此新发病例和死亡人数在男女之间大致相等。
基本上在所有经济发达国家中,结直肠癌的发病率都很高。环境因素的重要性是由结肠癌发病率的实质性地理差异,正在经历经济发展或“西方化”的人中发病率的持续上升,以及已迁移的人中结直肠癌的发病率显著增加。 大约二十年前,使用暴露率和疾病发生率的国际比较来估算多达90%的结肠癌可能主要是饮食方面的原因。 在流行病学(观察)和干预研究中许多试图解释这些模式。 本文总结了可能会增加或降低这种疾病风险的主要可改变因素。
1. 肥胖,体育锻炼,能量平衡以及胰岛素和类胰岛素生长因子
结肠癌的发生率与经济发展或“西方化”高度相关。尽管与西方生活方式有关的几个因素可能导致结肠癌,但越来越多的证据表明能量平衡。 许多研究(包括前瞻性研究)已发现,通常通过体重指数(BMI)进行评估的肥胖症与结肠癌风险增加相关。 男性似乎比女性更强,这可能是因为女性绝经后这种关系变得较弱。证据还表明,脂肪(内脏脂肪)集中分布的趋势增加了独立于BMI的风险。
肥胖会增加风险,而体育锻炼会降低风险。 尽管在流行病学研究中很难测量身体活动,但在不同人中进行的50多项研究表明,从事体育活动的个体罹患结肠癌的风险较低。 在身体活动水平最高的个体中,结肠癌的发病率降低了约50%。 尽管体育锻炼通常与可能与结肠癌风险相关的其他生活方式因素相关联,但结肠癌风险与体育活动之间的负相关关系似乎是独立的。 尽管研究方法的差异很大,包括活动的类型(例如,休闲时间或职业)和评估方法,但发现了相当的一致性,很少有例外。
肥胖,中枢性肥胖和缺乏身体活动作为结肠癌危险因素的一致发现导致了以下假设:与这些疾病相关的胰岛素抵抗和由此产生的高胰岛素血症是潜在的危险因素。研究发现2型糖尿病和高胰岛素血症在诊断出结肠癌很多年之前就直接与结肠癌风险相关。 除高胰岛素血症
外,高浓度的胰岛素样生长因子(IGF)也似乎增加了结直肠癌形成的风险。 例如,肢端肥大症是一种以垂体腺瘤和IGF-1分泌过多导致的生长激素水平长期升高为特征的疾病,与结肠上皮细胞增殖增加有关,并增加了良性和恶性结肠肿瘤的风险。前瞻性研究发现,IGF-1的高水平但正常的循环水平与结直肠癌形成的风险增加有关。
2.营养成分
如前一节所述,摄入过多的热量和运动不足导致肥胖明显增加了患结肠癌的风险。 因此,饮食中任何重要的重要补充能量的常量营养素成分(例如肉,脂肪,淀粉和糖)的过量摄入都可能导致患结肠癌的风险增加; 但是,是否单独提供能量的大量营养素,无论其对能量摄入的贡献如何,是否与结肠癌风险有关仍存在争议。 例如,饱和脂肪可能会增加高能量摄入,从而增加患结肠癌的风险,但是如果用等热量的淀粉代替饱和脂肪,个人会降低其风险吗? 一般而言,病例对照研究和前瞻性研究均未一致支持脂肪对碳水化合物的不良影响。 任一种的过度消费都会导致肥胖,这可能会导致更高的结肠癌风险。 一些证据甚至表明,高度精制的碳水化合物可能通过高胰岛素血症而对结肠癌的风险特别有害。
争议之一是红肉的作用。 早期的结肠癌前瞻性研究显示,脂肪或红肉摄入量与结肠癌风险
之间存在不一致的发现。 其他前瞻性研究表明,加工肉的摄入与结肠癌风险之间存在统计学上显著的正相关性。 来自前瞻性卫生专业人员跟进研究和护士健康研究的数据显示,食用红肉与结肠癌风险之间存在直接关联,但未观察到与其他脂肪来源相关。 为什么红肉经常(尽管并非总是)与结肠癌风险增加相关,目前尚不清楚。 一些可能性包括红肉是总脂肪,饱和脂肪,蛋白质,致癌物或铁的主要来源。 一些研究的结果表明,食用表面深褐肉类的食肉者可能会增加结肠癌的风险,而食用表面中等或浅褐肉类的食者则不会增加。 当肉类在高温下长时间油炸,烧烤或烤制时,肌酐与氨基酸反应会形成诱变的杂环芳香胺。
动物蛋白的非红肉来源-包括低脂乳制品,鱼和家禽-通常与结肠癌或腺瘤的风险较低相关。 这种潜在益处的机制尚不清楚,但是这些食物是蛋氨酸的良好来源。 与红肉相比,富含这些蛋白质来源的饮食也可能与其他健康行为有关。 不管其机理如何,研究总体上倾向于支持用其他蛋白质来源代替红肉。和女婿在厨地上有地暖
3.水果,蔬菜和纤维
大多数病例对照研究表明,摄入蔬菜和水果与结肠癌风险之间呈负相关。对六项病例对照
研究进行了荟萃分析,发现大量摄入蔬菜与患结肠癌的风险大约一半有关,而高纤维摄入与风险降低约40%有关。 在许多研究中,高纤维食物也与降低结肠癌风险有关,但并非所有食物。 对13个病例对照研究的汇总分析发现,与较高的纤维摄入量相关的风险降低了约50%。
4.钙
一些研究者假设钙可通过结合继发性胆汁酸和离子化脂肪酸在结肠腔内形成不溶性肥皂而降低结肠癌的风险,从而减少这些化合物对结肠粘膜的增殖刺激。 钙也可能直接影响结肠粘膜的增殖活性。 大型前瞻性研究的数据在显示弱的,非显著的逆相关性方面是一致的,尽管几乎没有证据显示剂量-反应关系。 一项针对913名参与者的钙补充干预试验(1200 mg元素钙对比安慰剂)的结果发现,腺瘤复发的风险在统计学上显著降低,尽管这种关联是中等的。 钙组的腺瘤复发率为31%; 安慰剂组为38%。 在较小的欧洲钙纤维息肉预防试验中观察到了相似的结果,尽管无统计学意义。
发表的《护士健康研究》和《健康专业人员随访研究》中的病例分析发现,钙降低了远端结肠癌的风险,但没有降低近端结肠癌的风险。 该研究还提出了一个阈值效应,通过达到
700至800毫克/天的摄入量可实现大部分益处。研究的一个有趣结果表明,钙主要对循环浓度较高的IGF-1的男性发挥保护作用。 迄今为止,结果强烈表明,避免低钙摄入对于最大程度地降低结肠癌风险非常重要。 然而,尚不清楚高钙摄入是否会降低患病风险。
5.膳食抗氧化剂
蔬菜和水果是大多数饮食中抗氧化剂的主要来源。饮食中的抗氧化剂可降低结肠癌的风险。 腺瘤复发的化学预防试验还评估了一些重要的饮食抗氧化剂,包括维生素C和E,类胡萝卜素和硒。 总的来说,抗氧化剂营养对于结直肠癌或腺瘤复发的发展结果不一。 然而,在皮肤癌的营养预防中,硒(以啤酒酵母的形式)的干预表明,结直肠癌的发生率降低了50%以上。 由于这些结果是基于美国硒缺乏地区人的次要终点数据,因此,还需要进行其他大型试验来证实这一具有启发性的发现。 目前,没有足够的证据支持有关建议,即个人应获取抗氧化剂的补充来源以降低其患结肠癌的风险。lol窗口模式
6.叶酸国际象棋规则图解
叶酸,5-甲基四氢叶酸和5,10-亚甲基四氢叶酸的不同内源形式对于DNA甲基化以及DNA合
全球金融危机时间成和修复至关重要。 需要5,10-亚甲基四氢叶酸将脱氧尿苷转化为胸苷。 因此,当5,10-甲基-四氢叶酸的含量低时,在DNA合成过程中可能发生尿嘧啶对胸苷的错误掺入。 这可能会增加自发突变率,对DNA破坏剂的敏感性和染体畸变的频率,并导致DNA复制错误。 在人类中,叶酸缺乏会导致尿嘧啶大量掺入DNA中,并增加染体断裂的频率,这可通过补充叶酸来逆转。 当蛋氨酸摄入量低时,细胞中S-腺苷甲硫氨酸/ S-腺苷同型半胱氨酸的比率降低,这会刺激亚甲基四氢叶酸还原酶(MTHFR)将5,10-亚甲基四氢叶酸还原为5-甲基四氢叶酸。 高半胱氨酸被5-甲基四氢叶酸甲基化以形成蛋氨酸,以维持S-腺苷甲硫氨酸/ S-腺苷同型半胱氨酸的比率。 低的叶酸水平(以5-甲基四氢叶酸的形式)可能会限制DNA甲基化(和其他甲基化反应)所需的甲基供应。 DNA甲基化不足是结肠癌发生的早期事件,尽管它是否直接影响这一过程仍未得到证实。
叶酸对DNA合成,修复和甲基化的影响,除了表明叶酸缺乏会增加致癌性的动物数据,还激发了流行病学家仔细研究添加叶酸降低结直肠癌风险的潜力。 确实,大多数结肠癌病例对照和前瞻性研究以及结肠腺瘤的研究表明,低叶酸水平与这些病变的高风险相关。 在美国,多种维生素是叶酸和多种维生素使用者的主要来源,摄入十年或更长时间的人患结肠癌的风险较低。 最近的一份报告表明,如果大叶酸摄入量或服用多种维生素补充剂,大肠
癌家族史呈阳性的女性患结肠癌的风险可能会大大降低,该假设需要确认。
该益处是否与叶酸或另一种微量营养素真正相关的问题尚未在正在进行的随机干预试验中证实; 然而,另一潜在证据是基于研究叶酸生化途径相关基因的遗传多态性。 初步结果表明,具有较低活性(677 C fi T,丙氨酸缬氨酸)的MTHFR(调节5,10-亚甲基四氢叶酸转化为5-甲基四氢叶酸的酶)形式的纯合子降低了结肠癌的风险叶酸的作用。 这些人将优先具有亚甲基四氢叶酸形式的叶酸,这是DNA合成和修复所需的形式。 但是,如果这些人的叶酸摄入量或水平较低,或者酒精(叶酸拮抗剂)的摄入量较高,则这种益处可能并不明显。 叶酸途径中关键酶的遗传变异与结肠肿瘤形成的风险有关的确认将为叶酸的因果作用提供更多证据。大数据技术是学什么的
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