幼儿园中班角游戏优秀教案《小吃店》含反思
活动二：角游戏---小吃店（一）医院
活动目标
1.在了解本地风味小吃的基础上，初步学习扮演小吃店厨师、服务员等角，创造性地反映周围现实生活。
2.运用已有的技能并结合辅助材料制作简单的食物。
游戏准备
1.知识准备：请家长事先带孩子到小吃店吃小吃，认识小吃店里的食物，了解小吃店工作人员的工作情况。
2.材料准备：风味小吃店材料：锅 、碗、汤匙、扁肉、饺子、粉干等等;分班收及幼儿园，菜市场、娃娃家所需材料。
活动过程
1.教师头戴"厨师帽"身穿围兜引起幼儿兴趣。
2.师幼谈话，引导幼儿结合自己日常的观察.所见所问回答问题。
师提问：小吃店里有哪些工作人员? 连江有哪些风味小吃?你最喜欢吃什么? 如果你是厨师或服务员应该怎样招呼顾客?
3.出示替代物,引导幼儿想象可以用它们制作哪些风味小吃。
4.幼儿游戏教师指导：
(1)合理布置个场地：小吃店、医院。
(2)幼儿协调分配角，鼓励幼儿大胆扮演"厨师、服务员"有礼貌地招呼客人。
(3)启发幼儿大胆地想象，使用替代物自制小吃。
5.结束。
(1)收拾游戏场地。
(2)引导幼儿参与评价。
活动二：角游戏---小吃店（二）理发店、医院
活动目标
1.能较为逼真地反映出小吃店厨师、招待员员、收银员、娃娃家、医院等人员的工作情况。
2.会根据自己扮演的角，明确自己的分工和职责。
活动准备
(1)小吃店--增加迎宾员的飘带.小吃票据.抹布等
(2) 娃娃家、医院、商店、的士车等游戏道具。
活动过程
(1) 引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责。
提问：
A.不同小吃店的厨师能随意走到其他的小吃店中吗?
B.招待员在小吃店中应该做些什么?
C.顾客应该怎样就餐呢?
D.娃娃家的爸爸妈妈在家中可以做哪些事情?
(2) 提出游戏的注意点
A.明确自己所扮演的角在哪里工作，做哪些事情。
B.扮演"顾客"的幼儿应该按照就餐的程序到小吃店中就餐。
(3)幼儿游戏，教师指导
A.引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角，并能与同伴轮流游戏。
B.引导小吃店的员工能根据自己所扮演的角在相应的位置做相应的工作。
C.鼓励娃娃家的爸爸妈妈能照顾好自己的娃娃，并能整理好自己的家。
D.引导医院.的士车.商店.娃娃家等游戏的幼儿进行交流。
(4)游戏评价
A.说说今天游戏中小吃店的厨师.招待员.收银员做了哪些事情?你喜欢哪个角，为什么?
B.你想在下次的游戏中增加哪些游戏情节和材料?
活动二 ：角游戏---小吃店（三）花店、医院
活动目标
1.娃娃家中的爸爸妈妈与小吃店中的工作人员能运用语言进行角间的交往。
2.会使用"欢迎光临"、"谢谢您"、"欢迎下次再来"等礼貌用语。
活动准备
1.知识准备：与爸爸妈妈一起到"小吃店"参观、品尝，并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。
2.材料准备："小吃店"增加围裙、袖套、帽子等;"娃娃家"床单、被子、食物(包子、鱼等)钱袋等。
活动过程
1.幼儿讨论
(1)上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多，为什么?
顾客太少。引导娃娃家的"爸爸妈妈"可以带娃娃到小吃店吃小吃;"哥哥"也能到小吃店去品尝小吃。
(2)有顾客到小吃店品尝小吃，迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话?
2.提出本次游戏的注意点
(1)娃娃家的爸爸妈妈要常到小吃店品尝小吃。
(2)迎宾员、招待员会使用"欢迎光临"、"谢谢您"等礼貌用语进行游戏交往。
怎么制作游戏(3)能合理运用游戏材料，并在游戏中适时使用。
3.幼儿游戏，教师指导
(1)观察并鼓励娃娃家的爸爸妈妈能多与其他游戏进行角交流。
(2)教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。
(3)重点观察、指导小吃店里各角之间的互动。
4.游戏分享：你在小吃店和娃娃家里做了什么?你开心吗，为什么?
活动二：角游戏-小吃店（四）理发店、医院
活动目标
1.在教师指导下，学会大胆.有创造性地运用替代物与游戏材料，发展幼儿创造力.想象力。
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