中班腊八节教案
中班腊八节教案
中班腊八节教案1
  活动目标：
  1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。
  2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。
  3．能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
  4．积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。
  5．感受节日的欢快气氛。
  6．通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
  环境创设：
  1、收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。
  2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
  3、用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。
  4、教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。
  5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
  活动过程：
  一、回忆学做腊八粥的过程，了解制作腊八粥的流程
  1．谈话导入
  师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？
  师：想熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿（绘本中孩子的名字）、奶奶、妈妈都做了哪些事情？
  2．根据孩子回答的内容，依次翻阅绘本相应的画面
  （1）准备熬粥的东西（大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣……）
  （2）洗好了
  （3）准备锅
  （4）煮腊八粥
  小结：看来熬出香香甜甜的腊八粥，嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢！
  二、探究制作流程，绘制腊八粥制作序列表
  1．邀请助教家长，介绍食材。
  师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位妈妈出场）两位妈妈带来了许多东西，一起来看看吧。
  孩子围在桌子旁，家长引导孩子说出食材、准备的用具。
  2．引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。
  师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！火帽子和跳跳蛙特别打来电话吵着要学煮腊八粥，你愿意教教他们吗？
  师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……
  3．幼儿分组合作，探究制作流程，尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。
  师：你们说得都很棒！下面我们分组再来煮一次，并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来，好不好？
  （1）幼儿分两组讨论
  师：要先商量好谁负责煮腊八粥，谁负责观察记录。
  （2）幼儿边煮腊八粥，边观察、记录。
  4．请幼儿分享熬制腊八粥的方法。
  师：谁能根据记录的步骤图，说一说怎么熬制腊八粥？
  小结：看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥，首先要给事情排排队，先放什么，后放什么，排好队后，再按照这个顺序来做，一定能完成得很好。
  附腊八粥儿歌：
  小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。
  腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三。
  二十三，糖瓜粘。二十四，扫房子。
  二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。
  二十七，杀只鸡。二十八，把面发。
  二十九，煮馒头。
  三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。
中班腊八节教案2
  教育目标：
  1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
  2.认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。
腊八歌谣儿歌  4.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
  5.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
  6.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。教学重点、难点：引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
  教学准备：
  1.准备课件《腊八粥》
  2.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，
成品腊八粥。3.腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生教学过程：一、观察图片，激发兴趣1.观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。二、认识腊八粥的制作材料1.观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。2.展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。