北京冬奥村里有哪些好吃的?687道菜品种类太丰富
北京冬奥村⾥有哪些好吃的?687道菜品种类太丰富
第24届冬季奥林匹克运动会将于2022年2⽉4⽇在北京启幕。中新⽹体育部推出系列栏⽬《冬奥百问》,旨在普及冬奥知识、解答热点问题、共话冰雪趣闻,帮助⼤家在北京冬奥赛时拥有更佳的观赛体验。
第33期冬奥百问 | 北京冬奥村⾥有多少好吃的?
啪嗒砰3转职>ios15.1值得更新吗?健康证检查项目作为全球顶尖冰雪健⼉在北京冬奥会期间的“家”,围绕冬奥村内的⾐⾷住⾏,北京、延庆、张家⼝三⼤赛区的⼯作⼈员下⾜了功夫。单从尽揽世界各地特⾊佳肴的“冬奥菜单”中,便可感受到中国作为东道主的好客与热情。
这份特殊的菜单由678道菜品组成,囊括世界美⾷。三⼤赛区的冬奥村将使⽤相同的菜单配⽅,每天从中选取约200道菜品供各国运动员⾷⽤,并以8天为⼀个周期轮换菜单,满⾜不同国家、不同地区、不同民族、不同饮⾷习惯的运动员的需求。
为⽅便选⼿选择⼼仪的餐⾷,运动员⾷堂内设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意⼤利⾯餐台、沙拉和调味品台、鲜果台、⾯包和甜品台等12种餐台。据了解,中餐和西餐的具体⽐例为3∶7,所有菜品均以营养均衡、烹饪健康为标准,以满⾜运动员赛期的营养需求。
来源央视新闻客户端
半年工作总结结尾在不同菜品种类中,⼤家最关⼼的还是中餐。北京冬奥组委结合中国东西南北美⾷主题,以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜等不同菜系为依托,展⽰出中国饮⾷⽂化的丰富性与多样性,并希望让世界各地的运动员充分感受到中国美⾷的魅⼒。2016浙江高考
在⽇前进⾏的北京冬奥村全要素运⾏测试中,部分菜品终于被摆到了餐桌上。例如中餐餐台的宫保鸡丁、回锅⾁、酸菜鱼、炖⼟⾖⽜⾁,世界餐台的⽟⽶浓汤、⽆⾻烤鸡腿,素⾷餐台的炒西兰花、⽩菜⾖泡,亚洲餐台的印度咖喱⽺、蔬菜炒乌冬⾯,还有披萨、意⼤利⾯、⽜⾓⾯包、芝⼠蛋糕、巧克⼒慕斯、哈密⽠、⾹梨……
作为东道主,“冬奥菜单”⾃然少不了京味⼉,北京烤鸭、爆⽺⾁、⽊须⾁、驴打滚、豌⾖黄等名菜与特⾊⼩吃,彰显北京饮⾷⽂化。不仅如此,赛时恰逢中国春节,冬奥村还将围绕这⼀传统节⽇,增添中西⽅特⾊餐饮美⾷供应。改密码qq
除了每⽇为选⼿提供绿⾊、健康、营养均衡的餐⾷外,运动员餐厅在疫情防控上⾯也下⾜了功夫。体温监测、实时密度监测等科技⼿段不在话下,⼝罩、⼀次性⼿套、酒精棉⽚、免洗⼿消毒剂等消毒⽤品同样⼀应俱全,此外集抽纸、⽛线等⽇常⽤品也有准备。这⼀系列⼯作,都是希望来⾃世界各地的运动员既能吃得可⼝,也能吃得安⼼。(岳川)

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