瑞安市引进湖羊养殖初见成效
瑞安市引进湖羊养殖初见成效
作者:吴极芳 狄晓玲 吴建珍 彭乃木
来源:《农家科技下旬刊》2019年第08
        浙江省瑞安市芳庄乡由于受到地理区位不佳,基础设施落后等客观因素影响,农业产业结构单一,畜牧业发展落后,跟不上农业产业化发展的脚步。为加快调整农业产业结构,加大农业效益,促进农民增收,本合作社以畜禽污染源整治为契机,在相关部门的支持和帮助下,开展湖羊小规模化养殖试验项目,力图利用山区资源优势走一条适合山区农民发展的道路。
        湖羊是世界上著名的多羔绵羊品种之一,原产于江浙两省交界的太湖流域。湖羊具有性成熟早、产羔多、繁殖力强、四季发情、耐湿热、耐粗饲、宜圈养等优良性状;其肉质细嫩鲜美、膻味少;所产羔皮,皮板轻薄,呈波浪状花案,是我国传统的出口产品,享有软宝石美称。湖羊养殖具有优质、高效、节粮、绿、低排放、全循环的特点。现将项目的做法和取得的成效作简要介绍。
        一、项目研究的内容和过程
        本项目通過借鉴国内外已有的研究成果,在此基础上通过基地建设、品种引进、适应性试验、对比试验及繁殖扩等方面的技术观察研究,得到了湖羊在瑞安市的生长表现情况,为推动本市湖羊养殖业的发展、丰富我市畜牧业结构起到了积极作用。项目实施期间饲养湖羊205头,每饲养 1头湖羊比本地山羊多收入151元,实现净利润10.5万元,经济效益明显。在市畜牧兽医学会的支持和帮助下,现已通过科技结对精准扶贫方式,带动周边贫困户11户通过湖羊养殖脱贫致富。
        二、项目主要工作
        1.适应性观察:从湖州地区引进后采取圈养模式饲养湖羊。栏舍为普通的简易棚结构或无人居住空闲的农房,地面为竹板漏粪床。采取自然交配方法繁殖。其它管理方式与山羊无较大差异。
        2.饲料供给:总的看来,湖羊的食性较杂,耐粗饲料。我们饲喂的主要饲料为:豆腐渣、番薯渣、稻草、玉米秆、肉鸭饲料、蚕豆、盐、贝壳粉等,都是普通的饲料原料且为当地农作物副产品为主,平常也配给一些种植的青绿饲料牧草和山区的杂草。
        3.疫病防控:本合作社根据项目实施方案,及时做好疾病防控技术研究,将疾病对畜牧业的伤害率降到最低,并积极建立卫生防疫制度。一是因地制宜制定免疫程序,有计划地做好口蹄疫、羊快疫、痢疾、羊痘等预防接种;二是建立常年性的卫生、消毒、隔离和无害化处理制度;三是做好春秋定期驱除体内和体表寄生虫;四是开展定期疾病、免疫和药残检测;五是适时剪毛、修蹄,防止羊发病。
        4.生长繁育情况:湖羊繁殖率较高,母羊可四季发情,但多集中在春末秋初时节。湖羊性周期为17天,怀孕期为147 天。经产母羊产羔率在250%以上,大都两年3产,部分一年2产,每胎一般产两羔,多者产五六羔,泌乳力高,羔羊成活率一般为
        95%。通过10个月的饲养,可达出售体重40kg12个月体重可达50kg
        三、主要效益
        1.经济效益提高:瑞安市是浙南地区肉羊集散地,年交易肉羊达10万头以上,但当地肉羊出栏量仅为500头左右,需大量从外省调入,因羊瘟等重大动物疫病影响,有时需禁止外地调入。因此,发展肉羊生产销路好。瑞安市山地面积广、牧草多、农作物副产品丰富,特
别适合养殖食草动物——肉羊。通过20171月从湖州引进30只种湖羊(其中母30头、公3头)适应性饲养后,经过2好项目致富年多的繁殖,产羔312头,出售105头,2019年底种母羊存栏达到201只,出售的商品羊的平均重量42-44 kg。养一只湖羊的纯利润分析:按一只经产母湖羊年产4只羔计算,市场湖羊的价格在500元左右一只,一年出售商品羊就能纯收入2000元以上。
        2.社会效益明显:本项目引种饲养成功之后,为我市及周边地区开辟了一条新的养殖项目,将有力缓解周边地区富余劳动力再就业问题,促进农村低收入农户增收,农业增效。近年来,地处瑞安市西部山区的芳庄乡变输血式扶贫为造血式扶贫,利用山中丰富的草食资源,因地制宜走山羊养殖扶贫之路。当地政府成立山羊养殖合作社、组织畜牧技术人员对农户进行养殖指导,帮扶农民养殖山羊致富。
        3.生态效益显著:湖羊排泄量少,且粪便干燥呈颗粒状,易固液分离,肥效好,是生产铁皮石斛、有机茶等优质肥料。同叶,饲养一只湖羊,大约可以资源化利用1亩农田的秸秆资源。湖羊正帮助种植户解决大豆秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆及番薯渣等处理难题。而且其排泄物肥效好,是种植业的优质有机肥资源。湖羊可把稻草秸秆和玉米秸秆全部消化,产生的排泄物又用到了种植地里,饲养湖羊每年可节省近一半饲料成本。
        四、积极做好成果推广
        1.促进科技成果转化:通过科技结对实施养羊业帮扶,确保本乡畜牧业每年助农人均增收200元和以上;2019年,全乡适合发展养羊业的贫困村均有明确的肉羊主导产业覆盖,肉羊良种覆盖率达到80%以上,养殖适用技术推班广率达到80%以上,以良种肉羊养殖业为主导产业的贫困户实现项目和技术帮扶全覆盖。
        2.争取全社会支持:为确保湖羊养殖顺利实施,需政府和部门大力支持、大力推广免费借羊、寄托养殖、增重归己、合同收购的新型养殖模式,建立政府+银行+保险+公司+农户五位一体的湖羊精准扶贫模式,以扶贫资金和金融信贷为基础,以养殖保险为保障,以规模湖羊养殖加工企业为龙头,以贫困户为主体建场圈养,以畜禽专业合作社为平台实行统一技术指导、产品收购,让贫困户参与湖羊养殖,放心养羊、勤劳致富。
        3.进一步发展本地深加工能力:深加工内容包括羊肉和羔皮。闽浙一带较喜食山羊,湖羊肉宜适合做火锅配料,因此,必须对湖羊肉进行深加工,而不仅仅依靠外地市场。湖羊羔皮轻柔,鞣制后,可染成各种颜制成华丽的服饰,是我国传统的出口商品,在国际市场上素有软宝石之称,因此,待我市养殖数量增加以后,对羔羊皮的加工利用也要跟上,拉长产
业链确保有较大的经济效益。

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