怀化学院旅游管理往年专升本真题
1、下列化合物中β位有-COOH取代的是() [单选题] *
A大黄素
B大黄酸(正确答案)
C大黄素甲醚
D芦荟大黄素
2、浓缩速度快,又能保护不耐热成分的是() [单选题] *
A水蒸汽蒸馏法
B常压蒸馏法
C减压蒸馏法(正确答案)
D连续回流法
3、组成木脂素的单体基本结构是() [单选题] *
AC5-C3
BC5-C2
CC6-C3(正确答案)
DC6-C4
4、提取遇热不稳定的成分宜用() [单选题] *
A回流法
B煎煮法
C渗漉法(正确答案)
D蒸馏法
5、中药补骨脂中的补骨脂内脂具有() [单选题] *
A抗菌作用
怀化旅游B光敏作用(正确答案)
C解痉利胆作用
D抗维生素样作用
6、水蛭的主要化学成分是() [单选题] *
A有机酸
B蛋白质(正确答案)
C多糖
D生物碱
7、溶解范围广,提取较全面的是 () [单选题] *
A
B正丁醇
C乙醇(正确答案)
D水
8、下列关于香豆素的说法,不正确的是() [单选题] *
A游离香豆素多具有芳香气味
B分子量小的香豆素有挥发性和升华性
C香豆素苷多无香味
D香豆素苷多无挥发性,但有升华性(正确答案)
9、下列基团在极性吸附谱中的被吸附作用最强的是() [单选题] *
A羧基(正确答案)
B羟基
C氨基
D醛基
10、下列化合物可用水蒸汽蒸馏法提取的是() [单选题] *
A七叶内酯(正确答案)
B七叶苷
C厚朴酚
D五味子素
11、下列应用最广的经典提取方法是 () [单选题] *
A水蒸气蒸馏法
B溶剂提取法(正确答案)
C超临界流体萃取法
D超声提取法
12、碱水提取芦丁时,若PH过高会使() [单选题] *
A产品质量降低
B产品收率降低(正确答案)
C苷键水解断裂
D内酯环开环
13、七叶内酯的结构类型为() [单选题] *
A简单香豆素(正确答案)
B简单木脂素
C呋喃香豆素
D异香豆素
14、检识黄酮类化合物首选() [单选题] *
A盐酸-镁粉反应(正确答案)
B四氢硼钠反应
C硼酸显反应
D锆盐-枸橼酸反应
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