米粉店外卖经营技巧
外卖订单量怎么提升米粉店外卖经营技巧
一：自然曝光，7天流量卡
新店入驻，美团会有一个特权流量。这个美团给特权流量是七天时间。
这个特权流量大家一定要谨慎使用，例如你每天的曝光率是300，他开启了这个特权流量，就会升到900这样。如果你每天的流量曝光率是1000，开启了这个特权流量，就会升到3000.所以开启这个特权流量，还需要有技巧，一定要等着自己的流量峰值高，才开启效果最好。
二：广告
打广告非常有技巧，可能很多新店入驻，对接美团的同学会跟你沟通，入驻美团有一个费用，有一些费用是用于广告的曝光的。
三：刷评论
不管是淘宝还是美团，大家是经常听到刷单。刷单虽是黑产业，但是刷单也是能提高门店曝光之一的手段。
四：店铺优化
对店铺进行优化，LOGO设计，菜品图优化，海报设计，满减和折扣商品打造。
五：菜单的设置
菜单排序要符合点菜规律，引导下单：先主营菜品后凑单小菜，不要分类太多冗长，尽量减少客户的选择思考时间。
六：信息完善
A、优化产品文案设计，提升下单转化
B、所有产品全部配置产品详情介绍；
C、对产品名称进行优化，既要突出产品特又要名称通俗易懂；
D、产品描述方面，言简意赅突出产品特。
七：开业活动设计，全面拉升单量
开业初期得快速实现销售破零，并实现单量的逐步提升，才能进入为你优选，从而获取平台更大的曝光。可尝试方法：配置大额满减、新客立减、减免配送费、买赠促销等活动的创建，提升店铺的综合质量分。
八：通过团单拉动营业额
不论是大的团单还是小的团单，其贡献的综合毛利率要远远大于散单。设计了很多双人餐、高档门槛满减，以此提升门店综合毛利。

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