畜禽粪污资源化利用相关模式及意义
49
畜禽粪污资源化利用相关模式及意义
蒋晓莉  吴 飞
（长兴县农业农村局，浙江长兴313100）
摘 要：随地方惠农补贴、养殖福利的利好带动，禽畜养殖规模是逐年扩大。而在带来效益的同时，畜牧业所带来的环境问题也日益突出。面对日渐严重的环境污染问题，文章阐述畜禽粪污资源化利用的意义，在此基础上，自种养结合、清洁回用、粪污达标排放等几个方面，就畜禽粪污资源化利用相关模式做要点阐述，为绿生态禽畜养殖、提升禽畜养殖经济效益提供技术指导。关键词：禽畜养殖；资源化；绿可持续发展1  畜禽粪污资源化利用的意义
禽畜养殖是地方民众增产增收的重要经济来源之一，近些年，随地方惠农补贴、养殖福利的利好带动，禽畜养殖规模逐年扩大。从农业农村部直联直报平台来看，目前全国规模畜禽养殖场67.12万户，其中生猪规模场数约占总规模场数40%，万头以上猪场0.73万户，设计存栏25877万余头，每头生猪全年粪污产生量约2781.3kg，液体粪污产生量2441.85kg，固体粪污产生量339.45kg。畜禽养殖所产生的粪污是农业面
源污染的首要污染源，污染着养殖场周边的生态环境，成为畜禽养殖可持续发展的瓶颈。结合目前畜禽生产实际，以减量化、无害化、资源化为原则，实现粪污向肥料、饲料、燃料等诸多方面的转换，畜禽粪污的资源化利用，将有效缓解农业面源污染，从而推进畜禽养殖的绿可持续发展。
2  畜禽粪污资源化利用相关模式2.1  种养结合2.1.1  粪污全量还田
集中收集产出的粪污，储存于氧化塘，待农作季节用于田间施肥。
技术优点：收集、处理成本低，同时，全量回收，可利用率高。技术不足：贮存周期长，至少半年以上，方可施入田间。施肥期集中，运输成本高，需配用专业器械、农田管道等。
适用范围：猪场水泡粪工艺、奶牛场自动刮粪回冲工艺，同时，匹配与养分需求相当的农田。2.1.2  好氧堆肥模式
收集产出的固体粪污，经好氧发酵处理后，可做有机肥使用。技术优点：发酵温度高，周期短，形成的肥效附加值高。技术缺点：高温发酵期间，有大量臭气形成，污染周边生态环境。
适用范围：适用于形成固态粪便的养鸡场、养羊场、养牛场等等。
2.1.3  高浓度厌氧发酵
蝇蛆养殖
较上述两种模式，该模式规模要大，依托专业禽畜粪污处理企业，投资建设大型的沼气工程，集中收集产出的污水、沼气，进行高浓度的厌氧发酵处理，以提纯生物天然气，产出沼渣还田，沼液净污处理后排放，是专业生产可再生资源的技术模式。
技术优点：专业化运行，资源高效利用，粪污统一处理，减少分开处理带来的费用支出。
技术不足：沼液产出量大，净污处理成本高。技术工程投入大，后期还需相关工艺跟进。
适用范围，适合规范化养殖小区、大型规模畜牧养殖场，配
套沼气输送管道，地方上有一定配套政策扶持带动。
2.2  清洁回用
2.2.1  粪便回收做垫料床
个别禽畜比如奶牛，产出粪便纤维含量高、质地较为松软，经固液分离好氧发酵处理后，可用作禽畜养殖垫料床。
技术优点：替代沙子、土块，无需后续处理。技术不足：存在一定生物安全风险。适用范围：规模较大的养牛场。2.2.2  脱水做生物质燃料棒
禽畜粪污收集，经搅拌脱水、挤压造粒，做生物燃料棒用。技术优点：生态环保性强，比较传统燃料，经济成本价格低，减少有害有害气体的生成量。
技术不足：脱水干燥成本高。适用范围，用于燃煤资源紧缺的地区。2.2.3  动物蛋白转化做饲料
收集产出的干清粪，堆积发酵期间，加入蚯蚓、蝇蛆等动物蛋白，经厌氧发酵处理后，形成有机肥还田。蚯蚓、蝇蛆等动物蛋白，可作为动物饲料饲用。
技术优点：适合集约化生产，成本低，效率高，无二次排放污染，有利于生态化建设。
技术不足：对发酵透气性要求高，管理不善易被鸟兽偷食。适用范围：远离人口聚集地，周边有农场、规模化禽畜养殖场。2.2.4  堆肥发酵做栽培基质用
以畜禽粪污、菌渣及农作物秸秆等为原料，进行堆肥发酵，生产基质盘和基质土应用于种植业。
技术优点：畜禽粪污、食用菌废弃菌渣和农作物秸秆三者结合，科学循环利用，实现农业生产链零废弃、零污染的生态循环生产，形成一个有机循环农业综合经济体系，提高资源综合利用率。
技术不足：生产链较长，精细化技术程度高，要求生产者的整体素质高，培训期实习期较长。
适用范围：该模式既适用大中型生态农业企业，又适合小型农村家庭生态农场，同时适合小型农村家庭农场分工、联合经营。2.3  粪污达标排放
养殖场产生的污水进行厌氧发酵+好氧处理等组合工艺进行深度处理，污水达到《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596-2001，其中COD 低于400mg/L，NH3-N 低于80mg/L，TP 低于8mg/L）或地方标准后直接排放，固体粪便进行堆肥发酵就近肥料化利用或委托他人进行集中处理。
技术优点：深度净化处理后，达到净污排放标准。不需额外成本建污水贮藏池，大大节约成本。
技术不足：投入成本大，推广普及难度大。
适用范围：用于周边无配套农田的规模养猪场、奶牛场。
参考文献
[1]
瞿蕾.常熟市畜禽粪污资源化利用的初步成果[J].畜牧兽医科技信息，2019，（9）：137.
[2] 张锦国，吕华涛，郭亮明.畜禽粪污资源化利用整县推进项目的实践与思考——以武穴市为例[J].养殖与饲料，2019，（8）：112.

版权声明：本站内容均来自互联网，仅供演示用，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系QQ:729038198，我们将在24小时内删除。