舟曲县定点屠宰厂扩建项目
实 施 方 案
项目名称:舟曲县定点屠宰厂扩建项目
申报部门:舟曲县发展和改革局 舟曲县农牧局
建设地点:舟曲县城关镇瓦厂村尖子石
建设主管单位:舟曲县舟牧三农开发有限责任公司
项目性质:新建
企业法定代表人:潘志安
编制时间:二0一五年六月
第一章 总论
一.项目概况
1.项目名称:舟曲县定点屠宰厂扩建项目
2.项目性质:新建
3.申报单位:舟曲县发展和改革局 舟曲县农牧局
4.建设立营单位:舟曲县牧三农开发有限责任公司
5.小型加工厂项目建设地点:舟曲县城关镇瓦厂村尖子石
6.建设期限:一年
7.项目扩建内容
在原有厂房和设备规模的基础上新修建一座综合屠宰车间,新建一条年产500吨肉品生产线,冷藏保鲜库,冷链运输车辆及无害化处理、环保、变配电等设施设备。
8.建设目标
按照“方便众,选址合适,布局合理,条件改善,建康发展”的原则、努力争取国家投资、
建设发展规模适度,功能齐全,突出特的屠宰加工冷藏企业,加快调整畜产品结构。生产冷却肉、分割肉、小包装肉上市,提高肉类产品质量,逐渐杜绝私宰、乱宰和加工制售病害肉、注水肉等违法违规行为,确保人民众吃上放心肉。
9.投资规模及资金来源
项目总投资750万元,其中申请国家投资637.5万元,占总投资的85%,企业自筹112.5万元,占总投资的15%。
二.项目建设背景
1.建设背景
舟曲县管辖17个乡、2个镇,全县总人口13.59万人,牛羊存栏量约2.76万头,生猪存栏量约3.17万头,牛羊肉产量为2940吨,猪肉产量为3365吨,全县至今没有家畜屠宰固定场所,难以对肉制品质量进行检验。县城家畜屠宰仍然沿袭农户自宰自售、分散零星宰杀的传统方式,远远不适应肉品安全生产形势需要,始终落后于兄弟县、市,更不符合国务院《家畜屠宰管理条例》所规定的基本条件,近年来,舟曲县农村经济已步入良好的发展时
期,特别是禽流感等多种畜禽传染病等频繁发生,严格防控畜禽重大疫病,确保人畜安全已形成共识,各级和有关部门对肉类食品安全高度重视,层层安排部署,方方面面狠抓落实,营造了齐抓共营的良好氛围。而舟曲县屠宰行业还处于落后管理状况,给行业管理增加了工作难度。因此,规范畜禽肉产品生产加工经营,实施定点屠宰及肉品安全供给势在必行。
版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198,我们将在24小时内删除。
发表评论