能增加人体一氧化氮的食品
能增加人体一氧化氮的食品
L-精氨酸
我们都了解到我们的人体内是会自动产生一氧化氮的,不过对于人体所需要的一氧化氮与体内自动生产的是不足以达到的人体所需的,对于养生有专家指出应重视三点,而这三点与精氨酸有着密切的关系。
首先应重视在饮食方面,饮食方面一直是调养身体最好的方法,饮食有道才能养生有道啊,多吃有益的食品,其中如瘦肉、鱼、橄榄油、坚果、黑巧克力、甜瓜、黄豆和石榴汁等等都有增加人体生成一氧化氮的能力。
L-精氨酸可以从任何含有蛋白质的食物中到,如肉类、家禽、奶酪产品、鱼类等。而富含精氨酸的食物则包括杏仁、黑巧克力、鹰嘴豆、甜瓜、花生、红肉类(适中)、三文鱼、黄豆及胡桃
精氨酸含量较高的食物有:鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、带鱼、鳗鱼、海参、墨鱼、章鱼、蜗牛等,其次是山药、银杏、冻豆腐、豆腐皮该属有些种类作蔬菜用,中国特产有芥菜、榨菜、大头菜、雪里蕻;有些种类是油料植物,如油菜;有些种类供药用,如芸薹、芥菜、芜菁、甘蓝等,芥菜的种子并可作辛香调味品,这些栽培种也是早春的蜜源植物。
5主要种类编辑本段
芸薹属白菜、抱子甘蓝、擘蓝、菜薹、大头菜、大叶芥菜、多裂叶芥、甘蓝、花椰菜、芥菜、芥菜(原变种)、芥菜疙瘩、芥蓝、苦芥、欧洲油菜、青菜、青菜(原变种)、塌棵菜、芜菁、芜菁油菜、雪里蕻、野甘蓝、野甘蓝(原变种)、油白菜、油芥菜、羽衣甘蓝、芸薹、芸薹(原变种)、榨菜、皱叶芥菜、紫菜薹等。
不管在什么时候,你每天都应进食七份这类食物——包含这些重要植物营养素的多种多样的水果和蔬菜。这样不仅可以促进身体健康,而且可以直接或间接地维持机体一氧化氮的水平。
所有的豆类及豌豆类都是非常好的膳食纤维来源;所有的坚果和种子都是非常好的膳食纤维的来源;当蔬菜和水果制成酱和泥时,会损失大量的膳食纤维,所以最好蒸吃或生食。
高膳食纤维饮食可以作为本书所介绍的其他饮食方法的辅助方法,共同作用使机体免于心血管疾病的损害。
鱼和海产品:来自海洋的心血管健康礼物
海产品作为有益于身体健康的脂肪来源之一早已被美国心脏学家所认识。大多数鱼类中饱和脂肪酸含量较低,多种鱼类中含有益于心血管系统健康的ω-3脂肪酸。
鱼油中的ω-3脂肪酸有助于降低机体总胆固醇和LDL(坏胆固醇)水平,提高HDL(好胆固醇)水平。另外,鱼油可以通过防止血液中血小板、饱和脂肪酸、胆固醇的聚集和血栓形成,预防心脏病和脑卒中的发生,从而发挥心脏保护作用。
通过保健品途径摄取
如果你对海鲜食品过敏或者不能消化,另外一种方法是把鱼油添加到你的饮食中。鱼油胶囊在大多数保健品商店都能买到,该胶囊包含ω-3脂肪酸,能够保护血管内皮细胞。对于补充鱼油胶囊是否能够达到与吃鱼一样的功效这一问题,研究工作尚未得出结论。我建议你把鱼列入自己的食谱中。
蛋类:并不只是为长身体提供能量
长期以来,蛋类被认为是一种良好的促进一氧化氮生成的蛋白质来源,但是,它们也有不足之处——蛋黄中LDL含量较高。解决这一问题的方法很简单,不要吃整个鸡蛋,而只吃富含蛋白质的蛋清部分。几乎所有的餐馆都能为顾客提供味道鲜美、有益于心脏健康的各种蛋清煎蛋。
坚果:——如黄豆、榛子、胡桃、杏仁和花生——都含有大量的蛋白质,同时也含有一种提高血管舒张能力的物质,近期研究已证实:餐前喝一些坚果饮料可以降低食欲,这对节食者来讲,是极好的帮助,对素食者也是一样。当坚果去皮后,就像去皮鱼肉、鸡肉一样,营养丰富。坚果不仅是谷物早餐的芳香佐餐佳品,而且是最令人喜爱的美味坚果面包的重要组成部分。
让我们喜欢大蒜
大蒜里含有一种会挥发的、含硫的、有燃硫气味的化合物,叫做大蒜素。大蒜素不仅是大蒜刺鼻气味的根源,也是大蒜作用的根本,因为它是一种强有力的抗氧化剂。
大蒜与一氧化氮
科学研究的目标已经聚集在大蒜的多种功能上,如它能够降低血胆固醇和血压,防止脑卒中和心脏病的发生。我们认为大蒜预防脑卒中和心脏病发生的机理,是因为它能够阻止一氧化氮生成的减少,进而改善心血管系统功能。
每天应吃多少大蒜?如果你正在服用抗凝药物(如阿司匹林)、怀孕或者哺乳,大蒜会产生有害作用,所以不要吃它。而其他人可以有多种选择:新鲜蒜瓣、大蒜素胶囊、大蒜素丸剂、大蒜素片剂或者蒜汁。新鲜蒜瓣,每天1~3瓣。
绿茶具有神奇的心血管功效白葡萄酒和红葡萄酒的区别
至少4000年前,中国人就早已知道绿茶是一种具有较强作用的物质。最近,医学研究人员才开始解释绿茶为什么对以下疾病具有作用:
癌症——特别是前列腺癌和乳腺癌
风湿性关节炎
高血压
高LDL血症
血栓形成
心脏病
脑卒中
同时,绿茶还可能会加快体内脂肪的代谢,从而有助于减肥。
绿茶的秘密武器与一氧化氮
现在我们知道绿茶中主要含有一种被称之为 EGCG的抗氧化剂,该物具有杀死癌细胞而不损伤正常细胞,防止吸烟者心脏病发生和促进心血管系统健康的功能,EGCG作为抗氧化剂能够抑制机体的氧化应激反应,从而保护血管内皮细胞免受入侵分子的损害,促进一氧化氮的生成。
什么人不应饮绿茶?
绿茶中的确含有,所以你的医生会因为你患有溃疡或高血压等疾病而不让你饮用绿茶。因此,在进行绿茶疗法前,你应向医生咨询。
绿茶的推荐剂量是多少?
作为保健品,250~500毫克/天,作为饮茶,1~3杯/天。
亚麻籽:非常好的食品
亚麻纤维可以编织成亚麻布,所以亚麻植物早在古代时期就被人类选育、培植。现在,我们知道亚麻籽油在维持心血管系统健康方面发挥重要作用。亚麻籽可以咀嚼生吃,也可以添加到食物中,也可以炼制成油。不管你采用那种方式,它将为你的心血管健康发挥神奇效果。
亚麻籽与一氧化氮
我们时常忽略一种富含纤维素的被称为亚麻籽的谷物。它是机体营养食品中最好的抗氧化剂之一。亚麻籽油富含ω-3脂肪酸和可溶性纤维素。与每100克的芥花籽油中含11克ω-3脂
肪酸相比,同样重量的亚麻籽油中ω-3脂肪酸含量则达到了令人吃惊的53克,切记:ω-3脂肪酸主要用于血管内皮细胞,使其免受自由基的损害,从而确保机体的一氧化氮维持在健康水平。
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