hurom惠人原汁机食谱大全(一)
hurom惠人原汁机食谱大全(一)
hurom惠人原汁机食谱大全
1. 创意料理-蔬菜豆腐
用料:黄豆2把,胡萝卜1颗,菠菜1把
1)用水浸泡黄豆一天;
2)将黄豆与水1:1比例加入原汁机;
3)在榨取原汁的过程中,根据喜好加入胡萝卜、菠菜;
4)将调味阀转到半开状态,排出残留果渣;
5)将榨出的豆浆倒入锅中,小火加热,
不停搅拌均匀;
6)豆浆烧开后断水倒入卤水,慢慢搅拌均匀;
7)将搅拌后的手工豆腐倒入模具中,待温度自然降低,
凝固成型。
功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒,利于脾胃。
2.南瓜米粥
用料:熟南瓜40g、熟玉米粒20g、大米10g、水300g
1)用水将大米泡涨待用,熟南瓜切小块
2)关闭调味阀,在原汁机加入适量水
3)将大米、熟南瓜、熟玉米粒、水混合加入原汁机
4)将调味阀旋转至半开,排出渣滓
5)将充分混合的南瓜米粥倒入锅中,小火烧煮
温馨提示:
1)将大米充分浸泡可以提高成品的细腻口感
2)依据个人口味调整南瓜与玉米的比例
3)投入食材前在原汁机中加入水可以提高食材与水的融合度
4)将玉米南瓜粥给抵抗力较弱的病患饮食时,需要适当增加加热时间,以确保口感更细腻
易于消化吸收
红萝卜汁3.红豆杏仁奶
用料:红小豆60-100g、杏仁6-8颗、蜂蜜2勺、牛奶200ml
1)红豆预先水煮备好
2)关闭调节阀,倒入牛奶,交替投入杏仁和红豆,可根据个人嗜好适当调整食材的比例3)可根据个人口味,加热后饮用,口感更佳
4)可适当加入蜂蜜调味
(请使用粗孔网按照准确的步骤投入以上食材)
功效:1)蜂蜜加热会造成部分营养的流失,建议在豆奶做完后常温下加入蜂蜜
2)胃肠功能较弱的人不宜一次饮用大量牛奶,以免出现腹部不适
红豆除含有维生素外还含有丰富的铁元素,同时含有膳食纤维,便秘的人多吃红豆可以通便。杏仁含丰富的蛋白质,具有维持钾、钠平衡,提高免疫力,有助于生长发育。同时还富含镁,有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。这两种原料搭配牛奶,可以均衡快速补充多种营养素、恢复体力,适宜早餐饮用。
4.黑豆核桃露
用料:黑豆、黑芝麻、核桃仁
1)黑豆和核桃仁预先泡水8~10小时
2)核桃仁去除表皮薄皮,与黑豆、黑芝麻一同投入
3)将调味阀打开一半,加入适量的水榨成汁
4)最后以文火加热黑豆芝麻核桃汁
(请使用粗孔网按照准确的步骤投入以上食材)
功效:中医认为,黑食物可以养肾,而黑豆和黑芝麻都属于黑食物,常食可以起到补肝肾的作用,且黑豆和黑芝麻都含有丰富的青花素和维生素E,在抗衰老、乌发养颜方面有非常好的作用,而核桃则可以健脑,增强记忆力。黑豆核桃露可以补充脑蛋白,并起到延缓衰老的作用。
5.天然水果冰淇淋
用料:各类冰冻水果
1.水果切成适当大小冷冻。
2.将冷冻水果依次投入原汁机。
3.按交叉的顺序投入不同种类的水果,可以品尝不同水果的味道。
(温馨提示:做冰淇淋时一定要换冰淇淋网,做之前要确认机器有没有冰淇淋网~)
温馨提示:
1.做好的冰淇淋,可以根据水果的品种和糖度加入蜂蜜或炼乳。
2.猕猴桃、香蕉、芒果、草莓等口感软糯的水果制作冰淇淋口感更佳。
3.可以加入一些坚果做点缀。
6.胡萝卜甜菜汁
用料:胡萝卜、甜菜
1)胡萝卜切成细条,甜菜去皮切成丁;
2)关闭调节阀,启动原汁机;
3)先投入几块甜菜,再依次投入胡萝卜和甜菜;
4)适时将调节阀旋转至半开状态,以排出果汁残渣;
5)可根据个人口味适当投入新鲜柠檬片和少许薄荷叶。
功效:胡萝卜含有丰富的膳食纤维,有助于久坐人排便排毒。其中含有大量的β—胡萝卜素可在人体对保护眼睛和皮肤健康都非常有益。
遇到像胡萝卜这种出汁率较低的果蔬,应先放入出汁率较高的果蔬,再交替放入胡萝卜。

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