巨菌草种植介绍
巨菌草种植介绍
巨菌草，是由福建省于 1983 年引进中国，经过 20 多年培养出合适我国天气土壤环境的草种，并以“巨菌草”命名。多年生禾本科直立丛生型植物，拥有较强的分蘖能力。 这是一种适合在热带、 亚热带、温带生长和人工种植的高产优良菌草。广西理想农业 2002 年从福建引种试种，现己有 500 多亩的巨菌草种苗种植基地。本基地长年沒霜冻 . 不受台风影响 , 如受霜冻或台风影响草种的抽芽
率不会超出 30%。牧草留种一定要无霜冻和无台风影响的地域，生长在
6-8 个月
之间的草种才能做种。 经过在不一样的生态环境下 ( 山地 . 旱地和沙地 ) 的种植示范，在无浇灌条件下长势优秀。
广西省浦北县境内常年沒霜冻 , 最底温度在 13 度以上，理想农业专业合作杜现己有 700 多亩的巨茵草种苗种植面积。 本基地长年沒霜冻 . 不受台风影响 , 如受霜冻或台风影响草种的抽芽率不会超出 50%。大量量购置价钱最底可在 5 分钱一株。毎年三月至五月份草种价钱 (2500 元-2800 元/ 吨), 六月此后 1500-2000 元/吨。
巨菌草植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、丛生，根系发达。茎粗可达 3.5 厘米，节间长 9～15 厘米， 15 个有效的分蘖，每节着
生一个腋芽，并由叶片包裹，叶片互生，长    60～132 厘米，叶片宽  3.5~6 厘米，
8 个月共生长  35 片叶。株高最高的达    7.08 米， 50 多个节，株重达    3.25 公斤，
每公顷产鲜草达    521.6 吨。
生物学特征：
1．名称及分类地位：中文名：巨菌草    .  发电草 .  巨茎草：分类地位：隶属
被子植物门，票据叶植物纲，禾本科，狼尾草属。散布：原产地非洲产。    2000
年 4 月广西理想农业专业合作社把巨菌草作为种植食用菌和药用菌的培养基进
行研究获取成功，今后国内在多省试种成功。    2004 年 2 凤尾菇栽培技术月 22 日在南纬 30 度，
海拨 650 米的南非夸祖鲁那尔省种植，可多年生，年产鲜草 516 吨/ 公顷。这是一种适合在
热带、 亚热带生长的草本植物， 合适在我国南北各地种植的高产优良菌草。
2．生物学特征：巨菌草植株高大，直立丛生，根系发达、适应性广、抗逆
性强、产量高、粗蛋白和糖分含量高的植物。株高一般    ，2002 年 3 月 10
日在广西省钦州市浦北县北通镇理想农业专业合作社巨菌草种植场种植，    当年 7
月 28 日测株高为 4.36 米；茎粗可达；节间长 9—15cm；27 个有效分叶，每节着生一个腋芽， 在条件适合节气上能长出根系， 所以可进行无性生殖， 每个节由叶片包裹，叶片互生，长 60-132 厘米，叶片宽 3.5 —6cm，。 2002 年 8 月 3 日种植的 2003 年元月 30 日种后测高达 4.88 米，分蘖 67 个。密集圆锥花序， 长20—30cm，在中国广西、宁夏、新疆、哈尔滨、陕西、河北、河南、贵州、福建、广东、浙江、湖南、西藏、内蒙古、海南、四川等地，以及外国巴新、南非、莱
索托、卢旺达、马来西亚种植，各地种植极少抽穗。
巨菌草原系热带生长的植物。 12—150C条件下开始生长， 25—350C为适合生长温度，低于 100C时生长遇到克制；低于 50C 时停止生长。 2003 年 12 月 20 日—

2004 年 2 月 30 日，广西理想农业专业合作社在广西北部山区巨菌草种植园的最
低温度为 -30C，种植的巨菌草顶端叶片被冻枯。 2005 年在南非纬度 30 度，海拔 1100 米处种植能安全越冬，冬天仍有 8-9 片青叶。巨菌草光合作用的最先产物为 4- 碳酸 - 羟基丁 =酸和天门冬氨酸等四碳双羧酸产物，即光合作用生化门路为 C-4 门路。属典型的四碳植物， 拥有较高的光合速率。 据测定光合速率为 50—70
毫克 CO2/分米 2/ 小时，（ Cooper 1970）。在我国南方种植一般产量可达 300 吨 / 公顷以上，如水、湿、肥等条件能知足巨菌草生长，年产鲜草达 450-500 吨/
公顷。2001 年 3 月在巴布亚新几内亚鲁法区种植， 2002 年 1 月 19 日测产，株高最高的达 7.08 米， 50 个节，株重达 3.25 公斤，每公顷产鲜草达 521.6 吨。巨菌草光合与蒸腾之比较低， 所以，巨菌草的生长除需较高的温度外， 还需润湿的条件。巨菌草能耐受短期的干旱，但不耐涝。在温度适合地域、润湿的土壤条件
下，为多年年生植物，在广西、广东、四川、海南、云南、福建等地种植可连续
生长，如管理好甚至可连续生长 10 年以上。在我国北方多为一年生植物， 2012 年、 2013
年在蒙古 . 新疆地域高海拔沙丘种植，能够部分越冬，为多年生。巨菌
草的生长除需高温外，巨菌草还可以耐受短期的干旱，但不耐涝。 2012 年在四川达州种植，茎高明过水面半年后，经过洪水冲淹倒伏十一天，洪水退后，仍旧能恢复正常生长。二、巨菌草的营养成分与用途（一）巨菌草的营养成分
生长状况干物质%占干物质的%粗蛋白粗纤维粗脂肪无氮浸出物灰分
巨菌草粗蛋白的含量比杂木屑高，生长一个月时粗蛋白的含量（    10.8%）是杂木
屑（ 1.16%）的 9.3 倍。不一样生育阶段，巨菌草的粗蛋白含量差异大。生长一个
月时粗蛋白的含量    10.8%，而生长 3 个月高时含粗蛋白只    5.9%，只有幼嫩时含粗
蛋白的 54.6%。（二）用途巨菌草的用途宽泛。可作生态水土保持、菌料、饲料、
肥料、燃料、造纸、纤维板等。（    1）菌料：巨菌草是种植食用菌、药用菌的优
质培养料。当前已知可用巨菌草种植的食 （药）用菌有：香菇、毛木耳、黑木耳、
金针菇、平菇、灵芝、珍珠菇、灰树花、玉菇、鸡腿菇、巴西蘑菇、双孢蘑菇、
猴头菇、竹荪、凤尾菇、黄平菇、阿魏菇、杏鲍菇、大球盖菇、草菇、滑菇、连

朴、灵芝、紫芝、白树花、角质木耳、盾形木耳、网状木耳、银耳、金福菇等 55 种食（药）用菌。（ 2）饲料：已知适作牛、羊、马、猪、鱼、兔、鹅、鹿等
的饲料。 （3）生物质能源：以草代煤发电，热值为 3580 大卡，为原煤 71%，巨菌草能够焚烧发电。 用于制造沼气、 颗粒（块）燃料、生物柴油、乙醇等。（4）
新式资料：能够用于制造纸浆、纤维板。还可作作物的肥料。（ 5）水土保持：防治沙漠，当年种植，当年奏效。 三、巨菌草的工人种植方法自 1994 年起国内对巨菌草的生长特征和种植方法的研究，种植方法介绍以下： 1． 种植季
节：适合在气温高于 12℃以上时种植。 2． 土地选择：宜选择土层深沉，排注水易的土地。 3．整畦：因为种植的目的和场所不一样，种植的规格也不一样。当前种植的规格有以
下三种规格。（ 1）坡度 25 度以上山地作为水土保持种植方法，种植畦宽 50cm，深 20cm，沟宽 1m，株距 30cm，行距。（ 2）作为套种植竹荪、巴西蘑菇、鸡腿菇、平菇、大球盖菇、蘑菇等食用菌的场所来种植的畦宽50cm，深 20cm，沟宽，株距 30cm，行距 3m。（ 3）在河滩或坡度 <25 度的
山地种植，并且只作为菌料、饲料的原料种植时，畦沟深    20cm，宽 30    cm，株
距 30cm，行距 1m。4．草种及运输： 采纳生长 6 个月到 8 个月不受霜冻、不受过台风吹倒过的草种。杆径在 2 米-4 米以上、叶芽饱满、生长旺盛的杆，去除叶子，作为草种。在遮阳通风优秀条件下，能够长途运输 15 天内，仍保持优秀。5、种植方法：因为巨菌草不抽穗，宜采纳无性生殖方法种植。（ 1）短杆扦
插：方法是用修剪刀剪带有二个节的茎。 在雨季种植时也可用一个节的短茎种植。每畦种一行，株行距 40×100cm，茎节腋芽向上，斜插畦上，一节在畦中，一节
地表，插杆四周用土压实。栽种后浇水至土壤湿透。每亩宜种 2000—3000 株。（ 2）全株条栽法：挖一条深 20cm的地沟 , 把整株巨菌草放入沟土中， 覆土 1-3cm 或覆沙 4~5cm。
（3）施肥：苗高 80cm时施一次氮肥以促壮苗和分蘖，采割后施有机肥和氮肥，促其重生。 6．收割：作种植香菇、毛木耳、灵芝、黑木耳、巴

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