八宝粥
桂圓八寶粥
適合當年夜飯的甜品和平常的早餐。
材料
黑豆，大麦仁，血糯米，红米，黑米，红花生，紅豆，花芸豆，水800ml，黑糖2匙，冰糖2匙，無核桂圓乾2匙
做法
1、雜糧米1杯洗淨，加水6杯倒入電壓力鍋內鍋。 
2、加入黑糖2匙，冰糖2匙和無核桂圓乾2匙用湯匙拌勻。 
3、電壓力鍋選擇「粥\濃郁」，加熱完畢繼續通電悶1小時。
小诀窍
可買現成的五穀米，再根據自己的偏好增加自己喜歡的雜糧。
滋阴养血的------山药八宝粥
秋天到了，大家的胃口也好了起来，总想多吃点“好”的，补偿苦夏的损失；我们北方人更是有“哦的组词贴秋膘”的传统。针对这些习惯，营养学家提醒大家，“以肉贴膘”并不科学，补过了还会让一夏的减肥成果付之东流。那么，秋天应该怎样进补呢?综上所述山药的种种好处，它就成为我家餐桌上常备的一种菜肴。作为家庭煮妇，我做的饭菜既要让家人吃好吃饱，又要讲究营养价值，在以往秋季进补时节,我总会做出几款,以山药为主,荤素搭配,咸甜可口的菜肴。下面我就将这几款菜的做法介绍大家，如有兴趣，请大家不妨一试。 
我做菜一般喜欢举一反三、反五、反N。象山药羹大家根据季节，还可以做成南瓜羹、木瓜羹等等。山药乌鸡汤也可以做成山药排骨汤、山药羊肉汤，山药土鸡汤等等。蜜汁山药也可以做成蜜汁土豆、蜜汁香蕉、蜜汁苹果、等等。总之，要想让家人吃好，吃出健康，吃出营养，你就要在厨艺这方面不断的开发和实践。 
山药系列到此告一段落. 
材料
大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，高粱米20克，枣50克，葡萄
干30克，山药150克，水2000克
做法
1、山药洗净去皮切丁。 
2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。 
3、锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右，放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。
小诀窍
如果上班时间紧，可以把以上所有材料放入高压锅，煮十五分钟即可。
营养八宝粥
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材料
绿豆、花腰豆、红豆、小麦、玉米碎、眉豆、花生、大米、糯米（全部材料都是凭感觉抓一小把）
做法
1、将所用的食材分别用清水泡至3小时。 
2、洗净翻入锅里，煲大约一个半小时，调味即可（这一盆是甜的）
黑糯米八宝粥
平均4.2分，基于 12位厨友评价
+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 
粗粮干果――“八宝粥”是日常食用各粗粮和干果最好的载体了，黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖，可以抵抗小肠的消化，为下肠道保有所需的营养原料。更何况多种原料混合在一起能更好地发挥营养成分的互补，提高混合食物的整体营养价值，所以有一个说法是“常食八宝粥，活到九十九”，别不信呐。
材料
主料：黑糯米，白糯米，燕麦，红枣，枸杞子，松子仁，莲子，桂圆，冰糖
做法
1、 枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。 
2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
八宝养颜粥
蒸鱼的做法材料
大米，黑米，薏仁，赤豆，红枣，无花果干，山药，枸杞
做法
1、大米、黑米、薏仁淘洗干净，涨1小时； 
2、赤豆、红枣洗净，泡开，山药削皮切片备用； 
3、电饭煲中加入1.5L清水，将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾，倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干，待自动跳闸后，改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。 
4、待食用时，加入适量枸杞即可。
小诀窍
1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂； 
2、山药削皮后及易发黑，应随煮随切。
山药南瓜粥
腾讯充值中心首页+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 
材料
南瓜 50-100克 山药 50-100克 高汤 1000ml 米饭200克
做法
第一步南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。 

第二步用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。 

第三步取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。
小米南瓜粥
材料
大米，小米，南瓜，冰糖
做法
1. 南瓜去皮，去瓤，切成小块，待用
2.大米和小米混合淘洗干净（大米和小米的份量，随意~）
3.将所有材料倒入高压锅中，加适量的水，上蒸汽后，转小火5分钟左右
4.打开高压锅后，根据口味调入冰糖，即可~)
南瓜百合粥
百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分，具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。南瓜和百合都是夏季的时令蔬果，,一碗南瓜百合粥，不但可以降降火，还能给身体补充营养,增添活力！
材料
百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜少许，水1200毫升
做法
1、南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约高情商聊天术5分钟） 
2、百合一片片剥开，放清水里漂洗干净，备用。 
3、大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，按“煲粥一小时”。 
4、煲至半小时后，加入百合； 
5、再过半小时，百合南瓜粥就出锅喽！
小诀窍
1、百合很容易软烂，过早放入容易糊锅。 
2、添加糯米，口感绵软，易于消化，老少皆宜。 
3、喜欢甜食的朋友，可以在出锅前放入一小块冰糖，味道也很好。
玉米南瓜大麦粥
静心颐养，清甜飘逸。大麦米中含有丰富的B族维生素和膳食纤维，配合能帮助稳定血糖及降低胆固醇、让脑力更旺的亚麻仁油，令老人从上到下都健康精神。香浓的大麦粥，不仅是一份温情收获，更是一份均衡营养的收获。
材料
长粒香米60g，大麦米60g，甜玉米粒150g，南瓜100g4399小游戏在线.玩，有机亚麻仁油1汤匙（15ml）
做法
1、 长粒香米和大麦米洗干净，取100g甜玉米切碎加入适量清水，放入汤锅中熬煮成玉米汁。 
2、待玉米汁变得稍粘稠时，放入长粒香米和大麦米，再加入适量清水及剩余的50g整粒的甜玉米粒，熬煮成粥。 
3、南瓜去皮洗净切滚刀块，放入粥中，待南瓜变软，淋入亚麻仁油即可。
南瓜杂粮粥
材料
南瓜 大麦 紫米
做法
1. 将南瓜清洗干净，削去外皮，切成丁状。 
2.将所有的米提前用冷水浸泡30分钟，之后放入小锅中清洗干净。清洗后再次加入清水，中火将锅中的水烧开，再转小火继续煮制20分钟。 
3.将切好的南瓜丁放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。
绿豆南瓜汤
材料
南瓜300克、绿豆150克、水适量
做法
1、绿豆淘洗干净，加水浸泡30分钟。 
2、坐锅点火，加水，倒入泡过的绿豆煮开。 
3、南瓜去皮及瓤，洗净，切块备用。 
4、待绿豆煮到开花后，倒入南瓜续煮至南瓜浮起来即可盛出。

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