果蔬汁配方
适合当早餐饮料的果蔬汁:
1、葡萄菠萝汁
原料:1小串葡萄,1/3个菠萝,2个杏   
做法:将葡萄和杏洗净,去掉杏中的核,但葡萄中的子则可留下。将菠萝去皮。所有水果都切成合适大小的块,榨汁并立即饮用。 
          这是一种美味的甜果汁,对身体具有很好的清洁作用,富含抗氧化剂成分,有助于防止    感染。对消化系统的清洁作用特别明显,还是缓泻剂和利尿剂。富含天然糖,可增加身体的能量,是理想的早餐饮料。
★★★★★ β-胡萝卜素、菠萝蛋白酶、叶酸、钙、铁、镁、磷、类黄酮、钾、维生素B3、维生素B5、维生素C和维生素E   
★★ 其他B族维生素、铜、锌。
2、橙子胡萝卜汁
原料:2个橙子,3个胡萝卜   
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。   
          具有强效的抗氧化剂功效,胡萝卜能够平衡橙子中的酸。这道汁能够起到清洁身体和提高身体能量的作用,可帮助身体炎症的消除和促进细胞的再生。   
★★★★★ β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾。   
★★ 其他B族维生素、维生素E、锌。
3、西兰花胡萝卜红辣椒汁
原料:1个大西兰花,2个大的胡萝卜,1个红辣椒   
做法:将所有蔬菜洗净,去掉辣椒的蒂和子。将所有蔬菜切成合适大小的块(),榨汁,搅拌后立即饮用。   
          胡萝卜和辣椒的甜味正好可以中和西兰花的苦味,使其成为一道味道非常好的蔬菜汁。这道蔬菜汁具有很好的排毒效果,能促进身体的健康。另外还能保持皮肤的美白并起到明目的作用。   
★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、铁、镁、钠、钾。   
★★ 其他B族维生素、维生素E、锌。
4、胡萝卜苹果汁
原料:4个胡萝卜,2个大的苹果   
做法:将胡萝卜擦洗干净,保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁,然后再将苹果榨汁。混合、搅拌,并立即饮用。   
          这是少数几种能混合的果蔬汁之一。胡萝卜、苹果汁不但美味,而且是你能到的最好的排毒剂和身体补充剂之一。这道混合汁还具有美容的作用,非常有益于皮肤。红苹果的味道很甜,因此如果在榨汁时你用的是红苹果,由于胡萝卜也很甜,这会使得榨出来
的汁非常甜。所以,你也可以用青苹果来榨汁。    ★★★★★ β-胡萝卜素、叶酸、维生素C、钙、果胶、镁、钾、磷。   
★★ 维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6和维生素E、铜、铁、锌。
5、黄瓜柠檬汁
原料:黄瓜1根,柠檬汁40毫升,冰糖50克或蜂蜜2大勺。
做法:1.将黄瓜洗净,去皮后切成小块。
      2.将黄瓜、清水放入锅中,煮沸20分钟后,过滤除去渣滓。
      3.将滤出的瓜汁和白糖放入锅内煮沸,取出晾凉,再放入柠檬汁,即可饮用。
功效:柠檬、黄瓜是用于保护皮肤、消除雀斑的天然食物。
营养分析:黄瓜具有清热利水、解毒的功效。对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。
注:忌与番茄同食。
6、草莓柠檬酸奶汁
原料:草莓100红萝卜汁克,酸奶1/2杯,柠檬1/3个,冰片12片,冰糖15克。
做法:1.将草莓、柠檬去皮后切小块,一起放入榨汁机中榨汁,并与酸奶混合。
          2.再注入杯中,放进冰片与冰糖即可。
功效:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效,脸上或身上的痘痘猖獗时,可多饮用。
7、柚子蜂蜜汁
原料:柚子1/4个,蜂蜜20毫升,冰块适量。
做法:1.将柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。
          2.将柚子、冷开水、蜂蜜、冰块一起放入榨汁机中榨汁。
          3.20秒后倒入杯中,即可饮用。
功效:理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。能食少、口淡、消化不良等症。
注:太苦的柚子不宜吃。
8、四瓜柠檬汁
原料:哈密瓜1/4个,西瓜200克,木瓜1个,小黄瓜2根,柠檬1/4个。
做法:1.哈密瓜、西瓜、木瓜去皮、去籽后切成小块,小黄瓜洗净后切成小块。
          2.将所有材料放入榨汁机中搅打成汁,倒入杯中即可饮用。
功效:消除浮肿,利尿。
营养分析:哈密瓜降火利尿,口鼻生疮、中暑等症。
注: 糖尿病患者,腹胀、便溏者忌食。
9、胡萝卜番茄青椒汁
原料:胡萝卜5根,番茄3个,青椒1个。
做法:1.将胡萝卜洗净,切成长条状;番茄洗净后切成块状;青椒剖开,去籽及白筋膜,切成长片状。
          2.将上述蔬菜分别放入榨汁机中榨汁。把榨好的汁倒入杯中即可饮用。
功效:富含蛋白质、糖、维生素AC及钾、钙、磷、铁,具有抗癌消除疲劳作用,并可痔疮。
10、止痛消炎汁
原料:梨2个,卷心菜100克,柠檬1/2个,蜂蜜15毫升,凉开水100毫升。
做法:1.将梨去皮、去籽后切成块,卷心菜洗净后切成小片。
          2.将材料放入榨汁机中榨汁后,倒入杯中即可饮用。
功效:梨可润肺、健脾,卷心菜中含有维生素U,此饮品对十二指肠溃疡有很好的止痛和愈合作用。
11、番茄菠萝柠檬汁
原料:番茄2个,菠萝1/2个,凉开水适量,蜂蜜15毫升。
做法:1.将番茄洗净,菠萝洗净去心。
          2.与凉开水、蜂蜜一起放入榨汁机中打匀即可。
功效:酸甜可口,其中大量的维生素及含蛋白质分解酵素对人体有益,常饮可使皮肤光滑,是一道美容佳饮。
12、美白驻颜汁
原料:猕猴桃3个,苹果1个,薄荷叶23片。
做法:1.将猕猴桃削皮、切成块,苹果去核切块。
          2.先将薄荷叶放入榨汁机中榨汁,再加入猕猴桃、苹果一起榨汁即成。
功效:猕猴桃含有美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A。想要美白、除皱兼顾的女性们可以多喝这道蔬果汁。
营养分析:猕猴桃解热止渴、通淋。治烦热、消渴、黄疸、石淋、痔疮。
注:脾胃虚寒者慎服。
13、补水美白汁
原料:黄瓜1根,木瓜1/4个。
做法:1.将黄瓜洗净后去皮并切成小块;将木瓜去皮、去子后切成小块。
          2.将黄瓜块、木瓜块、冷开水一起放入榨汁机中榨汁。
          3.20秒后倒入杯中,即可饮用。
功效:木瓜美白,黄瓜补水,二者搭配是美容养颜,补水美白的最佳选择。
注:黄瓜性凉,故对素有脾胃虚寒,及罹患慢性气管炎、肠胃溃疡、结肠炎等病人,避免生食。添加其他有益脾胃的调味食品,混合炒成菜肴食用即可。
14、防晒嫩肤汁
原料:柚子1/4个,番茄1个,蜂蜜20毫升,冷开水100毫升。
做法:1.柚子去皮,把瓤瓣去核并分成小块。
          2.将柚子和番茄放入榨汁机中榨汁。
          3.20秒后倒入杯中,加入适量的蜂蜜、白糖、冷开水调匀即可。
功效:防晒美白的柚子,再加上番茄的补水营养功效,每天1杯,有防晒嫩肤的作用,使肌肤更加细嫩光滑,如水般清透。
注:柚子和很多药物是有相互作用的,所以在服药期间最好不要吃柚子。
15、排毒润肠汁
原料:橘子2个,香蕉1根,柠檬汁20毫升,冰块适量。
做法:1.将橘子去皮、去核;香蕉去皮切成小块。
          2.将橘子、香蕉、冷开水、柠檬汁、冰块一起放入榨汁机中榨汁。
          3.20秒后倒入杯中,即可饮用。
功效:排毒润肠,舒缓神经。
提示:香蕉老少皆宜, 减肥者首选。每天12支。
16、生菜梨汁
原料:生菜半个、梨1个、柠檬汁1匙、蜂蜜少许。
制作:将生菜洗净切成小块,梨去皮去核切成小块,然后将生菜、梨一起放入榨汁机中榨汁,加入蜂蜜、柠檬汁即可。
功效:清热解渴,补充维生素AC
17、凤梨油菜汁
原料:油菜50克、凤梨半个、柠檬汁1匙。
制作:凤梨去皮切成小块,油菜洗净切开,将凤梨、油菜一起放入榨汁机中榨汁,然后加
入柠檬汁搅匀即可。
功效:补充维生素BC、叶红素、钙质。长期饮用可便秘,防止形成黑斑、雀斑,对易患湿疹的儿童有特殊疗效。
18、莲藕苹果柠檬汁
原料:莲藕150克、苹果1个、柠檬汁2匙。
制作:将莲藕洗净去皮切成小块,苹果去皮去核切块,然后一起放入榨汁机中,加入约80毫升凉开水榨汁。过滤后,加入柠檬汁即可。

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