秸秆的综合利用
秸秆的综合利用
一项目背景：
贵州的农作物秸秆种类很多，但贵州由于其所处的纬度以及气候特征，决定了这个区域是全国乃至世界不可多得的玉米黄金产区，很适宜玉米的生长，品质好，产量高。玉米一直以来是该区域的主要种植作物和优势作物。近几年由于玉米种植投资投工小，产量高，价格稳定，农民对种植玉米的积极性一直很高，面积还在逐年增加。玉米秸秆占其总生物质产量的比例在各种作物中属较高的，如果一亩玉米亩产量在600公斤左右，按不同品种的平均水平，它的秸秆产量大约在2000公斤左右，如此大量的秸秆如何很好的利用，一直是人们考虑和探索的问题。
玉米秸秆最传统的利用方式就是当地农民用于生火做饭和取暖，但是由于其带来的堆放、使用的不卫生、不方便，特别堆放带来严重火灾隐患等诸多原因，随着人们农村生活水平的提高，逐渐弃之不用。现在玉米秸秆较好的利用方式就是做牛青贮饲料，通过发展养殖业来利用秸秆，由于种种原因，养牛业发展一直停滞不前，大量玉米秸秆得不到很好利用，以往大部分秸秆都是就地焚烧，不仅浪费资源，而且给环境造成严重污染。后来国家严令禁止焚烧
秸秆，并大力推行秸秆还田技术，随意焚烧玉米秸秆的形势虽然有所好转，但仍然没有得到根本扭转和控制，而且随着广大农民经济意识的提高，秸秆还田的利用方式也不能完全满足农民的愿望。
玉米秸秆在当地不能够充分就地利用，而要成为商品出售，其主要障碍就是由于自身体积大，单位体积质量轻，运输和贮存的费用太高，不经过加工外运出售基本是不现实的。目前一种新的玉米秸秆加工利用方式就是将其切碎压缩，很好解决了玉米秸秆商品化过程中的运输、贮存问题，而且同时可以做饲料和作为生物燃料利用，且工艺简单，目前有着很好的开发利用前景。
在“围绕三农搞开发，搞好开发促三农”的指导思想下，近几年一直从事农作物秸秆综合利用开发、研究、推广。目前已取得显著成效的项目是秸秆可以做块状饲料，秸秆可以做气化燃料，并已批量生产。现分述于后：
二、项目提出的依据：
1.秸秆资源丰富：
我国具有丰富的农作物秸秆资源。据不完全统计，全国农作物秸秆每年产量约七亿吨，但利用率非常低，不足20﹪.而80﹪的秸秆被烧掉或烂掉，既浪费资源又影响环境卫生。按十一五发展纲要“节能减排要求”，提高利用率30﹪，可创造价值1500亿元。陕西省3000万吨秸秆利用率提高30﹪，可创造70亿的价值。宝鸡300万吨的秸秆，利用率提高30﹪，可创造7亿元的价值，对农民增收和社会效益都非常可观。综合利用好秸秆资源就是建设资源节约型、环境友好社会的具体体现。
2.市场前景看好：
我国现有牛的存栏数约7000万头，每头牛每年食用粗  饲料9吨，全年需要秸秆粗饲料6300万吨，目前秸秆饲料供应不足10﹪，发展空间很大。
特别是推行科学喂养后，秸秆饲料已成为抢手货。因为  经过加工的秸秆营养成份好，奶牛吃后，每天增奶2-3公斤、增收4-6元；肉牛吃后，增重330克，增收3-4.5元，全年可以增收千元以上。把秸秆饲料作为牛饼干，成为养牛的好饲料。
4.是调整农业产业结构的好帮手
畜牧业发展带动了毛纺业，皮革业，乳制品，生化药业，第三产业，旅游业、饲草业的发展并且增加了就业岗位，安置回乡农民工和下岗职工。蒙牛老总说的好：“养一头牛，吃穿不用愁，养两头牛，脱贫致富有奔头，养一牛，你比我牛根生还要牛”。我们说办好秸秆综合利用，比养牛专业户还要牛。
三.主要措施
1.秸秆综合利用是一个长效产业，对建设资源节约型，环境友好型社会尤为重要。按节能减排30﹪的要求，7亿吨秸秆利用率30﹪，即为2.1亿吨，按700元算，可增加农民收入1500亿元，这是个很可观的数字，应当列入政府的议事日程进行研究，并落实有领导与部门，具体抓落实。
2.要建立生产基地和草源基地。每个县区要选择有条件的乡镇，先办1-2个秸秆草块加工厂作为示范基地，引导农民提高综合利用的积极性。山区有条件的地区种植紫花苜蓿。10万亩紫花苜蓿可产15万吨苜蓿草块，产值达到1.2亿的价值，农民、加工厂、草业公司都有很好的效益，是致富的好门路。
小型加工厂项目
3.政府要扶持，特别是项目投资第一年，15台设备县财政要给予300万元投资来扶持，打开秸秆利用的新局面。
4. 这个秸秆综合利用可行性分析报告仅作为项目分析提纲，可因地制宜的进行补充。
四、秸秆的用途广泛
1、秸秆收获还田机械化技术（以玉米为例）
玉米收获还田机械化方式主要有三种，即在玉米成熟后，一是应用玉米联合收获技术，在收获玉米棒穗的同时实现秸秆还田；二是应用玉米青贮收获技术，在玉米摘除棒穗或连带棒穗时直接进行田间收获玉米秸秆，粉碎后用作青贮饲料，进行过腹还田。三是在人工摘除玉米棒穗后，应用秸秆还田机械将秸秆粉碎还田。
机械化秸秆直接粉碎还田技术。农作物秸秆作为有机肥料，主要通过机械切碎直接还田、堆沤后还田、生物菌处理后还田几种形式，其中直接粉碎还田最为广泛，利用机械将秸秆直接粉碎，均匀的抛撒在地表， 其作用是增加土壤有机质含量， 改良土壤，培肥地力。
    工艺路线及机械化实施要点（以玉米秸秆直接还田为例）
（1）工艺路线
    摘穗→秸秆粉碎还田机粉碎、抛撒→施肥→旋耕（或耕茬）→压盖→播种。
（2）机械化作业实施要点
    玉米的摘穗。在不影响产量的情况下，趁秸秆青绿，及早摘穗，并连苞叶一起摘下。
    秸秆粉碎。玉米摘穗后，用秸秆粉碎还田机及时粉碎，作业时要注意选择拖拉机作业档位，调整留茬高度，粉碎长度不宜超过10 厘米，严防漏切，玉米秸秆不能在撞倒后再粉碎， 否则不能把大部分秸秆粉碎。玉米秸秆最佳粉碎期是在玉米成熟后，秸秆呈绿，含水率在30%以上，此时秸秆本身含糖分、水分大，易被粉碎，对加快腐解，增加土壤养分大为有益。
    施肥。玉米秸秆在土壤中腐解时，要吸收土壤中原有的氮、磷和水分。因此，当底肥不足时，就会出现秸秆腐解与作物争水、争肥现象， 影响作物生长发育。为此，应适当施用氮、磷化肥（1 公顷还田秸秆需施67.5 千克氮和22.5 千克纯磷）。
    旋耕或耙地灭茬。玉米秸秆粉碎还田加施化肥后，要立即旋耕或耙地灭茬，使秸秆均匀分布于0~10 厘米的土层中，在与土壤混合过程中把玉米根茬切开，并再次切碎较长的茎杆，以利充分腐解。
    播种。春季播种时，使用带圆盘式开沟器的播种机，以免勾挂根茬或秸秆造成壅土，影响播种质量。
2、秸秆饲料加工机械化技术
    在我省，该技术的应用以玉米秸秆的青贮加工为主，有塑料袋青贮和窖式青贮两种，即将腊熟期玉米通过青贮收获机械一次性完成摘穗、秸秆切碎、收集，或人工收获后将青玉米秸秆铡碎至1～2厘米长，含水量一般为67%～75%，装入塑料袋或窖中，压实排除空气以防霉菌繁殖，然后密封保存，40～50天即可饲喂。该技术既可以保护饲料的营养物质不受损失，又可使饲料保持青鲜多汁的特点，并具有酸香味，牲畜比较爱吃，贮存时间较长。既可供常年喂养牲畜使用，又利于秸秆过腹还田和生态农业的良性循环。
3、秸秆机械化保护性耕作技术
    以机械化作业为主要手段，采取少耕或免耕播种方法，利用作物秸秆及残茬覆盖保护土壤，以有效培肥地力，蓄水保墒，防止水土流失，保护农业生态环境，降低生产成本，实现农业可持续发展。保护性耕作机械化技术包括秸秆覆盖技术、免耕、少耕施肥播种技术、深松技术、杂草及病虫害防治技术
4、秸秆气化技术
    将玉米蕊、棉柴、玉米秸、麦秸等干秸秆粉碎后作为原料，经过气化设备（气化炉）热解、氧化和还原反应转换成可燃气体，经净化、除尘、冷却、储存加压，再通过输配系统送往用户，用作燃料或生产动力，这是实现秸秆高效、高档次利用得重要途径。秸秆气化设备有大、中、小型，大型设备适合于对一个地方的许多农户集中供气，小型设备适合一家一户使用。
5、秸秆颗粒饲料加工成套技术
    以玉米秸、稻草、麦秸、葵花秆、高粱秆之类的农作物秸秆等低值粗饲料，加转化剂后压缩，利用压缩时产生的温度和压力，使秸秆氨化、碱化、熟化，使秸秆木质素彻底变性，
提高其营养成份，制成品质一致的颗粒状饲料，成为反刍动物的基础食粮。经加工处理后的农作物秸秆已成为颗粒状粗饲料，俗称“牛饼干”，其粗蛋白含量从2%～3%提高到8%～12%，消化率从30%～45%提高到60%～65%。产品没有任何危害性物质，具有无毒、无病原菌、水分低、不发生霉变、营养成份高的特点。该技术适用于公司加农户模式，能工厂化生产，商品化流通，生产成本低。
6、秸秆有机肥生产技术
    秸秆有机肥生产中，利用大型铡草机将秸秆粉碎，用水把秸秆浸透，分层在秸秆上撒上畜禽粪便和腐解剂，铺放成长方体，堆制过程中用机械均匀翻动，再堆成半圆体进一步腐熟，数日后晒干粉碎，由秸秆有机肥造粒机加工制成颗粒状肥料，再装袋运输和销售。商品有机肥的工厂化生产，可以把大量的秸秆集中起来进行处理，在短时间内就可以加工生产出被农作物直接吸收利用的腐质有机肥。秸秆的工厂化处理，为秸秆的大量合理利用，提供了新途径，对广大农民来说，大量的秸秆成了可以出售的商品，对企业来说则是很有潜力新兴产业。
7、秸秆栽培食用菌技术
    秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物，是栽培食用菌的好材料。利用秸秆作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题，大大增加了食用菌生产原料的来源。同时，生产鲜菇后剩余的蘑菇糠是一种带菇香味的富含营养的菌体蛋白饲料，也可作为优质有机肥还田。这项技术的应用推广，使农业资源多级增值，既可大量利用作物秸秆，减少环境污染，又可增加农民收益。
8、秸秆工业用品加工技术
该技术以玉米秸、麦秸、等各种秸秆为原材料，综合了物理、化学、电气、机械等加工技术原理，利用高压模压机械设备，经辗磨处理后的秸秆纤维与树脂混合物在金属模具中加压成型，制成各种高质量的低密度、中密度和高密度的纤维板材制品，具有广泛的应用范围。秸秆板材制品具有强度高、耐腐蚀、防火阻燃、不变形、不开裂、美观大方及价格低廉等特点。这些秸秆板材的开发，对于缓解国内木材供应数量不足和供求趋紧的矛盾、节约森林资源、发展人造板产业具有十分重要的意义。
9、秸秆青贮技术就是把新鲜的秸秆填入密严的青贮窖或青贮塔内经微生物发酵作用， 达到长期保存其青绿多汁的营养特性的一种简单、可靠、经济的方法。
工艺流程及青贮步骤和方法
（1）工艺流程
（2） 收割→切短→装填→密封→青贮窖的管理。
（3）青贮步骤和方法
（4） 青贮作物秸秆要适时收割， 只有优质的原料才能调制优良的青贮料， 适时收割即保证水分和可溶性碳水化合物含量适当，有利于乳酸发酵，可获得优质青贮料，玉米秸秆的收割时间在果穗成熟、玉米秸秆仅有下部1~2 片叶枯黄时，立即收割青贮。

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