三年级上册综合实践活动教案珍惜粮食从我做起 皖教版
珍惜粮食    从我做起
 一、活动主题的提出 
 “民以食为天,食以粮为本”,粮食是人类赖以生存和发展的基本生活资料。它直接关系到国计民生,关系到国家的发展和社会的稳定。近些年来,随着粮食的连续丰收和人民生活水平的提高,在社会上普遍出现了一个令人十分忧虑的社会问题,就是人们爱惜和节约粮食的观念淡薄了,损失和浪费粮食的现象严重了。尤其是我们学生中的浪费现象更为严重:把还没吃完的馒头、面包随地乱扔,学生食堂剩饭剩菜多得惊人……因此,大力提倡爱惜粮食、节约粮食是非常必要、非常及时的,我们一定要通过实践活动,增强爱惜、节约粮食的意识,把严重浪费粮食的现象控制住,要在我们的学校和全社会形成一个节约粮食光荣、浪费粮食可耻的风气,自觉地养成勤俭节约的好习惯。因此,我们班开展了“珍惜粮食,从我做起”的综合实践活动主题。 
二、活动目标 
(一)知识目标 
学生通过 “珍惜粮食,从我做起”的社会综合实践活动,了解粮食与生活的关系,知道粮食的来之不易。 
(二)能力目标 
让学生在参与综合实践活动中,培养他们的观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力,以及运用现代技术获取和处理利用资料的能力。 
(三)情感目标 
知道粮食来之不易,要养成合理的良好的饮食习惯,杜绝浪费现象,提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。 
活动重难点:
了解粮食与生活的关系,知道粮食的来之不易
三、活动时间 
活动时间约为两个周,分确定主题、分组调查研究、汇报成果和总结评价四个阶段。 
四、活动实施过程: 
第一阶段:确定主题 
(一)创设情景,激发情感 
播放电视剧《天下粮仓》的情景片断:饿殍遍地,饥民哀号。饥民无粮可食,就从河沟里捞淹死的牲畜煮食充饥;逃难的饥民一家一家的饿死路边…… 
师:同学们看了刚才的片断,有什么感想呢? 
让学生自由发言,使其明白:粮食是宝贵的,它是人类生存、生活、生命之源泉。 
(二)、课题确立 
在上一次综合实践活动课上,我们调查了粮食的生产过程以及农民的种粮收入,明白粮食是农民的汗水换来的,知道了种粮的艰辛。在生活中,浪费粮食是大家触目惊心,感触颇深的
现象,今天,我们就调查一下生活中浪费粮食的现象,以“珍惜粮食,从我做起”为主题,开展一次与我们密切相关的实践活动。 
针对这一主题,我们师生讨论确立了研究内容: 
1、粮食浪费现象(重点)。 
2、粮食节约宣传活动。 节约粮食感想
(三)、形成活动小组 
师:这两个问题,你想研究哪一个?三个小组调查粮食浪费现象,一个小组进行粮食节约宣传活动。学生根据自己喜好自愿组合成四个小组: 
第一组: 
组长:薛远航 
组员:徐茜、秦泽、潘瑜等。 
活动内容:调查兴隆中、小学校园里浪费粮食的现象。 
第二组: 
组长:袁枭 
组员:陈卓宇、杨焱、张海焰等。 
活动内容: 调查我们周围餐馆里浪费粮食的现象。 
第三组: 
组长:任霞 
组员:李凤、刘心雨、刘焰等。 
活动内容:调查我们家里浪费粮食的现象。 
第四组: 
组长:吴翰深 
组员:朱红成、陈世易、李徽等。 
活动内容:粮食节约宣传活动。 
(四)、怎样开展活动? 
师:同学将采用什么方法去开展活动呢? 
1、收集资料和信息。 
2、调查研究和实验。 
3、宣传、倡议。 
前三个小组以调查研究为主,将调查情况以文字或图片的形式记录下来;第四小组的同学可以用标语、制作节约粮食的广告图片、算节约账等方式进行。 
第二阶段:分组调查研究 
(一)、调查研究,整理资料 
各小组分组活动,调查、整理与自己小组研究主题有关的资料,老师对各小组活动情况全程关注并提供必要的帮助。 
各小组在活动过程中遇到困难,除了求助老师,还可以取得父母或其他人的支持。 调查完后,一、二、三组以小组为单位,根据调查情况完成下表: 
我们身边的浪费现象 
研究活动主题: 
活动小组:  组长  组员 
时间  地点  发  现  的  浪  费  现  象 
浪费造成的原因 浪费造成的后果 
(二)、讨论汇报方式 
以小组为单位准备汇报资料,确定汇报人,其他组员补充、完善。 
第三阶段:回报成果 
(一)、各小组汇报,组员作补充。 
第一小组: 
组长将小组调查情况展示出来,组员徐茜随着她的叙述展示拍摄的图片。 
我们身边的浪费现象 
研究活动主题: 
兴隆中、小学校园里浪费粮食的现象 活动小组
 第 一 小 组 
组长 薛远航 
组员 徐茜、秦泽、潘瑜等。 
时间 地点 发  现  的  浪  费  现  象 
5月10日—12日 
兴 隆 中 学 
早上,食堂里的几个塑料桶里装满了稀饭、馒头,有的桶里装不下,就扔在桶的周围。中午、晚上,塑料桶里更是装满剩菜、剩饭,地上也撒得满地都是。 
5月13日—14日 
兴隆小学 
每到了中午时候,小学校门处、操场上、垃圾桶里、垃圾桶周围,到处都是饭粒、菜、小吃…… 
浪费造成的原因 有的是同学们不小心撒的,有的是嫌不好吃倒的,有的是因为体质差吃不完扔的…… 
浪费造成的后果 
我们调查了兴隆中学一个周粮食浪费情况,估计中学一天至少浪费5千克的粮食,一年在校以200天计算,至少浪费了1000千克粮食,大约可供一个三口之家吃四年。真是不算不知道,一算吓一跳。 
第二小组: 
组长袁枭汇报,组员补充并展示图片。 
我们身边的浪费现象 
研究活动主题: 
餐馆里浪费粮食的现象 
活动小组: 第 二 小 组 
组长 袁枭 
组员 陈卓宇、杨焱、张海焰等。 
时间 地点 发  现  的  浪  费  现  象 
 5月14日 
兴隆山水缘 餐馆 
中午,一家在这里设宴酬客,就餐的人很多,菜相当丰富,但没有一桌吃完,都剩下了不少菜。有些菜甚至动都没人动一下,就被服务员收起倒在泔水桶里…… 
5月16日 
叙永金玉堂 
这天中午,有一家搬家在这里设宴酬客,就餐的人有30桌,300元一桌(酒水除外)菜相当丰富,但每一桌都剩下了不少菜。同样,有些菜动都没人动一下,就被服务员收起倒在泔水桶里…… 
浪费造成的原因 主人家好面子,讲排场;客人
也因为现在生活条件好了,觉得啥都不好吃,啥都不想吃,所以让这些东西都白白浪费了。 
浪费造成的后果 
我们随便调查了叙永的一个乡镇餐馆及
县城餐馆粮食浪费情况,比我们想象的要糟糕得多。我们就来算算叙永金玉堂的那次就餐浪费吧。300元一桌,加上酒水接近400元,就算每桌浪费了50元的饭菜,30桌就是1500元,难道这不让你觉得可怕吗?叙永县城大大小小上百家餐馆,都有浪费的现象,照这样下去,叙永一个国家级贫困县,我们经得起几年? 
第三小组: 
组长任霞发言:“相对于前两个组调查的情况,我们小组调查到的浪费情况要少得多:主要是剩菜剩饭。因为农村的经济条件尚差,好多家庭还没有冰箱,吃剩了, 放一段时间就变质,只好倒掉或喂猪了。还有,农民知道种粮的艰辛,一般情况下,不会轻易地糟蹋自己的劳动成果。尤其是那些上了年纪的人,更是我们节约的榜样。造成浪费的多半是我们这些没吃过苦的年轻一代。” 
(二)、听汇报,说感想 
师:听了这三个小组的汇报,你有什么想法,说说看。 学生自由说,有感而发。 
1、由前三个组的同学自编自演小品《我们再也不能浪费粮食了》,把同学们经常浪费粮食的现象编成小品,提醒同学们今后要爱惜粮食,不能浪费。 
2、第二小组的杨焱将体会写在周记里,大声地朗读:我看到生活中这么多浪费现象,我感到痛心,我为自己过去曾浪费过粮食感到难过…… 
(三)、珍惜粮食,从我做起 
吴翰深:“我们小组用标语、制作节约粮食的广告图片、算节约账等方式进行节约粮食宣传。首先我们请朱红成给我们算一笔账。” 
朱红成:“1公斤大米约有米粒40000个,我国13亿人口,若每人每天节约1粒大米,则全国每天可节约32500公斤大米,每年可节约1200万公斤大米,可养活35000人。怎么样,吓住了吧?” 
吴翰深:“再请欣赏我们小组制作的节约粮食的广告图片。” 由李徽同学上台展示图片。 吴翰深同学总结发言,发出倡议: 
“今天,我们看到大家调查收集的资料、图片。浪费粮食,这真是让人痛心的现象!不知道你们是否有同感,不知道你是否也觉得痛心。 

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