北京美食作文(5篇)
北京美食作文1
今天,我们全家到北京转了转天坛公园、看了看中央电视台发射塔、游了游皇家公园——颐和园。
晚上,吃晚饭时我们发愁了,吃什么好呢?我和弟弟异口同声地说:“到北京不吃烤鸭真遗憾,不到长城非好汉。”爸爸一听就知道什么意思了,“好,我-们-吃-北-京-烤-鸭”。
路上我和康蛋(我弟的外号)一会笑一会跳,到了烤鸭店,我们不唱也不跳了,因为我们被烤鸭馋得直流口水,不一会烤鸭就上来了,看到烤鸭爷爷滔滔不绝的讲了起来,这烤鸭可大有来头,明初年间,老百姓和皇上都喜爱吃烤鸭,据说,明太祖朱元璋就每食烤鸭一只,于是宫廷里的御厨就变着法的做烤鸭,结果就发明了两种制作烤鸭的方法,一种是叉烧烤鸭,一种是焖炉烤鸭,可皇上只喜欢最普通的民间烤鸭——金陵烤鸭,金陵烤鸭的原料是用净重在2.5公斤左右肥大的草鸭烤制而成。
我们吃的是金陵烤鸭,它的口感很好,肉质细嫩,肥儿不腻,味道醇厚。告诉你吃烤鸭有两种吃法:
1、女士吃法__沾着白糖吃;
2、沾着甜面酱,用烙馍卷着黄瓜条、萝卜条、葱丝吃。有机会你也试试,味道不错哦。
北京美食作文2
烤鸭当然是北京的最好吃,也最著名。经过长途跋涉来到北京,第一餐就是香喷喷的烤鸭。
服务员叔叔推着手推车来到我们桌前,一整只鸭子躺在车上,表皮已经烤成金黄,散发出浓浓的香气,立刻勾起了我的食欲。叔叔持着一把长刀,开始片鸭子,每切一片都会有琥珀的油流出。真不愧对它的盛名啊,仅仅是它的品相就足以勾出食客的馋虫,而现在它们已经蠢蠢欲动了。片好的鸭肉被摆成花朵形状摆在瓷盘里上桌了,我已经迫不及待要品尝了。
我从笼屉中取出一张薄饼。饼做得很薄,*乎透明,但很有韧性,不容易破。将它*铺在手上,夹起几块鸭肉放进酱中蘸一下,放在饼上,加上点黄瓜丝、葱丝和水萝卜,金、绿、白、黑、红汇在一起,煞是好看。把饼卷起、酱汁把饼都染成了金黄。我马上张开嘴将它一股脑儿地塞进嘴里,味道好吃到了极致。鸭肉鲜嫩,鸭皮酥脆,嚼在嘴里一半是嫩,一半是酥,那种感觉真是太美妙了。而那张薄薄的卷饼则巧妙、恰当地掩盖了鸭肉那若隐若现的腥膻味。总体来说,嫩酥相交,酱香浓郁,吃到嘴里唇齿留香,任凭这香味滑过每一个味蕾,只想一个接着一个地吃下去,一直到胃鼓鼓地胀起,才满足地舔舔指尖上残留的余香,这种滋味多么惬意啊。
北京烤鸭不愧是著名美食,其实食物不仅仅是填饱肚子,美食的精髓在于愉悦每一位食客的身心。
北京美食作文3
北京的小吃北京是我国的首都,可提到北京,我最先想到的就是美食!
一大早,我们刷完牙,洗完脸,坐上出租车,去吃早饭!
你可能会问:”酒店有早饭,干嘛要出去呢?”
如果你在酒店吃早饭,那就大错特错了,因为路边上小吃摊的早饭花样更多,更美味!比如甜豆浆、肉包子、煎饼等好多好吃的,中式西式,简直是多得数不清!
中午时分,我们来到了烤鸭店,这可是我做梦都想的地方!
烤鸭来了!鸭肉汁多肉嫩,金黄的脆皮,发“黑”的甜面酱,再配上白花花的面饼,绿油油的黄瓜条,把它们一卷,香啊!妈妈说:“你吃烤鸭就像饿狼扑向羊。一会儿把碗打翻,一会儿把酱溅得到处都是。”哈哈!
晚饭时间到了,吃什么呢?那就涮羊肉吧!
北京健宫医院附*有一家叫“老五四季涮肉”的店,那里的锅很有特,是铜做的,水溅上去会发出“滋滋”的响声,锅顶上有个盖子,可以打开,从里放木炭,通过盖子开口的大小来控制炭火的大小!
他们的羊肉是我觉得口感最好的。水烧开了,夹一片鲜红的羊肉进汤里涮一下就捞起来,羊肉顿里变白,打起了卷儿。蘸点店里特调的芝麻酱,够味儿!吃完真是让人流连忘返!
我爱北京,我也爱北京的美食。如果有感兴趣的同学随时可以来问我哦!
北京美食作文4
下午放学后我飞快的跑回家。因为我们今天要去北京,我回到家后妈妈已经收拾好了去北京的东西。我们要去北京玩好几天,我们一家人要先开车到安阳,把车放到停车场,然后坐火车去北京。
坐了7个小时的火车我们到达了北京,稍微休息了一下下,爸爸和妈妈带我和妹妹去*广场看升__。升__唱__真的很壮观,我是多么的激动啊!
看完升__之后我们要去第二个景点:纪念馆。纪念馆戒备森严,守卫的是两个高大威武的士兵,躺在水晶棺,内水晶棺周围鲜花围绕;他身上盖着*,面容安详的躺在里边,看到这里我的情绪十分激动,这时候我心里偷偷的想到我一定要好好学*,长大之后成为一个对国家有用的人。
接下来穿过广场,到达了故宫。故宫是世界五大宫之首。故宫的城墙很高很高,宫殿巍峨、壮观,宫殿里边装饰着精美的木雕、石雕,还有金光灿烂的瓦顶,整个宫殿金碧辉煌,建筑面积很大。它是历代皇上居住的地方,到现在已经过去了好多年,里边还放着之前皇上用过的东西。故宫的所有宫殿前
都放着几口铜缸,听说这铜缸在古时候是用来灭火的。
这次旅程我真的特别开心,而且收获特别大。我真是太喜欢北京了。
北京美食作文5
今年国庆长假,我和去北京旅游。
10月1日的晚上,妈妈带着我去王府井美食一条街,吃北京小吃。
远远望去,美食一条街上人山人海,一阵香味飘过来,馋得我口水直流,我和妈妈就一起钻进小吃的摊位上,妈妈赶紧掏出10元钱,买了两串羊肉串,先让我解解馋。我一边吃着羊肉串一边看着一个个的小吃摊,美食街上有美味的海南椰子,那里有香喷喷的烤鱿鱼,有咬一口满嘴流油的天津狗不理包子,红的冰糖葫芦,还有好吃的驴打滚、北京烤鸭等等,我左看看,右瞧瞧,都不知道该吃哪样小吃了。后来我选了烤鱿鱼串、鸡翅等。另外我吃到了北京的名小吃炒肝,味道好极了,只有北京才有这个,如果你们以后到北京,一定要吃炒肝哦。
最后我和妈妈吃了一样里面冷外面热的东西那就是油炸冰淇淋,爽透了。
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